重生之食味天下_作者:鱼妙清(66)

2018-03-23 鱼妙清

  菜单挂在墙上,也是用的仿古的设计,用的是一块块木牌。

  玫瑰清露,木樨清露,茯苓霜,酸梅汤,杏仁茶……

  看着这个菜单,越看越眼熟,叶蓁忍不住挑眉:这是仿造红楼梦的啊!

  这个“无名小店”,有想法啊!就是不知道味道怎么样?

  叶蓁想着,对店铺的老板就更感兴趣了。

  这时,从屋后走进来一个长发的身影,穿的是改良的汉服,看着她缓缓抬头……

  擦?!

  叶蓁被惊到了。

  不是说老板不漂亮,确实是五官明艳动人。

  但是!

  从论坛,没有照片,到店铺装潢,叶蓁内心也勾画了一个老板的形象,额,就想是林妹妹那款的。

  可是走出来的老板漂亮是漂亮的,叶蓁看见她的第一眼脑海里就冒出了三个字:王熙凤!

  这完全和叶蓁内心的形象搭不上啊!

  在叶蓁脑海里在疯狂刷屏的时候,老板小姐姐露齿一笑,“请问要喝点什么”

  叶蓁还有点恍惚,“那就来一杯玫瑰清露吧!”

  叶蓁也想尝尝这红楼梦著名的玫瑰清露是个什么样——毕竟红楼梦里很多著名的食谱叶蓁还从没兑换过。

  “好的,请稍等。”小姐姐去后面的厨房准备了。

  清人顾禄《桐桥倚棹录》中都有记载:

  “花露,以甑蒸者为贵,吴市多以锡甑。虎邱仰苏楼、静月轩多释氏制卖,驰名四远。开甑香冽,为当世所艳称。其所卖诸露,治肝胃气则有玫瑰花露,疏肝牙痛早桂花露,痢疾香肌茉莉花露,祛惊豁痰野蔷薇露,宽中噎膈鲜佛手露,气胀心痛木香花露,固精补虚白莲须露,散结消瘿夏枯草露,霍乱避邪佩兰叶露,悦颜利发鞭蓉花露……”

  叶蓁的脑海里回忆着有关花露的资料。

  不一会儿,一股淡淡的玫瑰香气飘散出来。

  明艳动人的小姐姐端着一个玻璃杯走出来了。

  玻璃杯里的玫瑰清露呈现漂亮的粉红色,上面点缀着几朵桂花。

  叶蓁端起玻璃杯,喝了一口,嗯~一股淡淡的玫瑰香气与桂花香气相融,味道喝起来甜甜的,应该是加入了冰糖以及些许糖桂花。

  怎么说呢,这里的玫瑰清露应该用的不是红楼梦里的食谱,叶蓁也不相信所谓的玫瑰清露只需要煮一些玫瑰花汁,加入少许冰糖和糖桂花同煮就完成的。

  毕竟红楼梦里的一道鹅掌都要经历好几道复杂的工序才能制成。

  叶蓁心里有点失望,这水准也就大概是普通白色食谱的70分上下,红楼梦仿古之类的估计这家店也只是找个噱头吧?

  仿佛看出了叶蓁脸上的失望,店主小姐姐问道:“小妹妹觉得不好喝”

  “啊”叶蓁有点尴尬,支支吾吾道,“好喝是挺好喝,就是有点普通。”

  小姐姐嫣然一笑,“这玫瑰清露只是我们店里的普通产品,如果觉得一般,那就要试试我们的招牌——酸梅汤了!”

  酸梅汤叶蓁一听,这不是和"食味记"的招牌重了嘛。

  “那就来一杯酸梅汤。”叶蓁倒想看看,这家店里的招牌和自家的酸梅汤相比怎么样。

  没过多久,小姐姐就又端着一个玻璃杯出来了,酸酸甜甜的味道,淡淡的桂花香……

  叶蓁一愣,这个味道……接过玻璃杯就尝了一口,又愣住了。

  叶蓁不敢相信,这个味道,居然比自家的酸梅汤要好喝。

  "系统"

  叶蓁在内心偷偷呼唤,“帮我看一下这杯酸梅汤的食谱等级和完成度。”

  眼前闪烁了一下,系统面板上就显示了探查的数据。

  物品:酸梅汤。

  食谱等级:绿色。

  完成度:95%

  叶蓁惊到了,虽然在不少店里吃到过绿色食谱的菜肴,但这是叶蓁第一次看到有人将绿色食谱的完成度推演到了90%以上。

  “这个酸梅汤是姐姐你自己调配的”叶蓁的目光灼灼。

  “这个方子是我奶奶祖祖辈辈传下来的。”小姐姐如实回答,“不过店里的其他食谱都是我自己的,还在慢慢完善中。”

  好厉害!叶蓁心里暗道。这个姐姐估计是在厨艺方面有很强的天赋,不然不可能在这么年轻就能将绿色食谱掌握的如此熟练。