除了这些还有蟹排、鱼豆腐、虾饺，和丸子一样的价格，只是个数不一样。
蔬菜这些，胡兴国跑了好几个菜市场，才买了二十来斤，因为跑的时间太久，新鲜的蔬菜都卖光了。
“没关系，这些可以了。”秦欣觉得胡兴国已经帮了自己不少忙了。
“对了，这个是骨头，十斤。”猪骨头二块钱一斤，胡兴国买了十斤，但是他不知道秦欣拿来做什么的。
两人正在清点的时候，卖土豆和胡萝卜的老奶奶来了，看到秦欣就是满脸歉意，“实在不好意思，家里有事耽误了。”
即便秦欣说了好多次，不用来这么早，但是老奶奶就是认定，一定要一大早把土豆和胡萝卜送来，这样才新鲜。
老人有时是很执拗，所以后来，秦欣也不多说了。
秦欣看着老奶奶送来的胡萝卜，一看就是才送地下挖好的，“对了，奶奶，您家种的有青菜吗？”
老奶奶，“有。”
秦欣问，“那都有什么？”
老奶奶一口说了不少，“白菜、包包菜、西蓝花、茼蒿、菠菜，还有玉米。”
秦欣接着问，“那自己有做豆腐，魔芋这些吗？”
“都有。”老奶奶出生农村，这样的东西都是自己做。
秦欣开心了，“这样吧，您看能不能带我去您家，我去买些青菜回来？”
老奶奶当然是同意的。
秦欣本来打算开自己的电动餐饮车，结果胡兴国觉得电动餐饮车太慢，最终开的还是他的皮卡车。
车子开了半个小时，才到老奶奶的家，老奶奶家住在T市的郊区，不过秦欣知道，未来三年，这里也会变成市中心的区域。
老奶奶家还是瓦盖的房子，“这周围十亩地都是我家的田。”
这田打理的十分干净，一点杂草都没有，看得出来，老奶奶是用心在种地。
到达之后，老奶奶说，“你们需要什么，我到田里给你们摘。”
老奶奶家里还有个老爷子，这些田地就是靠两老人种的，只是老爷爷身体不好，据说是年轻时落下的病根，种地可以，但是背重物就不行了。
所以每天都是老奶奶挑着菜出去卖，但是老奶奶毕竟年纪大了，挑的重量也有限。
秦欣把各种菠菜、茼蒿、白菜、包菜、西蓝花这些蔬菜都买了二十斤，又买了十斤豆腐和魔芋，最后还选了二十斤白萝卜，加上土豆和胡萝卜的价格，老奶奶一共收了秦欣三百二十块钱。
临走时，秦欣道，“如果我这边上架后卖的多，可能每天都需要这么多的量。”
老奶奶和老爷爷立刻开心了，一天收入三百二十块钱，这一个月也有九千多的收入，只是，很快老奶奶就发现一个问题，这些量多，但是总量她背不起啊。
胡兴国大概发现了老奶奶的顾虑，便道，“如果小欣确定要用，以后我每天来收。”
老奶奶一听开心极了，“谢谢小伙子。”到时只要约定一个时间，他们老两口在约定的时间前，把这些菜准备好久行了。
胡兴国摇摇头，“应该的。”
秦欣把胡兴国这边的进货钱也给了。
由于去老奶奶这边收菜耽误了一个半小时时间，回到家，秦欣发现梅从莲又把明天的准备做的差不多了。
见秦欣回来，梅从莲赶紧出来帮忙把这些青菜接到餐车里去。
“现在需要我做什么？”梅从莲问道。
“把这些竹签全部清洗，用开水消毒。”现在的餐车里面没有消毒柜，为了顾客食品安全，秦欣觉得还是得保障基本的安全问题。
梅从莲得到秦欣的话，立刻动手烧水去烫竹签。
秦欣也没闲着，关东煮的汤底要先做出来，秦欣把胡兴国买的大骨拿出一部分到外面，找梅从青借了把斧头，把每根骨头砍成三半，清洗后放在水里浸泡。
趁着这个时间，秦欣把刚才买回来的青菜拿出来洗，梅从莲这边的竹签已经烫好，放在一旁沥干水分。