“今儿是你啊?”
一常客老太太惊讶地看着忙活的姚彦。
“是啊,家有点事,大哥大嫂就回去了,等段时间他们就会回来,婆婆吃点什么?”
姚彦笑道。
“两个茶叶蛋,”老太太笑眯眯地回着,“你们家的茶叶蛋好吃得很,我那乖孙最爱吃了。”
说着便将碗递了过去,姚彦快速捞起两个茶叶蛋放在碗中,“今儿的饼子又香又脆,要不要来两张?”
老太太闻言又去看那散发着香味的白面饼,”那就来一张吧。”
“好勒。”
姚彦手脚麻利,收了银子没多久,下一个客人就来了。
他们先是惊讶换了人,又说他们昨儿没开铺子,还以为不开了呢。
“各位婶子大哥放心,我们这小店可舍不得离开镇子,以后还要请各位多照顾。”
姚彦人长得好,又会说话,笑起来甜甜的,很快镇子上便知道那家好吃的茶叶蛋早点铺,来了个俊小哥。
早点卖完后,姚彦也闲着没事儿,索性去买了点肉和菜以及三个大盆回去。
一荤两素,分别放在三个大盆里,接着扬声道,“来哦来哦,一荤两素十文钱一份!”
他炒菜的动静本就大,就挨着的几家铺子便将他的动静都看在眼里,瞧着那三大盆又香又好看的菜,居然只卖十文钱一份!
这可不是水煮菜,油嘟嘟地炒出来的,毕竟姚彦熬猪油的时候,整条街都是那猪油香味儿。
就旁边杂货铺掌柜的孙子口水吧啦地看着,掌柜的见此拿了一个大碗,走过去,“来一份。”
“好勒!”
姚彦拿起木勺,先舀了满满一勺的炒肉,再是两勺同样满满的素菜,那大碗一下就满满当当的。
这十分钱可不亏。
杂货铺掌柜笑眯眯地给了钱。
姚彦没煮干饭,毕竟不是家家户户都能吃上干饭的,但是熬了一锅绿豆粥。
问杂货铺掌柜要粥不,掌柜的表示家里有饭,可姚彦看了眼凑过来看热闹的人们后,笑道,“这粥是不要银子的。”
这话让众人双眼一亮。
很快三大盆的菜,以及那一锅粥便没了。
粥是不要银子,可得买一份菜才行。
有一婶子死皮赖脸地,不买菜,就央着姚彦送自己一碗粥,姚彦双眼一红,一副我有理可我炒不过的可怜样子,很快这条街买了菜的掌柜们,便出来指责那婶子。
成功将其逼退。
将摊子收拾好了后,姚彦把炉子提到屋子里,又把两张桌椅收到一旁,摊子立马空了一片。
姚彦打了个哈欠,关上铺子门窝在床上,将早上和中午收的银钱倒出来。
早点一共卖了三百六十文,抛开一百二十文的成本,赚了二百四十文。
这可不少了,毕竟干一天苦力,也才二十文。
买肉菜一共花了两百文,十文钱一份,卖了五十份,一共是五百文,赚三百文。
今天一共赚了五百四十文。
一天抵过一个青壮年干苦力活一个月的收入。
姚彦稍算一下,一个月大概能赚六两银子。
这还不算卖花菜的钱。
已经是不错的收入了。
而且这还是参照今儿的数量算出来的,因为他来得晚,所以早点是没多少的,明儿早点多做些,再加上午饭的快餐,应该会多一些。
姚彦打了个哈欠,把银子收好后,便躺下睡午觉了。
等姜隽来铺子的时候,手里还提着腊肉和菜,腊肉是他家去年那条猪熏的,菜是姚城从地里找的。
姚城本要给他们自家的腊肉,可姜隽不要,甚至还让姚城自己煮了一块腊肉。
“腊肉啊,”姚彦嗅了嗅后,露出笑,“可以做青菜腊肉丁。”
“我帮你。”
姜隽挽起衣袖,帮着姚彦把炉子烧起来,又是递东西又是洗菜的。
这条街铺子的人,基本每一个铺子,都会留一个守在铺子里睡,其余人回家。
杂货铺掌柜的就没回去,他笑眯眯地凑过来,见姚彦菜板上大小均匀的腊肉丁,赞道,“小兄弟这刀下功夫真好。”
“哪里哪里,”姚彦十分谦虚,“熟能生巧罢了。”
“今儿晚上卖吗?”
杂货铺掌柜的问道。
姚彦摇头,“晚上不卖,明儿中午卖,李掌柜没吃饭吧?坐下来喝两杯?”
姜隽闻言,立马从屋里提出一小壶酒,“李掌柜,要是不嫌弃就坐下一起喝。”
“这是什么话,我怎么会嫌弃呢!”
送上门的好事儿,李掌柜自然不会拒绝,他笑眯眯地坐下,没多久姚彦便炒好四个菜,姜隽一一端上桌,又给李掌柜倒上酒。
“这酒是我们自家酿的,李掌柜尝尝口感如何。”