叶蓁的手很灵巧，刀身划过冬瓜盅，大片大片的冬瓜表皮就脱落了下来。
让小寒惊讶的是，叶蓁在雕刻之前只是看了看整个冬瓜的外表皮，就直接动手开始雕刻了，事先一点规划或者做个记好都没有。
渐渐的，从一片杂乱中，有粗略的图案显示出来了。
看的出来这雕刻的是风景。
随意的几条曲线，代表的是波光粼粼的湖水。
上面的错落分布的荷叶，细细看着都能看到叶脉的纹理。
上面亭亭玉立的荷花还只是花骨朵的样子，倒是显出几分娇羞的感觉。
荷花的尖角上，小寒定睛看过去，是一只振翅欲飞的蜻蜓。
好一幅“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。
雕刻的差不多了，蒸笼也蒸的差不多了。
将蒸好的配料全部倒入冬瓜盅里，再加入新鲜的莲子，用旺火上笼再蒸三十分钟。
等到冬瓜蒸熟，冬瓜和配料的味道互相渗透，在最上面撒上些许胡椒粉，这道八宝冬瓜盅就完工了。
“看懂了多少？”叶蓁把冬瓜盅端出来，问道。
直到这个时候，小寒才清晰的认识到，他现在的厨艺和叶蓁之间的差距。
叶蓁是特级厨师，都有这样的水平。那么，身为麟级厨师的周凌呢？是不是会更加厉害呢？
隐隐的，在厨艺等级考核之后，因为成功而逐渐燃烧起来的火热的心，被叶蓁这道冬瓜盅，如同一盆凉水浇到头上。
“我不知道，大概……三成吧？”小寒也不确定刚刚自己到底学会了多少。
叶蓁把冬瓜盅端到小寒的面前，说道：“吃吧，吃完了就走吧！”
说完，就自顾自的去厨房收拾了，也没有再理会小寒。
缓缓的，小寒舀起一勺汤汁，连同着配料还有些许蒸熟了的冬瓜。
放进嘴里，是一股子的清甜。
冬瓜肉鲜嫩柔软，又吸足了汤汁，鲜香而带着后味的甘甜。
汤汁呈现浅浅的白色，和配料一起，入口软烂又将所有食材完美的融合到一起。
小寒慢慢的吃着，仿佛回忆起小的时候。
那个时候，爸爸还没有去世，一家人最常见的活动就是待在家里的厨房里，爸爸教自己切菜，而妈妈在一旁笑着做着阳春面。
不知不觉的，眼泪就下来了。
小寒回过神来，看着眼前已经空了的冬瓜盅，抿了抿嘴唇。
他没有再多说什么，而是站了起来，朝着叶蓁鞠了一躬，然后转身离开了食味。
迎着西下的夕阳，小寒深深的呼出了一口气，接下里，真的只能靠自己了。
想到家里的小面馆，还有一天到晚都在忙碌的妈妈，小寒不禁加快了步伐。
＊＊＊
过了几天，食味的APP更新了一则新的消息——食味的宴席菜更新了。
除了民国宴，食味的宴席资料里居然一下子就多出了两种宴席。
其一，是叶蓁练习已久的烧尾宴。
其二，是叶蓁在不久之前兑换出来的美人宴。
烧尾宴源于唐代长安曾经盛行过的一种特殊宴会。所谓“烧尾宴”，是指士人新官上任或官员升迁，招待前来恭贺的亲朋同僚的宴会。
叶蓁得到的菜谱里一共有五十八道菜品。
美人宴则是民国事情的一位女性厨师，汇集了各地与美女有关的所以菜品，创出来的宴席。
第191章 西施舌
有新的宴席出来， 叶蓁当然是第一时间通知了早就对叶蓁这边只有一种宴席菜嫌弃已久的朋友们。
因为大部分的朋友在听了名字之后， 都表示对叶蓁做的美人宴更感兴趣，叶蓁决定邀请朋友们过来试吃这所谓的美人宴。
其实， 从菜品的技艺以及复杂程度上来看，烧尾宴的难度肯定是要高于美人宴的， 谁让烧尾宴是要还原唐代的宴席做法并且和现代的厨艺相结合呢！
美人宴， 美人宴。就这么个"美人"的噱头， 就能让听到的人充满兴趣了。
和日国传播开来的美人宴不同， 叶蓁的美人宴， 是取自这上桌的每一道菜品，都和历史上的某一位美人相关。
这份美人宴的食谱中，叶蓁最感兴趣的，就是有关于四大美人的食谱。
就独独西施， 与其有关的就有西施舌、西施豆腐、西施虾仁、西施乳等等。
有关于西施舌，指代的也是两种不同的菜品。