“哦哦!”老爸开着车道,“妞妞好厉害呀,我和你妈定了闹钟都没抢到呢!哎呀,现在山海农场的东西越来越难买啦!”
“大家都知道他家东西好,自然就一传十十传百啦~不过我看他们首页上说最近要扩大生产了,以后肯定就没这么难抢了。”
“那感情好哦……”
回了家,田甜拿着浓汤宝又跟妈妈炫耀一番,然后才根据包装上的提示在厨房小心翼翼加工。
妈妈担心,“妞妞呀,你会不会做饭的?”
田甜头也不回,“不会做饭啊,不过看这个还蛮简单的,放心啦,我不会受伤的!”
妈妈犹豫了一下,还是说了实话,“我不是怕你受伤啊,我是怕糟蹋了东西……下次要抢到可是不容易了。”
田甜搅着汤的手顿了下,无语,这真是亲妈才能说出来的话。
然而聊着聊着,厨房忽然传出来一股香味……那香味非常奇怪,有些酸酸的、还带着一丝甜滋滋的味道,还有肉的香气。
在外面看新闻的爸爸受不了,也跟着挤进厨房,咽着口水说道:“好了没好了没?这么香,应该熟了吧?”
田甜看看面前的两个锅,“好啦!准备准备吃饭!”
她抢了一个礼盒,里面所有口味的汤包都有,这次她煮了两个口味,发出香味的那个是番茄牛肉汤,剩下那个闻不出什么味道的是山药排骨汤……虽然原材料里既没有番茄牛肉也没有山药排骨,但确实是叫这两个名字没错。
田甜把汤盛进盆里,端上桌,一家人开吃。
说是汤,但其实里面的配料不少,满满当当两盆,足够一家人吃了。
田甜坐下后,先给父母两人盛了汤,然后纠结一番,给自己盛了一碗红色的番茄牛腩汤,这个汤的香味实在是好闻,刚才煮的时候她都咽了很久口水了!
番茄牛腩汤的材料是植楮和冉遗鱼。植楮开出的红花味道酸甜带香,煮熟后和番茄九成相似,而且汤也是红色,是景嘉言找的番茄替代品。而冉遗鱼则肉质紧实、纹理粗糙,口感厚重,和牛肉很像,正好可以冒充牛肉。
而且这两个材料都是可以治疗失眠和噩梦不息,所以也是山海农场推出的安神套餐。
田甜可不知道这些,她端起碗喝了一口,下意识的闭眼——
啊,好好喝哦!
第57章 欣欣向荣
红色的汤汁入口,酸、甜、咸、香……明明是这么复杂的味道,但舌尖感觉却如此熨帖舒适,烫烫的汤汁缓缓下肚,酸甜的滋味一直蔓延至心底。
再夹起一块肉尝尝……肉被切成了小方块,肥瘦相间。肉的纹理间都浸透了酸甜的汤汁,放在嘴里轻轻一砸……汁水混着肉味就出来了。
田甜睁开眼,一碗番茄牛腩汤已经被她喝完了,再一看……好么,盆里只剩下一点红色的汤底。她爸妈俩人谁也不看谁,扒着碗吃得飞快。
田甜:……
她也不敢跟两人抢,只好给自己盛了一碗山药排骨汤。
比起一开锅就香气四溢的牛腩汤,这锅汤却安安静静的,在扑鼻的酸甜中也闻不出什么味道,汤汁又是带着点透明的白色,感觉清汤寡水的。色香味这三样,至少前两样和它没什么关系。
要不是知道这锅汤出自山海农场,田甜肯定以为这汤是骗人的,搞不好就是锅刷锅水。
她拿起勺子搅了搅,里面有雪白的块茎和大块大块带肉的骨头。
山药排骨汤原材料是天婴和豪鱼。天婴是形似龙骨的块茎,生的时候是半透明,煮熟了却是白色,还带着几分糯糯的甘甜,和山药很像。
而豪鱼则浑身大骨,肉质少但是非常鲜,正好做排骨的替代品。
而且,天婴可治疗痤疮,豪鱼可治疗白癣,两个药性相合,凑在一起正是一锅养颜美容汤。
田甜给自己舀了一小碗,喝了一口……愣住。
汤汁就一个字:鲜!而且是骨汤的鲜和植物的鲜凑在一起,鲜的十分有层次感。舌尖的味蕾清晰将汤汁的鲜味传到脑海,浓郁、厚重。
硬要说的话,感觉这汤汁有些像加了淀粉勾芡的感觉,但田甜知道并非如此。她夹起一块的根茎,舀了一口……软糯的口感带着根茎特有的清香,还有大量淀粉带来的甘甜,以及被肉汤浸透味道的鲜味……
这可比肉好吃多了!
田甜眼睛一亮,几口吃完。汤里的山药并不多,不是山海农场小气,而是经过长时间的炖煮,饱满的淀粉根茎都被煮化了。淀粉融进汤里,汤汁更加醇厚鲜美。
她抬头看了一眼还在争最后一口番茄牛腩汤的父母,快速给自己捞了几块汤里的茎块,抱着碗躲进卧室。