直到盖子掀开，人们才发现这道菜竟然是一整只猪。
“一整只猪？”
“天啊……我可从来没有吃过这个。”
“看起来有点可怕。”
人们互相看看，竟然没有一个人先动筷子。
秦封沉默的举起了筷子。
所有人都视线都集中在秦封的筷子上。
当筷子的尖端触碰到猪皮的时候，只用了一点力，猪皮就碎裂开来。
秦封夹起了一小块猪皮，用的力度极轻，然后他吃进了嘴里。
他从来没有吃过陆檀做的这道菜，第一次吃，惊艳极了，猪皮在嘴里碎开，就像之前吃过的海棠酥一样酥脆，并且还带有一点点嚼劲，味道香甜，却不是糖的香甜。
刚刚猪皮碎开的时候，其他人就已经不由自主地咽了唾沫，现在看秦封吃了一口，觉得既然秦封这样讲究的人都吃了，他们也不必再穷讲究。
除了实在对一整只猪下不了手的以外，其他人都懂了。
吃了一块猪皮就停不了了。
下一道菜还没上，小猪就被夹掉了所有的猪皮，只剩下里面的肉。
肉的味道当然也不错，不过有空心肉圆珠玉在前，又有猪皮的风味独特，小猪的猪肉就不那么吸引人了。
但依旧被吃的干干净净，只剩下骨头。
而李董还在抱着骨头啃——他倒不注意形象，反正他年纪最大，也没人能来指责他。
“今天这顿是我每年开会吃的最好的一顿。”
“要是年年的宴席都能有这个水准，我肯定先饿一天。”
陆檀做的三道菜全部被吃的干干净净。
而大厨做的，全都有剩，剩得还不少。
食客的嘴是判断一个厨师是否优秀的真重要标准。
最后上的就是陆檀做的糕点。
这次她做的就是上回跟秦封说过的风枵。
端上桌以后，秦封发现确实跟陆檀说的一样，色白如霜，入口酥脆爽口，带着些微甜味。
很爽口，却不油腻，也不甜腻。
可以当零食，空口吃上许多。
李董摸着自己的肚子，舒服地长叹了一口气：“这顿我可吃的太好了，估计回去又得好几天能不能吃肉，我说，你可捡到宝了，我请的药膳师可没有这样的手艺。”
秦封与有荣焉：“她跟别人不一样。”
陆檀总是最好的那一个。
李董：“你在炫耀吧？”
“你刚刚就是在炫耀！”
秦封只是微笑，并不作答。
他觉得自己不是在炫耀，而是在陈述事实。
陆檀优不优秀，有眼睛有舌头的人都能发现。
有董事说：“这次的大厨是谁？叫出来给我们看看？”
“给点小费吧。”
“国内好像不兴给小费。”
秦封微笑道：“是我的药膳师，我会给她奖金的，你们就不用费心了。”
众人连忙夸奖起来，拍起了马屁。
“怪不得这么好吃，原来是秦总的药膳师。”
“我早就听说秦总聘了个药膳师，怪不得手艺这么好，秦总聘的人肯定没有手艺差的。”
……
他们夸了半天，秦封也没有任何表示。
另一边陆檀则是在收拾自己的厨具，厨具是她从家里带来的，就怕外面的用着不顺手，刀工之所以重要，就是因为薄一分，厚一分，味道就会完全不同。
虽然多数时间她是不挑刀的，但这次是做宴席，以防万一，还是把自己惯用的刀给带上了。
厨师们还在看陆檀，看她清洗刀具，又依次把刀具装好。
他们看着厨师长。
没办法，厨师长只能走过去问陆檀：“陆小姐。”
陆檀看了眼厨师长。
她不是对厨师们对她的敌意毫无感觉，相反，她能很清晰的感觉到。
厨师长：“我想问一下烧乳猪的时候你往猪皮上刷的是什么？”
他们刚刚猜了半天，几乎什么都猜过了，还是没有定论。
陆檀把刀收好，她问道：“我为什么要告诉你？”
厨师长：“……”
他呵呵笑道：“我们这也是同行间的友好交流嘛，促进互相进步。”
陆檀：“交流有来有往，我告诉了你们，你们又能告诉我什么呢？”
厨师长的脸色也变了，他能当厨师长，除了有资历以外，还有过硬的本事，现在陆檀的话说的这么直白，听在他的耳朵里就跟挑衅是一个意思。
“我当了这么多年厨师，多少菜我都做过，只要你问，就没有几个是我不知道的。”厨师长的声音冷硬。
陆檀：“我对你们做的菜没什么兴趣。”
厨师长脸都憋红了。
“你也太不尊重人了！”厨师长忍无可忍地说。