等再次醒来下楼，天已经蒙蒙亮。
兰花姐都把鹅放好回来了。
小勇也将猪喂过，顾云峰正拿着大扫帚扫着院子。
连颜舒白都早早跑来，带着玉虎和妞妞晨读呢。
年晓米不好意思地挠挠头，心里骂着：
“都怪颜墨这个王八蛋……”
不过，其他人倒是很开心。
他们巴不得年晓米能睡懒觉。
因为这样，他们就不用去跑步了……
“开饭咯！”
刘婶和齐婆婆将玉米粥端到院中的石桌。
年晓米赶紧跑到厨房帮忙，将泡菜和咸鸭蛋端出。
颜墨简直就是宠妻无度！
当着那么多人的面，不光贴心地为年晓米盛了碗粥，还不忘贴心一句：
“烫，慢些吃。”
当然，颜墨还是个很有礼数之人，给年晓米盛之前，他已经给齐婆婆和刘婶盛好了。
坐定后，他先剥开一个咸鸭蛋，咬上一口。
“哇！都趟油哩！”
伴着红油，蛋黄松散细腻，从舌尖蔓延到舌根，还没来得及细品，就已裹挟味蕾即刻融化。
“舒白，你品品？”年晓米最喜欢听颜舒白文绉绉的点评。
如果放在前世，他定能成为美食评论家。
颜舒白吃了半个鸭蛋后，点头道：
“不光蛋黄美味，这蛋白更是滑如凝脂，入口柔嫩，只消一碗白粥，鲜咸细腻之中即品平淡真味。”
年晓米听得都想拍手！
怎奈，除了小勇满脸仰慕的望着颜舒白，其他人压根听不懂，都埋头呼噜噜喝着粥呢……
年晓米慢悠悠喝粥吃蛋，突然想起最近的大计。
于是用腿轻轻踢了下颜墨。
“相公，咱们啥时候去城里看铺子啊？”
都说人赚钱的欲望是没有极限的。
现在的年晓米，已经不再满足做做卤菜，开开杂货铺了。
钱生钱才是硬道理！
“你决定要做啥买卖了不？”颜墨边喝粥边问道。
“我要开火锅店？”年晓米不假思索，脱口而出。
“啥是火锅？”颜墨问道，家人也都好奇地抬起头。
“这个我也说不好，要不这样吧！过两天，我做个火锅宴，大家尝尝呗。”
兰花姐倒是很聪明，“这火锅火锅，是不是和火有关哩？大夏天吃了会不会太热？”
年晓米摇摇头笑道：“这火锅啊，最适合夏天吃哩！”
这话一点没错。
前世，人们总是在寒冷的冬天，和家人围聚一起吃着火锅，暖意十足。
可渐渐人们的饮食习惯发生改变。
吃火锅已经成了四季行为，尤其在炎炎夏日，吃火锅更成为一种时尚。
因为夏季气候潮湿，体内积累的汗液无法排出。
吃火锅以热抗热，可以迅速逼出体内汗液，反而使人感到神清气爽!
当然，从中医的角度来说，夏季吃火锅还可以燥湿养阳、美容养颜。
虽然古人没吃过火锅，但年晓米丝毫不担心火锅受众问题。
他非常有自信，只要尝过一次，绝对会上瘾！
到时候将火锅店在古代也来个连锁店……
至于配方，他更不担心。
前世大学毕业后，去幼儿园上班前，他还曾和室友开过麻辣烫。
他深知秘方的重要性，加一样少一样味道都会发生改变。
火锅的香料足足有十几种，而这些香料大都是野生的，古人不知道其药用和食用价值。
也只有年晓米在菜园里移植栽种。
等火锅店一开，他会直接把香料磨成粉，别人更是研究不出配方。
颜墨看着年晓米信心十足，明亮的大眼睛眨巴眨巴，更加可爱。
于是微笑道：“吃过饭咱们就去城里。”
年晓米笑逐颜开，重重点了点头。
饭后，年晓米和颜墨驾着驴车前往海州城。
今天，他们打算去看看上次薛掌柜说的铺子。
来到海州城，天已经大亮。
虽然有薛掌柜的介绍，两人还是打算先转一转，了解下商铺的行情。
海州城是个比较热闹的大城市，市场饱和且相对稳定，想要寻到合适的店铺并不容易。
两人来到牙行。
（古代的牙行相当于今日的中介）
牙子手中倒有几间店铺，但价格也贵得吓人，只卖不租，要价不低于三百两。
年晓米连连咋舌。