泡发完成后，银耳去掉黄色的根，撕小朵备用。桃胶泡发后去掉杂质，撕小块。百合去掉黑色的部分备用。
叶蓁从老板娘那里借来一个大号的砂锅，将银耳，桃胶，红枣，皂角米冷水下锅，然后开煮。
煮至沸腾时加入百合、桂圆。然后把新鲜的桃花揉搓一下，放进锅里，小火慢熬。
随着时间的流逝，锅里的水量逐渐的减少，里面的汤水也呈现出胶状。
慢慢的，从砂锅冒出来的热气里，你能够闻到一股很淡的，带着甜味的清香，那是桃花特有的香气。
叶蓁再在锅里加入少许枸杞，加入冰糖，再煮大约十分钟，就可以了。
温茜和李英兰早就知道叶蓁要做桃花羹，一早就在旁边等着了。
等到香味出来，温茜就一直在旁边隔一段时间问一次：“可以吃了吗？”
等着叶蓁把一大锅桃花羹搬出来，就发现不少同学都在餐厅里了，不知道是从谁那里得到了消息。
幸好叶蓁煮的量大，不过这二十多个人一分，估计也就一人一碗的量。
对着同学们嗷嗷待哺的眼神，叶蓁说道：“你们自己去拿一个容器，我做的不多，估计也就一人一份。”
对神神秘秘的叶蓁好奇已久，知道她在校外开了一家餐厅的同学们也终于尝到了叶蓁的手艺。
桃花羹是透明的黄色，带着胶状。
上面点缀着粉红色的桃花，看起来特别仙气。
还不用尝味道，这道桃花羹的"颜值"就受到了班里的女生们的热情称赞。
其实作为金融班，班里的男女比例是不协调的。
一个班里50多号人，女生也就只有十个。
所以还有大半的男生们对这甜甜的东西看起来不太感兴趣。
但是既然是同学做的，总要给点面子。
第一个男生，班长，以身作则，先吃了一口。
一吃，班长愣住了。
不是很甜，甜味和香味一样，都是淡淡的。
但是一口下去，就会有一种莫名的滋润的感觉。
让你的整个人从嘴里到胃里都舒服了。
“班长，味道怎么样？”班长的旁边，一个脸上有着青春懂的男生问道。
班长回过神来，给叶蓁竖了一个大拇指，“真的好喝！”
这下子，男生们都哗然了，以为班长叛变了，居然会喜欢这么甜腻腻的东西。
但是轮到他们自己，这一尝，这味道真是绝了，明明甜味和香味都很淡，为什么就是觉得好吃呢？
——这是在场的大部分人吃完之后产生的疑惑。
因为每人都有一份，白奇和庄敏敏也分到了。
吃完一份桃花羹，看到一群人围着叶蓁交口称赞，白奇好奇的问道：“叶学妹，你这桃花羹这么好吃，到底是怎么做的？”
这话一出，就有点尴尬了。
桃花羹虽然只是一道普通的甜品，但是叶蓁能做出这样的味道，谁知道里面有没有别人的独门秘方，你这么问出来，这不是探听别人的秘方吗？！
看叶蓁没有回答，庄敏敏接着帮腔问道：“哎呀，蓁蓁你就说说嘛，又不是特别难的东西，我之前看你在厨房里才一会儿就做好了。你说说，简单的话我也做来给白奇吃。”
李英兰和温茜的脸色很不好看，这已经不是第一次白奇和庄敏敏来针对着叶蓁问话了，话里话外就是想探听叶蓁做菜的手艺。
李英兰眉头皱起，眼看着就想怼人了。
叶蓁拉住了她。
这回叶蓁还真没有什么秘方，她做这桃花羹的时候，民宿的老板娘就在一旁看着呢！
冰糖、枸杞等食材是在超市买的。
桃花和桃胶是老板娘提供的。
能把桃花羹做到现在这个水准，靠的还真完全是叶蓁的手艺，需要的是火候上的掌控能力，将所有的食材融于一锅。
所以叶蓁的回答很淡定：“配方很简单，百度一下桃花羹就可以搜索到。”
“难道没有一些诀窍吗？”白奇听到叶蓁的回答，皱眉说道。脸上适时的表现出一种好像因为叶蓁的隐瞒而产生的失落。
作为一个系草，白奇的脸长得还是不错的，班里有几个女生对他挺有好感的。
这不，白奇刚露出一点失落的样子，就有人帮他发问了。
“不可能吧，桃花羹我又不是没做过，怎么做不出这么好看又好吃的样子。”