顾晓安手法熟练地将山鸡褪毛，清理出内脏，然后在里面塞入一些新找到的可以代替调料的东西，然后将整只鸡都放入锅中煮汤，这口锅是专门用的那种能装下人的大锅，里面一共放了五只鸡，和一些个头比较大的野兽的腿骨一起煮。
第053章 火锅
在煮火锅底料的同时，顾晓安又将摘来的新鲜蔬菜全都洗干净整理好，放在一个个小盘子中，方便外面的顾客取用。
剩下的就是制作蘸料了，吃火锅除了要有美味的底汤来增加食物的鲜美，另一个重要点就是蘸料了。
不过异世目前能够找到的调料比较少，顾晓安也没法调制出更多的口味，不过咸味和辣味的还是可以的，因为他不久前找到了咸果和辣果。
没错，命名就是如此的简单明了！
等在外头的兽人已经迫不及待了，恨不得将脖子伸长好几米这样就可以看到厨房里的情况了。
“好香啊，不知道那个叫火……火什么的到底长什么样？”一个兽人闻着从厨房飘散出来的香味，一脸的陶醉道。
“火锅，之前让你好好学习你不听，现在连个名字都记不住，真是丢人。”
似乎真的嫌弃之前那个兽人似的，他的同伴离开玩旁边移了移，一副“我不认识他的” 表现。
“喂喂，你有资格说老子吗，起码老子算数还是很厉害的，你算数能行吗？”兽人受到了鄙视，呛了回去。
“……”算数不行的某位兽人闭嘴了。
“啊！出来了出来了。”不知道是拿个收人来了这么一嗓子，让不管之前在做什么的兽人全都停止了正在做的事，齐刷刷地将视线对准了厨房的门口。
高扬将分别装好高汤的火锅分发给每个桌上的顾客，高啸则负责将所有准备好的菜端出来，放在中间的大桌子上。
中间的大桌子本来应该昨天就撤走了的，但是昨天大家因为都太累了，所以还没有来得及撤走，结果现在可好，正好可以成为大家放菜的好地方。
众位顾客一会看着面前散发着浓浓香味的汤，一会又将视线放在那些处理好的水嫩嫩的菜上，来来回回好几次，垂涎欲滴，却又无从下手。
这个可怎么吃？貌似那些都是生的，难道就直接这样就着汤生吃？众人脑海中脑补了好多种吃法了。
“各位，这个就是火锅，你们只需要到这个桌子前选择你们喜欢吃的菜，然后拿到这里来结算，之后就可以自由地涮菜吃了，只需要将菜放进你们面前的火锅里面，等熟了就可以直接吃了，这里还有蘸酱，你们可以根据自己的口味来选择。”顾晓安给大家解释道。
里面的兽人早就等不及了，顾晓安话音才落，他们就蜂拥到中间的桌子前，基本上是见到什么就拿什么，就怕自己落下了，反正他们有的是钱，这么好吃的东西，就算是没钱也得努力赚钱来吃，不吃简直就是人生损失。
里面的兽人你争我抢，恨不得大打出手，不过有风泽善在，那些兽人也不敢太乱来，毕竟之前那眼神的威慑力还没有从他们脑海中撤去呢。
而外面的兽人就显得更加地焦躁了，只能闻着味道却吃不到，简直是折磨！
“看他们跟猪一样的吃相，简直丢我们兽人的脸。”一个在外面排队的兽人不屑地说道，不过那眼神却一直落在里面兽人餐桌的火锅上。
“就跟几辈子没吃过东西似的，至于吗，他们谁会缺营养剂。”另一个兽人也酸溜溜地附和道。
“太丢人了，太丢人了，还是在亚兽人面前，如果亚兽人都觉得我们兽人很粗鲁咋办，这些人实在欠教训。”
“可不是，等他们出来，一定要带上我一个。”兽人一个个摩拳擦掌，恨不得对着那张总是朝着他们炫耀的脸狠狠来上一拳，然后再取而代之。
“就他们这个吃法，不会将桌上的菜吃光吧，那我们排队的可怎么办？”另一个兽人的关注点明显不一样，忧心忡忡地说道。
于是，所有的兽人的关注点都被转移了。
“老板，你准备的菜太少了，都被这群猪吃光了，我们怎么办？”
在顾晓安再三的强调下，在风泽善一个眼神的威慑下，大家总算不再亚兽人亚兽人的叫了，而是直接叫老板，其实呢中间还是有一个插曲的，毕竟许多的兽人想要追求顾晓安，便想要直接称呼名字，但是……你们懂得，最后就选择了老板这个称呼。