袁毅回来之后直接来到餐厅, 秦欣心态好，和秦欣待在一块做饭，袁毅自己也会跟着平和一些。
邵民义来接汤曼英的时候, 跑到去袁毅收，“老袁，你真是厉害，那面粉那么快就和成一个团了。”
袁毅道, “你到时看小欣的。”
“我明天一早就守在手机前。”邵民义道。
5月16日, 秦欣六点半就出发了，下楼，秦欣发现顾无煜又来了。
顾无煜, “做事要有始有终。”
秦欣坐上顾无煜的车，“什么时候来的。”
“刚到。”上次因为堵车，虽然两人提前一个小时出发，但还是差点没赶上，这一次，顾无煜提前一个半小时。
因为是第二轮淘汰赛，片区参加人数比海选要少一些，但总体还是多。
有了上一次经验，这一次特别快，秦欣抽的是27号，三人一组的话，秦欣是第九组入场。
比赛区外留三组等候，秦欣刚坐下没多久，就站在比赛区外面。
排队的时候，秦欣发现前面还有一个熟人，便是上次海选赛和她一组的那位女士，她的号码在第二十一位。
这位女士出来之后面带微笑，也是这个赛区，第一个从另一个通道出去的选手。
显然，她通过了第二场淘汰赛。
九点比赛开始，秦欣九点过七分进场了，这次的评委和上次的赛区又不一样。
但是这三位评委似乎都认识秦欣，看到秦欣入场，三人还互相对视。
这次秦欣的位置在最右边，评委刚宣布开始，左边的那位不知道是激动还是紧张的，一下子把整壶水全部倒到大碗里。
评委集体举叉。
不过三秒时间，淘汰一位参赛者，这让中间的那位参赛者瞬间紧张起来。
秦欣似乎没受到影响一般，进来先把面粉倒入大碗中，然后将水也倒进去，开始和面。
中间的那位参赛者不敢到处乱看，他似乎能感觉到秦欣那种平和的参赛状态，他深吸一口气，忽略掉心中的紧张，开始和面。
秦欣速度很快，大约三十秒的时间，一个光滑的面团就和好了，秦欣举手示意自己和好面了。
能进入这一场比赛的，大多都比较厉害的厨师，这和面也是基本功，像那才左边的那位，明显是紧张导致的，而不是不会和面。
刚在在最左边的参赛者出去之后，评委都看向秦欣。
秦欣和面的姿势看起来很随意，但是每一下都把劲用在了恰好的位置，三位评委觉得看这样的美女做饭真是一种享受。
结果秦欣竟然举了手。
评委看了眼时间，三十秒，他们还想多看看的。
但是能怎么办呢，秦欣已经揉好了面团。
三位评委看到光滑柔软的面团，中间的那位道，“我记得这位参赛者只加了一次水。”这个水壶是没有刻度的，也就是说，秦欣凭感觉就放了恰到好处的水，无论是不是巧合，这都是很厉害的。
“我给她过。”
另外两位评委也都喊了过。
秦欣走出赛场。
2分钟的时间到了，中间的那位停下手中的动作，他的面也和好了，评委看着觉得还行，也给了过。
秦欣刚登记完，这位参赛者也出来登记了，一出比赛的场地，他就松了口气，刚才还好秦欣把评委的目光都吸引去了，才让他能这么心平气和的和面。
顾无煜的车就停在不远处，看到直播里秦欣通过这场比赛，便将车子开到赛场外面。
这次场外的记者比上次更多，可能上次整个T市有十个比赛区域，这一次只有两个，之前的记者都集中到这两个片区。
刚才那位第一个通过的参赛者，这会还在接受采访。
秦欣一出来，立刻有不少记者跑到秦欣那边，上次海选比赛，但凡出了秦欣新闻的媒体，流量都爆了。
记者将秦欣围住，“欣欣，这次通过比赛您心情如何？”