雪白的瓷盘里,棕红的酱汁肆意蔓延,鸡丁与花生米有些随意的散落,干辣椒层层叠叠点缀其间,色彩浓郁,却又有种莫名的和谐。
是她是她就是她!
连摆盘的风格都如此独特,姜元已经一眼盯上了这一盘,一定是小老板的,吃完这一盘就走人!
群众的眼光是雪亮的,身为评委,身上起码都有两把刷子,这一盘宫保鸡丁,在一众胡萝卜黄瓜块酸甜口中,一看就是如此清新脱俗,格外显眼。
颜色红亮,香味浓郁,没有花团锦簇的配菜,一看就是个毫不做作的小妖精!很好!这盘小菜!你成功引起了我的注意!
洛素的这一盘是最后一个上的,评委们一人舀了一小勺到自己的小碟子里。
鸡肉滑脆,十分嫩滑,大火爆炒之下,依旧保持着滑嫩的口感,不柴不老。
入口鲜辣,酱汁浓郁却不喧宾夺主,花生米香脆无比,酥麻的口感,甜中带辣,辣中带甜,复合的口感冲击味蕾,甜辣鲜香,滋味十足!
实在是令人欲罢不能!
挨着姜元的女评委想要再舀一勺,可不知何时,姜元面前居然有一碗米饭,大半盘子的宫保鸡丁都被他舀到了饭碗里,吃得那叫那个香!
女评委:(`Д)!!
这个人怎么肥事?居然吃独食?
工作人员:!!!∑(Дノ)ノ
桥豆麻袋,姜评委,这还要拿给大众评审的!不要都吃光了啊!
作者有话要说:写着写着饿了,去做个饭,晚上应该还有一章。我这么粗长,不要养肥我呀!养着养着你们就忘了我被别的小妖精勾搭走了!对了,小天使们想要龙套吗?可以简单在评论区说下设定身份或者名字,也许会被我拉出来跑个龙套。
感谢在2020-07-21 22:39:11~2020-07-22 20:11:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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感谢灌溉营养液的小天使:挂科了的小李太可怜 20瓶;墨竹月色 19瓶;A ,...:在女评委与工作人员的灼灼目光之下, 姜元终究是没能护得住这盘宫保鸡丁。
女评委又舀了一勺,急忙送进嘴里,剩下小半盘直接被工作人员端走, 交给大众评审。
姜元依依不舍,今儿个就为了这一顿,早上中午都没吃到好吃的,饿了半天了,结果连一盘子菜都不给他。
心塞啊,不过万事都要对比, 因为今个儿比赛的缘故, 小老板直接今天停业了。他这好歹是借着评委的机会过来吃上了,其他的常客, 今天就等着挨饿吧。
之后还有复赛半决赛决赛,姜元可都是评委人选,到时候吃到的不只是小老板一个人的菜,美滋滋啊美滋滋。
等所有的打分结束,洛素收到了工作人员送来的复赛邀请卡, 她以全票晋级。
每一场的前五名晋级复赛,一百取五, 二十分之一, 算一算,三天比赛, 上下午一共六场。
六百个人, 直接过滤掉百分之九十五的人, 这淘汰率堪比公务员考试了。
其实这个初赛,也有运气的成分,也许正好有那么些手艺好的, 都排在一批里了,换下午场也许就能晋级,可上午场的比赛太激烈,就被淘汰了。
三十个人再进行复赛,只取前八,进入全国赛。
不过说来这好妈妈牌鸡精也够大方的,这进入了东北赛区复赛的三十位选手,每人直接拿到了一万块元的奖金,进入全国赛的则会再翻一番。
洛素这过来炒了一个菜,就赚了店里两日的流水,这样的好事儿要是一直有,她倒是乐得不用天天开店了。
回程的路上,杜若开着车,孙云奇则开始嘚吧嘚他打听来的情报。
“老板我给你说,旁边那奶奶的孙子也晋级了,他孙子有三十六了,十六岁就进了冰城的宴宾楼当学徒,现在已经是副主厨了,叫什么风来着,也在冰城成了家,这次回海城比赛,可把奶奶高兴坏了。”
“那个奶奶一直在DISS一个什么徐老二的厨师,这个也晋级了,这个徐老二的亲戚简直是声势浩大,整了个啦啦队啊,听说是海城这十里八乡做流水席最好的,就是长得最胖的那个秃头。没想到这乡下真是人才济济。”
“今天是
最后一天初赛,结束后三十人的名单应该会公布在官网上,听说渔家主厨的儿子,还有妙膳坊也有人晋级。”
杜若插了一嘴,比起孙云奇提及的这些并不熟识的厨师,海城的几家高级餐厅,都有年轻一代参与,他们才是素素的对手。
洛素正看着那张复赛邀请函,她的名字潦草地写在上边,看着......怪难受的。
复赛说是在一周后,时间会具体通知,提前做好准备。