那漂浮游戈在清汤中,精致,洁白,轻盈的豆腐丝是诞生在一双奇迹之手中间的技艺巅峰。
彭弈北不是没炫过技。
当初的龙须面就是炫技的一种。至今还有主播每天尝试,打卡失败。但是好歹能拉几下。
而吃了将近一周豆腐的网友们。
太清楚豆腐是是多么脆弱的东西。
他们连切大小差不多的方块都做不到。还在买网红网格切割厨具呢。
彭厨已经走到了世界的镜头。
开始切一模一样的豆腐丝了!
【感觉这又是一道为难自动炒菜机的菜。】
【我看过了!自动炒菜机能做,但是有备注,做不到彭厨那么细!】
【哇哦,我觉得跪着给彭厨打call已经不能表达我的敬意了!我要趴着!】
【那我还是把自己埋起来吧,埋得不够深诚意不算够。】
【楼上不要带节奏啊!我家住18楼,我就是愿意破坏我家地板,邻居也不愿意啊!】
【话说彭厨这配音……是认真的还是调侃的?】
【他说了几遍简单了?】
【真很简单吗?我要不要去试试?也许豆腐不好切是错觉呢?毕竟我也没切过。】
【我也去试试,切坏了就加盐加葱做小葱拌豆腐。】
【试过回来,好切什么的果然是错觉,彭厨这也许是幽默感?】
【咦?发现备注,这个视频是做给徒弟们的。对啊,这不是零基础版块的,平时一直混着看都没注意呢。】
发现了这点之后。
看热闹不嫌事大的纷纷AT了一下内门弟子军团。
长老团我们不敢碰,你们内门弟子军团的小年轻,总是能撩拨一下的吧。
重点AT几位亲传弟子。
内门弟子不知道也就算了。
除了文广和和宋其他,亲传弟子们被AT到怀疑人生!
他们真不知道啊!
火速内部交流之后,把和宋推出去作为代表进行回应。
和宋立刻开了直播,展示了一下自己做的文思豆腐。
这个“丝”粗了很多,可以说是文条豆腐。
还是有少许断裂,卖相有点受损。
不过其他配料切得不错。
调味看起来也没出问题。
可见,在文思豆腐惊艳了她的初见之后,她嘴里说着抗拒,私底下还是练习了很多的。
粉丝们很宽容的给这位小姐姐点赞。
有了和宋的打头。
所有亲传弟子和内门弟子都有底气了,纷纷表示,之前他们是完全不知道,但是知道了,被惊艳了,那就绝对会好好学。
不过今天好像是特别热闹,注定是连炸的一天。
即豆干,文思豆腐之后。
又出现了一个视频。
视频的主角是……邹牧?!
【他来干什么!?】
【不,不对,他准备干什么?】
【等等,他凭什么出现在彭厨的版块。】
【寰星放错了?】
大家纳闷的看着邹牧小心的拖起一大块豆腐放入一个玻璃鱼缸中。
然后用一把小刀,伸进去。
在这块圆形豆腐的中间,挖了一块。
观众们:?
作者有话要说: 稍后修错字。
没错,就是豆腐雕花。
我百度查了一下,一个大厨说,学了两年。
嗯,邹董……详细数据法应该会学得快一点。算开挂吧。
就像是同学聚会你得允许你的同学炫耀,他们不是为难你,而是怕憋死他们自己——这句话是傅首尔在《奇葩说》说的,我老喜欢她的。
第123章 我们最近很忙
这段视频发出来,完全是总裁一个人的骄傲了。
因为豆腐雕刻……是连彭弈北也不会的。
你们要说雕刻萝卜花, 什么的。
彭弈北立刻能给你们雕出一大捧来。
但是豆腐雕刻, 没学过。
在邹牧第一次见到文思豆腐的时候, 感叹彭弈北的神乎其技。
彭弈北就顺势提到了这个。
想着邹牧能生剥鸡蛋壳的技术,提议他可以试试。
于是邹牧就真的成功了。
豆腐这食材, 一碰就碎,一碎就废。
普通的雕刻能遇到食材反馈的力,而豆腐是不会给你这样的力的。
你一刀下去。
切到表皮和切到底的感觉是差不多的。
用目测那就更麻烦了。
水, 是会产生折射的。