重生之食味天下_作者:鱼妙清(479)

2018-03-23 鱼妙清

  不埋上几年,不可能有这么醇厚的香味。

  “三年。”兰渊答道。

  “这么好的酒居然连名字都没有?!”王老爹又插话了,语气中的惊讶都要溢出来了。

  兰渊点头,“当时是参考了古代文君酒的酿造手法,酿制出来的。”

  “一曲凤求凰,千载文君酒”,文君酒是与一段优美的爱情故事联系在一起的:西汉才女卓文君为了追求真爱,离开权贵之家,与大才子当垆卖酒,成为千古佳话,令无数文人墨客神往。

  传说中的文君酒口感独特,形容起来就是八个字“甜润幽雅,蕴含众香”——

  “甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合。

  “润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚。

  “幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉。

  “众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。

  “文君酒,难道要把这酒取名叫文君酒?不成不成。”王老爹替兰渊烦恼着酒名到底叫什么。

  “我觉得文君酒就挺好的,不是仿造文君酒酿制的嘛!”王大少明显对取名字不感兴趣。

  然后,“啪”的一声,王老爹一把拍在王大少的背上,让他往前一冲差点摔一跤,王老爹对于儿子的散漫态度很不满意,“没品味,这么好的酒,当然要有个响亮的名字。”

  “不然就叫凤求凰?你们看,这司马相如还有卓文君的故事源自一曲凤求凰,这酒又是从文君酒演化而来,叫凤求凰,名字多美。”林冉本来就对古典文化很感兴趣,对于这美酒取名字也很积极。

  “然而他们的结局也并不怎么样,即使司马相如负心之后被卓文君的一首诗叫回去,两个人估计爱情也没了。”莫愁吐槽。

  她一向不喜欢渣男,在她眼里,司马相如就是一个典型的渣男,即使他后来幡然悔悟,也掩盖不了他渣男的事实。

  看着一院子的人都开始争论名字到底叫什么,兰渊也觉得吵了,开口道:“不用吵了,直接就叫缘吧,遇见相爱都是有缘,后来的移情后悔是无缘,有缘无缘,都在一坛酒的味道里。”

  既然酒的酿造者都发话了,其他人当然也没意见。

  兰渊看向叶蓁,“你的酒呢?叫什么名字?”

  众人这才反应过来,他们讨论了半天兰渊的酒叫什么,叶蓁的酒名字他们还不知道呢!

  总不会又是没来得及取名字吧?

  叶蓁笑道:“我这酒啊,是恢复了一种古方酿制的,和一个古代的大文豪有关系。”

  看着叶蓁卖关子,莫愁不乐意了,“快说快说,到底是什么名字?”

  古代的名酒那么多,要猜的话哪里猜的过来啊。

  “这酒名字叫做罗浮春。”叶蓁说道。

  罗浮春?

  知道了酒名,李潇他们还在挠头思考到底和哪个文豪有关系。

  林冉最近为了酿造屠苏酒还查了不少酒类的资料,倒是若有所悟。

  但是林冉还没来的及开口,兰渊先说出来了,“是苏轼?”

  “没错!”叶蓁笑的眉眼弯弯。

  一听叶蓁确认了,一旁正在手机搜索罗浮春的李潇也得出了结果,“果然是苏轼,这酒是因为在罗浮山上用罗浮山当地的原材料,在每年的春天酿制,所以名字才叫做罗浮春。”

  几个人抢着手机看资料,没有发现,兰渊的酒喝完了,正在一口一口的品尝着叶蓁那坛子剩下的罗浮春。

  “交换一坛,如何?”兰渊突然出声了。

  叶蓁愣了一下,才反应过来兰渊想和自己交换一坛酒水,这样倒也不错,叶蓁对于兰渊的那坛酒的酿造手法很感兴趣。

  “怎么换?”叶蓁问道,如果是她的一大坛换兰渊的一小坛,叶蓁可不干。

  “等量交换,二十斤。”兰渊的眼神里闪过一丝笑意,似乎猜到了叶蓁的想法,说道。

  叶蓁这边的酒坛子,大多都是二十斤一坛的。

  林冉在旁边听着,没有掺和进叶蓁和兰渊的交易里去。她也知道,她酿的酒要是等量的过去交换,叶蓁不会不同意,但是她还没这个脸做这样的事。

  喝过叶蓁和兰渊酿的酒,林冉清楚的认识到在酿酒上面她和这两人的差距。