季秋阳站在原地看着她的背影消失，微微叹口气回屋点了灯拿起书本认真读了起来。
不管是做什么事，季秋阳都有一股韧劲儿, 读书的时候很少有分神的时候, 尤其心里有了目标，读书的时候只会更加用心。
这一看便到了三更，外头街上三更鼓响起的时候季秋阳揉揉额头收拾好书本躺下睡了。
姜靖怡决定要卖凉皮，很快便将凉皮的要领还有酱料的调配交给了李达, 这东西本就不复杂, 学起来也快，到了第三日的时候便添在了菜单上, 很快清水县便掀起了吃凉皮的风潮。
这凉皮哪里出来的？
姜氏食铺出来的，人家铺子里的吃食味道好, 价钱公道, 那经典的卤味更是一绝，一日三餐都去吃，日日不重样都可以。要说没人眼红那也不可能，比如清水县最大的酒楼醉太白。
但凡开得起这样大酒楼的多半是有靠山的, 若是寻常的小铺子醉太白恐怕直接出手就给搅黄，然而这姜氏食铺却背靠贺家。
贺家虽然是商户，但这么多年在清水县犹如地头蛇一样的存在，这贺家生意也开到府城去了，上上下下少不了打点。这个中关系自然也要给贺家面子，更何况如今的清水县父母官与贺家关系密切，醉太白的掌柜哪怕有些不悦也只能咽下去再写信告知了东家。
姜靖怡趁着凉皮的这股风，又上了凉面和冷面，将一些不适合夏季的菜色暂时搁置下来，凉拌菜冷盘上了不少。
食铺这边走上正轨，姜靖怡便去布庄那边查看进度。孙掌柜做事妥帖，不管是账目还是其他都做的很好。而姜靖怡要求的女掌柜也已经买回来，另外绣娘也是找了六个。
只是绣娘都只能签契约做工，想要买到合适的绣娘并不容易。
姜靖怡便让孙掌柜去买一些手巧的回来，到时候跟着绣娘一起学，日后总会用得着。
孙掌柜应了，又问什么时候开张。
姜靖怡想起季琳夏画的那些图，便道，“先开业，等成衣做好再摆上做个活动便是。”
然而等她回到那边，季琳夏已经拿起剪刀在裁剪衣服了，在旁边还放着一张图纸，上头画的正是夏季穿的薄衣，轻薄却又不露骨，简单的样式利落的袖口，让姜靖怡眼前一亮。
季琳夏瞧见她回来了笑道，“二嫂，这衣服做好给你穿好不好？”
瞧着她亮晶晶的眼睛姜靖怡说不出一个不字来，“好，那你可做的认真些。”
季琳夏抿唇笑了笑，“这是自然。”
说着她又回屋拿了一叠纸出来，“二嫂，这是我这几日画的比较好些的衣服，你瞧瞧。”
姜靖怡挨个看着，季琳夏则紧张的等着她的评价。
姜靖怡越看越满意，甚至觉得自己还挺有眼光的，学霸的妹妹不管是学习能力还是悟性天赋都能甩她好几条街，若是后世都能往设计师的方向培养了。
不过即便是古代有门手艺也能多条出路，走出一条适合小姑娘的特色出来，她不吝夸奖道，“画的很好，但有个别地方还需要修改一下。”
季琳夏当即拿了炭笔和纸笔过来等着她说。
姜靖怡不懂设计，但是她看过太多古今中外的好看衣裳，便根据自己的审美提了些建议季琳夏当场修改起来。
忙了一下午季琳夏将那些图纸都改了一遍，不由赞叹，“二嫂可真厉害。”
姜靖怡摇头，“不是我厉害，是画出这图来的琳夏厉害，不然给我纸笔我也画不出这样好看的衣服的。”
会看和会画是两回事，哪怕这两样她都会，但涉及上就能难倒她。更何况她不喜欢动手。
季琳夏得了夸奖心情愉悦，缝衣服的时候越发的用心。
姜靖怡道，“往后你负责画图，做衣裳还是交给绣娘做。若是有大户人家的女眷要定做，你还需要给她们单独设计款式。”
“单独设计款式？”季琳夏顿时有些慌张，“我、我行吗？”
姜靖怡鼓励道，“不试试怎么知道。只是那些富家太太身材各不相同，尤其身材肥胖的不好做衣服，所以你要挑选适合她们的布料还有款式。当然要推荐贵的布料。”