别惹孤儿院_作者:七星茶茶包(194)

2020-12-24 七星茶茶包

制作曲奇需要的时间不长,小朋友们都还记得陆仁嘉当初的步骤,似模似样地开始操作起来。

不过做着做着,就开始状况百出。

第一个出问题的是高锋,他手速和反应都很快,但就是因为这个“快”,让他一瞬间就倒出了大量的面粉。

陆仁嘉看着他停顿片刻,随后默默加多了绵白糖的分量。好在他这次成功控制好了分量,不然就要进入“糖多了,面粉多了,糖多了,面粉多了”的死循环。

不过黄油和鸡蛋的量好像是固定的……

陆仁嘉没有说话,继续观察别的小朋友。

夏白莲打鸡蛋打得似模似样的,只是仔细看才能发现,她把所有的鸡蛋和鸡蛋清都分开,然后分别打散。

看着在打蛋器下变得蓬松起来的鸡蛋清,陆仁嘉开始思考是自己见识太少,还是夏白莲把蛋糕的做法和饼干的做法记混了。

艾可这边进度最慢,陆仁嘉凑过去仔细听了一下,发现他一直在嘀咕着“面粉和黄油的比例是这个,糖要减少五毫克”之类的话。

桌面上摆放着不知道哪里来的量筒量杯,陆仁嘉是真的佩服。

苏玛丽的进度是最快的一个,她还动用了小红的帮助,黄油打得飞快。陆仁嘉迟疑片刻,还是忍不住开口:“这个打蛋器是电动的,只要按一下上面的按钮就能启动。”

苏玛丽:……

苏玛丽:“我知道,不过纯手工做出来的东西才有灵魂。”

陆仁嘉:“……有点道理。”

和他一起做监工的隋升:“可是你最后烤的时候也不能人工吧?”

陆仁嘉:……

苏玛丽:……

苏玛丽:“反正手工参与部分越多,越好吃!”

“你这也算不上手工,”叶良辰被龙傲天管得多,也学会了一点严谨,“你这是发工。”

发工小红:……???

叶良辰说话的声音让陆仁嘉看向了他,他也进入了打发黄油的步骤。因为用了电动打蛋器的缘故,很快就超过苏玛丽,把糖和蛋液分批倒入。

不知道是陆仁嘉眼花还是怎么回事,他总觉得叶良辰加了很多糖。

最后看的是龙傲天的状况。

他脸上依然是面无表情的样子,手也很稳,一切都进行得有条不紊。

如果不是陆仁嘉看到他身边开始冒出来的各种各样的公式的话,他真的要以为龙傲天稳操胜券。

做个饼干为什么会用到万有引力定律啊!

等把所有小朋友都看了一圈以后,他们的进度条也走得七七八八了。

看着小朋友们一个个地把自己的小饼干放到烤箱里烤制,陆仁嘉还趁机用光脑的记录功能给没有烤制的饼干拍了几张照片。

“可以用来做对比。”对上小朋友们好奇的目光,陆仁嘉淡定地道。

他才不会告诉他们,是因为他觉得有好几炉饼干出炉以后会变得不成样子呢。

烤制需要的时间不长,房间里很快就充满了烤饼干的香气。l

叶良辰是第一个烤制好的,他听到烤箱叮的一声后,兴冲冲地打开:“我的好了,你们快来看看!”

众人的目光都不由自主地聚集在了他手里的托盘上。

龙傲天沉默片刻,说道:“你要是不想做数学题就直说,没必要这样来害我吧?”

叶良辰:???

叶良辰低头看了一眼自己的饼干,也沉默了。

上面的饼干只有一块看起来比较正常,其余的不知道为什么,都被烤出了一种深棕色。这种颜色很微妙, 再浅一些会好看,再深一些会无限接近于某种人体排泄物。

不过现在这种微妙感已经很强,陆仁嘉对上叶良辰迷茫的目光, 一时之间也不知道该说些什么。

他迟疑片刻,试探性地开口解释道:“应该是糖加得有点多, 烤的时候温度比较高, 才会烤出这种情况。有一点烤焦了,不过味道应该没什么问题。水分全都被烤干, 吃起来应该挺脆的。”

叶良辰也知道自己烤出来这个颜色不怎么样, 他把托盘放在桌子上,自己先拿起一块试吃:“让我试试味道。”

有了叶良辰的动作, 其他人也依据“比赛规则”伸出手拿走托盘里的饼干。不过不知道出于什么心态, 每个人都拿走了小小的一块。

“为了能够把所有人的作品都尝试一遍, 我要留一点胃容量。”抢先拿走最小块的艾可如是说。

“咔嚓。”

饼干虽然烤过了头, 但正因如此,吃起来会比普通的曲奇更脆一些。少了酥软的口感,又融入糖类被烤得微微发苦的滋味,吃起来倒也别有一番风味。

“味道还不错, ”不是特别喜欢吃甜食, 但对零食挺感兴趣的艾可评价道,“虽然颜色看起来有点奇怪, 不过焦糖就是这个颜色。”