黄衣青年赶紧解释道:“要是不好咬我哪敢让您尝,这鸭掌外皮虽有点韧性,内里却十分软烂,轻轻一碰就能脱骨,最棒的是这股酱香味,也不知大厨是怎么调的,好吃得不得了!”
任老爷子被他说馋了,想到一位好厨子肯定做菜时肯定会考虑到客人,这才没顾虑的接过那个鸭掌。
“好。”一口下去,任老爷子立刻就喜欢上这道菜,终于对孙子有了个笑脸。
又吃了一会后,覃老爷子感叹道:“这位大厨真是厉害,每一道菜都做得那么好吃,枉我自称为老饕,竟然不论色香味都挑不出来一点毛病。”
“覃爷爷您别急着夸,还有野菜团子、和炒饭没尝过呢。”赵有为笑着道。
覃老爷子本来还想留点肚子品尝那道“百鸟朝凤”,听到他的话,顺手用勺子在菠萝盅里盛了一点出来。
“好吃。”覃老爷子本来只准备尝两口,然而吃完后,却又下意识添了一些。
酸甜口的菠萝炒饭,好吃又开胃,吃完后,覃老爷子反而觉得胃口更好一些,见任老爷子夹着个野菜团子吃得喷香,没忍住也跟着夹了一个。
“有为,你去问问老板有没有酒。”吴老爷子已经放下筷子吃起香辣田螺来,时不时再来上一粒炒花生米,吃着爽是爽,总觉得差点什么。
“好,我去问问。”赵有为点头站起来时,还不忘拿起一个野菜团子。
阮绵蛮看到他进来,下意识问:“可是要添菜?”
“不是。”赵有为吸了吸鼻子闻着厨房里的味道,越发期待压轴大菜,“我爷爷馋酒了,让我问问店里有没有酒。”
“有自酿的桃花酒,可要?”阮绵蛮算着时间,之前酿的桃花酒好像差不多好了,于是问。
“要要要。”赵有为听到“自酿”两个字,狂点头。
煤气灶也不用像柴火灶一样看着火,阮绵蛮便亲自去杂物间看了眼。
桃花酒是门外桃花开得最盛时,她心血来潮酿的,不多,只有一小坛。
打开盖子观其色,嗅其香,又舀一些出来尝一口,确定酿好后,阮绵蛮拿出之前淘的瓷瓶装了一些出来,起身递等在杂物间门口的赵有为。
赵有为方才在她开盖时就闻到一股混着桃花香的酒香,这会拿到手,说了句谢谢后,迫不及待往外走。 赵有为拿着酒前脚走, 周玲后脚从碗柜中翻出几个酒杯冲洗后送出去。
“爷爷, 酒拿来了, 是老板自酿的桃花酒。”赵有为来到桌旁, 语气有些高。
赵老爷子闻言, 觉得老板菜做得那么好吃,酿的酒肯定也差不了,一把从他手中夺过酒。
那是一个比巴掌高一些的天青色瓷瓶, 赵老爷子拿在手里转两圈,确定只是普通酒瓶后, 直接打开瓶盖。
刚开盖,一股带着桃花气息的酒香缓缓飘出来,轻轻一嗅便沁人肺腑。
吴老爷子不由自主地闭上眼, 仔细品味这股酒香。
旁边本来还在一个劲吃的黄衣青年闻到酒香后筷子终于停下来,抬头用视线寻找到酒香来源。
“别磨蹭了, 赶紧倒出来尝尝。”任老爷子也是个爱酒之人, 闻到这个味就馋了,催促道。
赵老爷子这才睁开眼,给自己和两位老朋友各倒一杯。
赵有为见他倒完酒后一手端着酒杯,另一只手还握着酒瓶不放, 喊了一声:“爷爷!”
“你们几个小孩子喝点啤酒不就完了,糟蹋什么好酒。”话虽这么说,赵老爷子还是松手任孙子将酒瓶拿走, 开始细品杯中酒。
酒香酒色自不必说, 轻抿一口, 酒液滑过舌尖,口鼻中先弥漫起一阵桃花香,随后味蕾尝到香醇的滋味,等酒液润润地过喉,它流过的地方都浮着几分暖意。
酒落肚后,赵老爷子没有急着喝第二口,而是回味着香醇中隐带几丝甘甜的余味。
回味片刻后,他忍不住感叹道:“韵味余香,好酒!”
“确实是好酒,今日为这好酒好菜,当浮一大白!”任老爷子举杯道。