农家有一个末世女_作者:杨家十八(57)

2018-03-16 杨家十八

  第30章 偷方子

  如何卖猪肉,按照杨淼所想的,三头小猪留下来一头,另外两头和大野猪全送到镇上去。

  封小满看着她,“你能做主吗?”

  杨淼眨了眨眼,指了指没有了脑袋的猪,“都这样了,只能送到镇上去,不然都不新鲜了。”

  “成。”

  封小满让封成扛起一头小猪送回杨淼家,村子里有擅长杀猪的杀猪匠,也就是杨淼家的左邻居张老实。

  他则是和封池一起把大野猪和两头小猪抬上了驴车,准备送到镇上。

  这会已经过了午时,来不及刮毛去内脏了,送到镇上酒楼卖吧。

  杨淼想跟过去,封小满拦住她,“半路上会碰见你爹娘。”

  这个理由很合理,杨淼只能留在家里看张老实杀猪。

  先烧热水,褪毛,去内脏,张老实手艺好动作快,等周月兰回来时已经把所有都收拾利索了。

  杨淼给他切了两斤肉当做谢礼,他也没推让,拎着肉便走。

  张老实走了,院子里就只剩下自家人了,杨大壮四兄弟围着猪肉转悠,杨淼则是笑嘻嘻的拉着周月兰问镇上的情况。

  “半路上遇见村长啦,你爹又拐了回去,我自个儿回来了。”周月兰已经消化了一路杨淼捡到野猪的消息,但这会还没消化完毕,也学着杨大壮四兄弟围着猪肉转悠,喜的合不拢嘴。

  从来都是看别人分野猪肉,这会她家竟然能独占一头!

  最近日子好的跟做梦似的!

  “娘,你快炖肉吧,我给村长家送肉去。”杨淼说道。

  今天封小满封池帮了大忙,得感谢,她砍了一个猪后腿,放到篮子里提到了封家。

  张红梅瞅着她,像是忘记了那日说她坏话被撞见的尴尬,也笑的合不拢嘴,“哎哟你太客气了!留着你们吃就好啦!”

  嘴上客气着,手上麻溜的接过篮子把后腿拎了出去。

  杨淼对此只是笑笑,又说了几句客套话,转身回家。

  家里周月兰已经炖上肉了,没别的调料,只有盐,但香味已经飘出来了,香的杨淼又馋了。

  这里的肉可真是香啊!

  不过等看清楚锅里的东西,杨淼忍不住抽了抽嘴角,她就说怎么炖的这么快,感情周月兰就往锅里放了三斤左右的肉!

  一头小猪不足七十斤,除去内脏,又送出去了一条后腿,那也有几十斤肉可吃。

  周月兰竟然只炖了三斤!

  杨淼二话不说,拎着刀把另外一个后腿砍了,全扔到了锅里。

  “哎呀地主老财都不敢这样吃啊!”周月兰惊叫。

  她想把其余的肉做成腊肉,这样能吃很久。

  “你知道地主老财吃的什么?”杨淼反问,“咱家今后肯定比地主老财要富裕,咱们今天就提前过一把地主老财的瘾。”

  来这里天天粗茶淡饭,嘴巴里真的要淡出只鸟来,她今天要大口啃肉!

  周月兰见肉已经下锅,又唠叨了几句便不再说了。

  一锅肉一直炖了一下午,等到晚上的时候满院子都是肉香,太阳落山,杨大金回来了。

  封小满封池把那头大野猪卖给镇上唯一一家酒楼,两头小的一头卖给了书院,另外一头卖给了那家新开的杂货铺。

  平常的猪肉一般是十二文一斤,野猪肉不常见,比家猪肉要贵,“整头猪一斤十五文,三头猪共三百五十八斤,一共得了五千三百七十个铜板。”

  “村长父子俩忙前忙后挺辛苦,我给买了一坛好酒,花了五十文。”

  杨大金说着掀开水桶上放着的布巾,水桶里放着五贯钱,另外还有一些零散的铜板。

  周月兰听了这话忍不住拍手掌,“这么多呀!”

  杨大金嗯了一声,面带喜色。

  这些天卖凉粉只挣了几百个铜板,现在突然多了五贯钱,沉甸甸的,用来压箱底正好。

  手有余钱心中不慌,天降野猪,踏实!

  “吃肉吃肉。”杨淼面上也是一片喜色,端着水盆让杨大金快洗手。

  她忍了一下午肉香了,快馋死了!

  野猪肉又香又劲道,穿过来大半个月,杨淼终于能敞开肚子痛快啃肉。

  这一顿饭,杨家人吃的异常满足,没有面糊糊,没有野菜,只有肉。

  最小的杨四壮都吃了半斤肉,其他几个人更是敞开肚子吃,常年缺油水的他们一点都不觉得只吃肉会腻,他们干瘦枯黄的身子就需要油水的滋润,越多越好。