掌柜的笑着道：“是啊，今日天儿好，有太阳也不像前几日那样冷，所以出来的人多了些。”
账本的话房言早就看过了， 每个月掌柜的都会把账本送到她的手中的。她来店铺里是要看看店铺的实际情况， 看看还有什么需要改善需要提高的地方。
如今葡萄酒每日都能卖出去七八十瓶的，逢节日的话，有时候一天能卖出去不止一百瓶。但是，因为之前的限制，所以，并没有卖出去那样多。最多卖一百瓶，有些人当天实在是买不了那样多， 第二日再来就是了。
他们家今年葡萄酒酿的多，有几万斤。光是他们家后院的那几亩地就产了两万多斤葡萄，还有收购来的五万斤葡萄，加起来七八万斤的葡萄，最后产出来五六万斤的葡萄酒。再加上前两年的产出，他们家的地窖、后院的平房里面，可全都是葡萄酒。
从九月份至今，他们家店铺的葡萄酒卖出去也就一万斤左右。县城的店铺卖出去的更少了，还不到府城的一半。所以，库存是非常的多的，足够应付京城的店铺。
不过，即使每日只卖出去七八十瓶，这间水果斋以及县城的水果斋收益也非常的客观。
看完店铺，房言又回到了野味馆。下午趁着太阳还没落山，房二河和房言赶回了家。
今年过年，房大郎没能回来，只有房二郎回来了。一家人过了一个不是非常团圆的年。
年底结算的时候，收益又更上一层楼了。因为房大郎、房二郎和房言三个人没有成亲，所以野味馆的收益并没有给他们分成。但是水果斋的分成房言却是分好了的，不过也只给了房大妮儿，并没有给房大郎和房二郎。房言准备等他们以后成亲的时候再给他们。
房林考了几次秀才都没有考上之后，一家人索性商量了一下，不再让房林继续读书了。如今好歹也算个童生了，不至于完全只是个白身。这倒不是房南不让他读，而是他自己不想读了。说实话，在两年前他就不想读下去了，要不是他爹以及堂哥让他多读一些书，他可能早就不读了。
年后，房林被房二河放在了县城的店铺里面当个学徒。当然了，对于自己的侄子，房二河不会让他永远都当一个学徒的。刚刚做事的年轻人还是要脚踏实地一些比较好。
等房林跟着掌柜的学好了之后，肯定是会让他独当一面的。毕竟大家都是一家人。
过了年之后，房二河就开始联系镖局往京城护送他们家的葡萄酒了。两万斤葡萄酒全都运到了京郊的庄子上，光是路费就花费了几百两银子。剩下的酒要在后期陆陆续续的送过来。等到所有的葡萄酒都已经差不多运送完毕之后，房二河一家人也来到了京城。
京郊的庄子上如今是一片白色的大棚，打开门之后，里面暖烘烘的，跟外面仿佛不是一个季节。野菜也长得非常的好，绿油油的，很是喜人。
这里的土已经不是原来的土了，自从房大郎考上了状元之后，房二河和房言他们回家之后，就把家里的土运送过来一些。如今经过几个月的过度，早就已经长得非常的好了。
李大槐之前一直都在侍弄着这些土地，其实也有些不太明白主家为何会花那么一大笔钱来安装大棚这样的东西，安装上不说，里面种的也不是什么值钱的东西，而是野地里生长的野菜。这也是因为他一直住在京城，没有见识过房言家在镇上、县城以及府城的生意，如果见识过的话，就绝对不会觉得这样非常的浪费了。
不过，说实话，主家种的这些野菜的确是要比外面的好吃的。
开张前的准备事宜还有很多，房言忙得团团转。京城是天子脚下，他们行事也更加的小心谨慎。
萧如玉知道这件事情之后，也在萧夫人的默许下跟房言一起忙一些开张的事情。一开始看到房大郎的时候萧如玉还会觉得有些不好意思，但是慢慢的，见的次数多了，也就好了。
萧如玉越跟着房言做事，越觉得房言不是一个简单的姑娘。算账、盘点，这些事情都是信手拈来的。开张那么忙的事情，可是到了她的手里都变得井井有条起来。而且那些下人们还都非常听她的话。
这让萧如玉越发的好奇起来。
下午回到将军府，萧夫人问起来房家开张的事宜，萧如玉道：“也不知道是不是我的错觉，我总觉得他们家的生意好像是言姐儿在做主一样。”
萧夫人似是觉得自己听错了，问了一遍：“你刚刚说谁？”