不过，一想到兰花姐要嫁到柳树村，离开年家大院，他就莫名有些伤感……
此刻堂屋也烧起热热乎乎的炉子，和外面的冰天雪地相比，这里温暖如春。
日落村的冬天特别寒冷，可能是靠近大海和山的原因。
炉子上架着一口铁锅，里面正咕嘟冒着热气，散发着酸菜炖羊肉的香气。
胖猴将细细木材引燃，呼呼转着火圈玩。
它最好的朋友熊二冬眠了，大黄它们也去睡觉了，它很是无聊。
“胖猴，别玩火，晚上尿炕！看不打你的腚！”
颜墨笑着骂了一句。
而在此刻，一阵马车声响，接着有人敲门。
开门一看，是薛掌柜的。
他带着很多吃的下了车。
“真暖和啊！俺来看看妹子，顺便看看大家。”
年晓米赶紧迎接：“冻坏了吧，快进来热乎热乎。”
颜墨张罗着：“一会喝口酒就暖过来咯，媳妇，饭菜够不？”
“够哩！”
年晓米和刘婶他们进了厨房，很快摆好碗筷和饭菜。
而堂屋里，热气腾腾的羊肉炖酸菜也被端了上来。
望着锅边贴的金灿灿的大饼，薛掌柜馋虫被勾了起来。
“哥来了？”薛有容现在是家中重点保护对象。
她挺着大肚子，被水云烟搀扶着走进了。
“俺来看看你，感觉咋样？”薛掌柜问道。
薛有容点点头：“好得很哩，多亏晓米一家对我照顾哩。”
年晓米笑道：“这话说的，都是一家人，客气啥。”
薛掌柜掏出钱袋，“他年大兄弟，这一百两银子，算是俺们的心意，妹子被坏男人骗了，多亏你们帮她走了出来，还把地分给她盖房子，俺做哥哥的，代表死去的爹妈，谢谢你们！”
说完就要跪下。
把颜墨和年晓米慌的，赶紧拉起他。
“这是做啥！你这样就太客套了！”
可是，薛掌柜非要将银子塞给他们，薛有容也说道：“你们要是不收下的话，我也住不下去了。”
年晓米知道她的脾气，也只能收下。
薛有容的房子盖了一半，因为快要过春节，暂时停工，等开春后很快就能完工。
再过两个月，年家就要有婴儿的啼哭啦……
第119章 香肠、腊肉保卫战打响
进入十二月份，村里家家户户开始杀年猪。
此时已经封冻结冰，杀完猪之后，从河溪刨些冰运到院中，将猪肉切成小块，埋在冰雪里，吃的时候刨出一块，就像冰箱般保鲜！
年晓米家也开始收拾猪肉了。
他把大骨头挑出来，留了一块做午饭，再割了点肥瘦相间的前夹灌香肠。
剩下的五花肉，刘婶乐呵呵地将它们切成长条，用粗盐在上面均匀涂抹。
刚宰的新鲜猪肉不可以碰水，必须拿盐直接涂抹，然后交给颜墨和顾云峰使劲搓揉，尽量将盐揉入肉块里。
揉制好的五花肉，层层码入大缸中。
之后是猪头肉、耳朵、舌条、猪蹄子、排骨等，全腌制好放入缸内。
等所有肉腌制完毕，半人高的大缸满满当当。
大缸摆在堂屋中，颜贵和顾云峰用力将腌肉压紧，盖上竹匾，起到透气和遮灰的作用，等上半个月就可以晾晒啦！
年晓米和刘婶他们又忙着去收拾内脏，爷们去井边挑水。
一直忙到中午，才把内脏拾掇出来。
此时炖骨头汤显然来不及，齐婆婆切了点猪肝，做了盆洋葱炒猪肝，又做了盆冻豆 腐烧红烧肉，肉块肥厚，炖得油汪光亮，让人垂涎欲滴，
年晓米炒了盘酸辣土豆丝和茄子炒豆角，烧了个青菜蛋花汤，摊了些玉米面饼。
午饭快要上桌了，男娃们都还在村里看人家宰猪呢！
妞妞拉着灵芸和小力跑出院中，去村里吆喝他们回来吃饭。
老远听到妞妞的喊声，玉虎他们正专心看分割猪肉呢，旁边二狗子说道，“玉虎，你媳妇喊你呢！”
玉虎细听，果然是妞妞的声音。
他一巴掌拍在二狗子头上，“瞎说啥哩！”
二狗子也回了一巴掌，两个男娃哈哈笑着打成一片。
乖巧的小力望见，心中泛起一阵酸……
很快，几个娃一起往家里跑，一想到中午要吃肉，恨不得插翅飞回院子。
年晓米守在院子门口，手中拿着一根小树枝，等着飞奔回来的几个男娃。