我在大宋卖火锅_作者:孟冬十五(93)

  司南继续道:“若食材跟着客流走,还有一个问题:会忙不过来。忙得太过,难免敷衍,味道不过关,客人吃了一次不满意,第二次就不来了。咱们开店做吃食,要的是口碑,靠的是回头客。”

  众人皆信服地点头。

  崔实拍桌子,“南哥儿,你说吧,你出个章程,咱们只管照着做。”

  司南露出笑意,“基本的几点我大致拟好了,后面几日咱们辛苦些,搞个小培训。眼下开这个会,就是想听听兄弟们的想法,你们在各自的岗位上体会一定比我细致,都来说说,哪里需要改进?”

  众人相互看看,谁都没开口。

  要么不知道说什么,要么不好意思说,说出来就好像挑司南的毛病似的。

  这事他们可不能做。

  司南眨眨眼,“都没有吗?”

  明显有些失望。

  唐玄给钟疆使了个眼色。

  钟疆轻咳一声,说:“我倒是有一个……”

  司南眼睛立马亮起来,“嗯嗯,你说。”

  同时拿出事先备好的纸笔,准备记下来。

  钟疆说:“城外的路比城内颠簸许多,盛汤的木桶多少洒了一些,不仅浪费,桶边也略显脏污。书院的学子大多家境良好,见此,稍有微辞。”

  司南一边记,一边思索,“这样的话,还是要在桶下加个减震层,并且不能装太满,我回头跟木头哥商量一下……还有,路上别急,骑慢些。”

  外卖小分队连忙点点头。

  司南鼓励道:“槐树,堂食这块有什么问题?”

  槐树忙道:“大的问题没有,就是有客人说热。”五月天吃火锅,热是最大的问题。

  “回头搞一些冷串,还有冰饮……”司南看向唐玄,“王爷大人,能不能借你家的冰用用?”

  唐玄点头,“不用借,送你。”

  司南笑嘻嘻,“请你吃火锅,终身VIP。”

  “至于降温……让木头哥做几台风扇吧,手摇的,或脚踏的,兴许冲着咱们的风扇,还能招揽些客源。”

  崔实:“风扇是啥?大蒲扇吗?”

  司南笑起来,“不是,比蒲扇给力多了,扇起风来整个屋子都是凉快的。”

  “还有这神仙物件?”

  “有,回头我画张图,你给木头哥捎回去……”司南说到一半,想起什么,话音一转,“不然这样,干脆傍晚我去一趟,亲自跟木头哥说。”

  崔实挺高兴,“成,我让你嫂子做好饭,吃完再回来。”

  “那就劳烦嫂子了。”司南看向唐玄,乌溜溜的眼睛眨啊眨,“你跟我一起去呗?”

  唐玄明知他在打坏主意,还是点头应下。

  司南立即开心起来。

  有了钟疆和槐树开头,大伙敞开了心思,七嘴八舌地说起来。

  每说一项,司南就认认真真记下来,大多能很快提出解决方案,而且并不专断,会亲切地同大伙商量。

  一时间,众人既敬佩又欣慰,对他所说的“事业”更加向往。

  司南在别人面前向来是一副靠谱的模样,等到只剩下自家人,立马变身。

  他把大门一插,窗户也全都关上,跳着脚拖出一个大木箱子,兴奋地嚷道:“崽子们,数钱啦!”

  “哗啦”

  无数铜钱蹦蹦跳跳地冲出细颈瓶,一瓶又一瓶,满满地堆了一桌,有的还掉到了地上。

  孩子们连忙趴下去,珍惜地捡起来。他们拉着小手,学着司南的样子跳着脚,开心得不知道怎么表达。

  司南从兜里取出一枚铜钱,神秘兮兮地说:“来,一人许一个愿,如果正面朝上,说明很快就会实现槐树先来。”

  槐树突然有些紧张,结结巴巴地说:“我、我想入禁军,去西北,像我爹一样!”

  “天灵灵,地灵灵,神仙神仙快显灵!”司南把铜钱往上一抛。

  孩子们的目光紧张地跟了上去。

  叮当一声,铜钱落地……

  “正面!”

  “是正面!”

  小家伙们兴奋地叫着。

  司南飞快地捡起铜钱,拍拍槐树的肩,“努力吧,少年,你的愿望一定会实现。”

  槐树激动地握着手,重重点头。

  “到你了,二豆。”

  二豆挠了挠头,憨憨地说:“我想像师父一样,做好吃的火锅,有许多许多人来吃!”

  司南挑了挑眉,这愿望不错,既然小家伙喜欢,回头可以培养一下。

  铜钱抛上去,掉下来。

  “正面!”