穿越原始社会去种田_作者:六月平生(24)

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    见状,叶槿将砍下的竹子背回家里,然后又拿了铲子过来。

    在叶槿将坑里的土都铲出来后,看到了白色的晶体。叶槿的心忍不住跳了一下,用手指粘了一点放进嘴里。那味道是又苦又涩的,但是依然掩盖不住它的咸味。

    这真的是天大的惊喜了,本来不多的盐因为做腊肉什么的又用掉了不少,现在也就只剩下半包不到了。本来打算没盐是时候吃腊肉也行了,但现在,简直就是比雪中送炭还及时啊!

    叶槿可不管为什么盐矿在这种地方,在这里有得用的东西,拿了就是了。

    叶槿回到之前的大竹林里砍了一棵竹子下来做成桶。然后去盐矿哪里将盐挖出来挑回去。

    这些刚挖出来的盐,估计是青盐,含有毒素。不经过处理就食用的话是会中毒的,不过叶槿有办法去把它弄干净。

    看天气阴沉沉的,估计要不了多久就会下雪了。所以接下来连着四天,叶槿都是去挖盐。好在盐洞不深,可以算是露天盐矿了。

    四天的时间,挖了八个竹桶的盐。这还是因为需要现场做竹桶耽搁了不少时间的结果。不过也是因为家里的桶刚刚够用无法匀出来。

    现在叶槿家里只有一个洗澡的、一个装水的。所以这次也趁手多做了几个生活用品。

    比如:几个桶用来提水、装东西,几个盆,用来洗菜、洗碗、盛东西,还有用来过滤的网和蒸笼(就是一个竹盆打上小洞)。

    次日一大早,叶槿便拿了空桶将挖来的盐晶和水放进去。倒三分之一的盐,三分之二的水把它们搅拌成盐水。再去房里把木炭拿出来放进桶里去。

    是的,木炭可以吸附这些盐里的有毒物质,是很好的过滤材料。所以叶槿无比庆幸当时把木炭也拉了回来。

    把东西放进桶里沉淀,又去拿一条小T恤来剪成两块布。把布放进石锅里用煮开,再放进蒸笼里。蒸笼下面是一个空桶。

    再把沉淀好的盐水倒在放了过滤布的蒸笼上,干净的盐水就缓缓流进另一个空桶里。

    觉得过滤得还不够的叶槿,又去弄了四个竹桶回来。像刚刚那样将盐水过滤了一遍又一遍,直到第三次才停手。

    过滤好的盐水被放进早已洗干净的石锅里。石锅不小,一桶盐水放进去也就到石锅容量的一半而已。

    把火烧上,叶槿又去将剩下的盐水像刚刚那个的就行过滤、沉淀。而之前用来过滤的木炭,只用了一次,叶槿便不在重复使用了,而是将它放在外面,准备晾干了烧火。    烧了将近四个小时,锅里的水才烧的差不多。在水快干的时候,锅边都是白花花的晶体。沾了一点尝了一下,果然没有了一开始的苦涩味,而且颜色也白了不少。当然,跟带来的精制盐还是差上不少,不过,有的吃就很不错了。

    把盐舀出来,放进早就准备好的小竹桶里。竹桶有一头带着一个竹节,手臂粗,四十厘米长,桶口盖上一个合适的竹节,就相当于它的盖子。

    弄这些竹桶费了叶槿不少的功夫,主要是相配的竹节比较少。做了很多天也只得了十来个而已。

    一锅盐水烧出来的盐,刚好有一竹桶左右。看起来也蛮多的,就是柴用的贼快。

    正想着,便又兑了一锅盐水,添了柴进去继续熬盐了。而叶槿趁着这个时候也出去继续捡柴。

    计算着一灶柴能烧多久,叶槿便掐着点回来添柴,以至于每次出去,只能捡一小捆的柴,而且还走不远。

    等第二锅盐出来的时候也快中午了,想着不能让石锅沾上油,便不打算在这里煮饭。但这煮着盐却可以把东西放上去蒸啊!这样还不浪费柴火。

    这样想着便去削了两个大土豆,割了一点腊肉放上蒸笼,最后还放了一把小辣椒上去。想了想,叶槿又去拿了些米出来,洗干净放进去一起蒸。

    一碟腊肉土豆、一碗米饭却放不进一个蒸笼里。果然还是不够大啊!叶槿看着小小的蒸笼无奈的再去拿多一个蒸笼。

    两个蒸笼叠在一起,再盖上竹盖子便有点像平时蒸小笼包的蒸屉了。不过由于石锅的不规则,周围还是有许许多多的缝隙在冒着蒸汽。这也导致食物会比正常的要熟的晚。

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