厨子大手一挥,“吃了再走,不着急。”他拿来一口小一点的锅,咕咚咚倒进去半锅油,调高温度,等油热起来之后,拿起一块比脸盆还大的肉排扔进去。
滋啦——炸肉的味道出来了。按理来说,这么多油,就算是炸一块石头都好吃啊!但景嘉言嘴角一抽,就硬炸吗?你好歹放点盐啊……
厨子把炸透的肉排捞上来,果然撒了一把盐,然后热情的递到景嘉言鼻子底下,“趁热吃吧,够吗?不够还有,哈哈!”
其他厨子也凑过来,七嘴八舌道:
“景老板你赶紧吃吧,老王炸肉排的手艺最好了。”
“没错,炸肉排看的就是火候,火候合适肉排又嫩又香……”
盛情难却,景嘉言拿起这块少说三斤重的肉排,咬了一口……那一瞬间,他脸都绿了。
肉排之前没做任何处理,血腥气直冲脑门,而且一点调料都没有,只有炸硬了的肉皮上有几粒没化开的盐粒子,混合着肉排外部的油脂,腻而且上头……
景嘉言艰难的咽下那块肉,笑得比哭还难看,对面前眼巴巴看着他的众人说道:“真香。”
厨子们俱是松了一口气,他们都听说了景老板千里救人的事情了。他们都是军营里退下来的老兵,这些士兵每一个都是他们的兄弟,景老板既然救了少将和士兵,那就是他们的恩人,他们也想为景老板做点事。
当下就有另一个厨子说道:“景老板你也尝尝我的手艺,我炖的蛋羹简直一绝……”
景嘉言紧赶慢赶拦住,“别别别……不用了……”再来一道黑暗料理他今天就指不定就倒下了,到时候谁来给士兵们解毒啊……
好说歹说才拦下非要表现表现的厨子们,景嘉言找到食堂的负责人,说了自己要劳军的事情。
负责人很是不好意思,“这……您已经帮了我们大忙了,哪能让您劳军啊,应该我们感谢您才是。”
景嘉言正色道:“这是我的一份心意,军部的各位在外面杀敌报国,我只是出点钱让大家吃顿好的,没什么大不了。而且,这事儿元帅已经知道了。”
负责人还想拒绝的手一顿,“元帅知道了?那就麻烦您了。”
在元帅的威压之下,负责人很上道的表示一定全力辅助景嘉言劳军成功,让他想怎么干就怎么干。
景嘉言松了一口气,这下没问题了。
农场那边速度更快,司二哥连夜将东西准备好,司大哥派了一个舰队过来,第二天一大早,就将所有药植和食材送进了军部食堂。
军部食堂的采购都是有专人负责的,平时大家吃的营养虽然高,但种类就那么几种,厨子们还真不会做这些花哨菜。不得已,负责人又来问景嘉言。
景嘉言早就想好了,这次虽然是劳军,但解毒为主,最主要的还是让大家多吃解毒的药植。而且这些药植要是真都做成菜,只怕十几道都不止,毕竟种类太多了……因此,他想,倒不如在食堂摆上几千桌炉子,大家痛痛快快来吃一顿火锅!
这样一来,厨子们是要负责准备食材和锅底就可以,有了厨房机器人的帮助,这工作很快就能完成。
而锅底也好说,山海农场不知道吃了多少次火锅了,需要配什么料利尔大叔心里门儿清。他以前也是食堂工作的,只不过后来兄弟们都离开了军营,利尔大叔实在不想厚着脸皮留下,所以才跟着老方他们一起离开。
但食堂的厨子们可都是他的老熟人,于是跛脚大叔给老同事们拨了个视频通话,手把手教他们配制锅底。不过一会儿,食堂后厨就飘来了麻辣鲜香的味道。
景嘉言看着井井有条的后厨,总算是松了一口气。
今天准备的锅底一共有三个口味:麻辣锅、番茄锅和酸菜锅。其中酸菜锅准备的最多,因为酸菜锅的锅底是解毒药植焉酸,自然要多煮一些。
当然了,想吃其他锅底也可以,毕竟所有食材都有解毒的功效。
后厨的十几口大锅全都咕噜噜滚起来,红色的汤汁飘着油脂,油亮的辣椒在里面滚来滚去,整个后厨都是呛人的味道。
而食材也已经准备完毕,前面食堂的桌子上,每桌都摆好了小锅,还有围着桌子满满当当的食材。只等一会儿将底料倒进锅里,坐下就能开吃。
锅底的香味塞满了后厨,开始往前厅飘去,景嘉言看着时间,果断道:“好了,可以上锅底了。”
后厨的师傅们轰然应是,他们还保留着当兵时候的习惯,说话中气十足。
两个厨房机器人合力抬一口大锅,厨子们跟在旁边,将每份锅底按顺序倒进小锅里。金属制的小锅开关打开,温度快速上升,不一会儿就滚起了小泡。