之后再将葱姜蒜切成末,要尽可能小,这样吃起来更入味。
为了吃起来不至于过于寡淡,他还加了一点猪肉,同样也切碎成末。
然后烧一锅开水,将切好的豆腐块放进去,焯水一分钟,这样焯过的豆腐不容易破碎,否则做好的麻婆豆腐不成型,容易变成一坨不明物体。
之后,将豆腐捞出,水倒掉,在锅里放入适量油,等油烧热之后放入花椒,小火爆香。
等到花椒爆出香味,颜色变深之后,将花椒捞出,放入准备好的豆瓣酱,以及葱姜蒜末和肉末进行翻炒。
祈易最喜欢的是某县豆瓣酱,但是这里也没有,所以只能用现有的豆瓣酱,口感略微有所不同。
之后再加入适量料酒,生抽,再放少许糖用以提鲜。
将这些翻炒直至肉末颜色发白,再加入适量水,将焯好的豆腐块也放进锅里煮。
等水煮的差不多时,勾芡倒入锅里,再放入适量鸡精和盐,最后关火撒上切好的葱花。
到此大功告成,将做好的麻婆豆腐盛到盘中。
做好麻婆豆腐,大虾也腌制的差不多了,于是祈易又做了油焖大虾,就是不知道史蒂芬他们会不会吃。
之后又做了糖醋排骨,地三鲜,这两样都比较下饭。
最后再来一道清淡素菜白灼西兰花,补充维生素。
等祈易将这些都准备好的时候,刚好距离约定的时间还有十分钟。
完美,祈易不由给自己点了一个大大的赞,这说明他的厨艺越来越好,他的时间管理水平也越来越高了。
祈易洗洗手,打算给自己泡一壶碧螺春,正好史蒂芬他们来了之后可以小酌一杯,以茶代酒,消除疲劳,增进思想。
但是当他抬头看向盥洗镜时,发现镜子里的是一个围着粉色HelloKitty的围裙,里面身着一套蓝色格子家居服的赤脚大汉,他立刻犹如被雷劈了一样,被镜子里的人给雷的外焦里嫩,这是谁,这一定不是我。
这条围裙是他第一次在星网上配料时赠送的,虽然看起来很不合适,但那时他穷,而它不花钱。
后来他和史蒂芬都快赤贫了,压根顾不上这点事。
等到他有足够星币的时候,似乎已经对此习惯了,想着反正也不见外人,总之就穿到了现在。
于是这条围裙就陪着他从寝室一直穿到这里,也算元老级功臣了,也不知他当时在学校收拾行李时脑子里在想什么,顺手就给塞进了书包。
然而再元老级功臣,也抵不过它是一条粉色的,上面还印着一只HelloKitty。
关键是他差一点就穿着这个去接待即将到来的利安和塞德里克,史蒂芬就算了,每天在寝室里对他这幅某样早就免疫了,谁没见过谁更邋遢的样子。
但是利安是他新鲜出炉的男朋友,塞德里克算是第一次正式见面,这人还是利安的同学,史蒂芬的男朋友。
果然,习惯是一件多么可怕的事情。
祈易赶紧回屋脱掉围裙,脱掉家居服,换上正常的T恤和牛仔裤,洗把脸,搓得干干净净,看着镜子里重新恢复清爽阳光的自己,总算舒了口气。
此时叮咚一声,门铃提示有人拜访,祈易看了一下个人终端,显示5点58分。
唉,客人就要来了,然而他的碧螺春茶还没有准备好,失策啊。
☆、第 36 章
祈易来到门前,看到显示器里楼下门口站着三个人,两个身着军部制服,一个跟他现在的这身大同小异,好吧,穿军装的毫无疑问是利安和塞德里克,另外那个就是史蒂芬,这三个人竟然同时到达。
祈易按下确认,打开房门静候这三人到来,很快电梯门打开,楼下的三人出现在眼前。
手牵手紧紧挨着的两人分别是史蒂芬和塞德里克,史蒂芬手上端着一盆芦荟,书包则由塞德里克背在身后。
希瑞尔身着军服,戴着军帽,身姿挺拔,五官俊朗,嘴角带着一丝浅浅笑意,平时冷硬的神色此时因为这点点笑意而整个人显得温和了许多,手上捏着一个黑色小盒子。
“你们一起过来的?” 祈易将三人迎进门,转头问史蒂芬。
“嗯,塞德里克先从军部到我母亲那边接我,利安也在军部就搭车一起过来了,对,这是礼物,” 史蒂芬将那盆芦荟递给祈易,“这还是我在学校临时买的,实在来不及了,就当是给你净化空气了。” 祈易笑着收下,将它安置在阳台。
回到客厅,希瑞尔走到他身边开口:“祝贺乔迁新居。”看着面前白皙俊秀的青年,希瑞尔仿佛青春期的少年一般心里涌起一阵悸动。收敛自己砰砰跳动的胸腔,他面带笑意将手中的盒子递给身边的青年。