“老板，古老板，你们……是什么意思？”琪琪感觉她的脑袋转不过来了。
商标注册、营业执照是什么意思？店面又是什么？这家店要换地方了吗？
“我们马上要有一家分店了。”唐简扬起唇角，神秘莫测地一笑。
“难怪这几天没见古老板，老板你又每天忙着做新品，原来是这样，我太高兴了呜呜呜。”
“我真的以为老板就由着那个什么梦巴黎欺负了。”另一个一直没说话的服务员小白说。
她们这段时间都很是忧心忡忡。
“梦巴黎”前几天打五折，现在就算不打折了还是卖的很便宜，他们店又在“简意”对面，虽然“简意”开了几个月了，老板又有了一些名气，但是还是有很多路人直接图便宜去了对面。
而不管她怎么说，老板都很淡定，每天准时到店，钻进后厨研究新品。
她们都知道老板家里有钱，就怕老板是一时兴起开的店，怕她觉得甜品不好玩就关店换一个玩的了。
但是她们都不想离开这里。
“简意”工资高又人性化，老板人好从来不发脾气，还经常请她们吃饭，再也找不到更好的地方了。
没想到老板这段时间研究新品是在为开分店做准备，这可真是太让人惊喜了。
总算是不用担心失业了。
“你老板我怎么可能任由别人欺负，做甜品的原料比如黄油和动物奶油什么价格，你们也都知道，还有房租和水电，这都是成本，怎么可能长期卖那么便宜。”
唐简喝一口柠檬水继续说：“更何况，我们做甜品的，一味降低价格除了扰乱市场并没有什么好处，最重要的还是要用甜品本身来吸引客人。”
柠檬水是“简意”长期免费提供的水，如果有客人不想喝咖啡、酒、奶茶，喝柠檬水正好，清爽解腻。
“对啊，我们这次注册商标一是为了防止有人盗用，二是为了把品牌做起来。”火龙果补充道。
此时的唐简在琪琪眼里就如同全身笼罩着圣光的神，还是光芒四射的那种。
老板说的太对了。
做甜品最重要的永远是甜品本身，想要吸引客人，就要拿出真本事出来。
就算现在他们看起来被“梦巴黎”打败了，他们也不会永远被“梦巴黎”打败。
老板真是个哲学家，琪琪本就喜欢唐简，这下直接升级为崇拜了。
琪琪认真记下了唐简的话。
等火龙果歇了一会儿，唐简和她一起去看新店。
这家分店离“简意”本店不远，在隔了一个十字路口的另一栋大厦。
这家店之前也是卖食品的，不过是卖的小零食，还需要重新装修。
为了打造品牌，唐简打算所有店都装修的差不多，再加上“简意”的特色。
新店她打算作为一个尝试，不设立桌椅，只放陈列柜，售卖不那么娇贵的可以打包带走的甜品。
等店开起来后，再做网店，发展线上渠道。
火龙果家就有工厂，带有“简意”logo的包装已经在制作中，很快就可以派上用场。
同时唐简也在找甜品师傅。
谢师傅之前听唐简说过想再招一个厨师，就把他的一个同学介绍过来了。
唐简打算先试试他的手艺，和他约好今天在新店面试。
唐简和火龙果没等多久，谢师傅把他的同学带来了。
“你好，请问你擅长做什么？”唐简问他。
没想到谢师傅的同学打量了一下这家店，又打量了一下唐简和火龙果，对唐简说：“不好意思，我暂时不想工作，等我想工作的时候再来吧。”
这就是不想来这儿上班了。
毕竟强扭的瓜不甜，唐简也没有劝他。
只是她和火龙果把店门关了后，出去后居然在拐角听到谢师傅和他同学在说话。
“小谢，你怎么给我介绍两个小丫头开的店，这能有什么前途，亏我把你当朋友。”同学埋怨地说道。