穿越之长相依_作者:木门敛(129)

2018-03-07 木门敛

  盖的是泥瓦房,敢着现在镇上还算安全,把要买的都买好了。

  现在除了粮食待价而沽,其他东西大都跌价了,所以盖房子的成本不高,否则真得亏死。

  一排一排整齐的泥瓦房,盘的炕,也算是拎包入住了,至于灶房要用的就得他们自己弄了。

  房子反正是出租,就是流民只要出的起租子也可以入住,不过也是要他们互相监督的,把病人放进去,吃亏的是他们自己,秩序当然就由大荒山的那伙人维持,敢闹事的一律赶出去。

  第44章 零嘴

  忙过那一阵子,房子盖好了,就等入住了,辜子晟已经把规矩都定好了,谁不守规矩就连爬带滚没二话。

  租子么根据情况看,大荒山的有护卫的人家今年不收租子,想开荒的只要不是有主的野地都是可以的。

  而没护卫的人家则是收租子的,银钱可以,粮食野菜药材,就是手艺也行。流民的租子也是如此。

  但凡有偷鸡摸狗的,滚!

  打劫强抢的,滚!

  欺瞒哄骗的,滚!

  这也是为了预防以后可能出现的问题做的选择。

  最近大家都绷的很紧,就是孩子们也不太会嘻嘻哈哈的大笑了,他们也被紧张的气氛影响了,加上长辈的叮嘱,小心翼翼的生怕惹了麻烦。

  不禁有些心疼这些小家伙,认识他们的时间不短了,自然知道他们往日里有多活泼调皮,上山下洼的跟个野猴子似的,这么乖巧胆怯当真让人心酸心疼,辜子晟的心疼方式就表现在他决定做一顿大餐投喂小家伙们上了。

  正好最近家里也没好好吃顿好的了,气氛摆着,他们实在是不好招摇了,和大城市不一样,各人自扫门前雪,这儿你今天说什么话,吃什么饭,村里人很快就知道的一清二楚的,所以在人家恨不得一天两顿都是菜糊糊,窝头都舍不得多吃的时候,他们也不好大鱼大肉,引人注目,民风淳朴是一回事,人心难测又是一回事,太招摇反而着了小人,这一年来他们家在十里八乡都是挂了名的,一个不小心就赔进去了。

  趁着闲暇时间,陪小家伙们玩了一阵,天热他们也没出门就待在堂屋玩抽鬼牌。

  小喜连着输了几把,连喊带叫的,“哼,你们肯定一起蒙我,我才输这么多!”闹着不肯认。

  “三哥自己笨,我们才没有骗人。”

  “不管,我不相信你们。”其实啊这家伙就是为了不出钱,谁叫他输了那么多零花,可够买四五串糖葫芦了。

  闹够了,就开始今天的大餐准备,第一就选择了酸菜酥肉炖粉条,家里刚腌了一罐酸菜,白菜不长了,吃一顿两顿吃不完,干脆腌了,口感脆生,味道咸酸又开胃提神,干粉条子还剩下一捆,正好用上。

  炸上几块酥五花肉,酸菜过水切段,酸菜太酸过水味道能淡点,热油爆香给酸菜翻炒小会儿,加开水调料,至于酥肉倒进去小火煮个两刻再加粉条煮上个一刻左右就能出锅了,至于盐就不用加了,酸菜和酥肉里的盐就够味儿了。

  这道菜是爷爷的拿手菜,他也爱吃,以前在家几乎每周都会吃一次,还有一道和这个并称第一的是定边大烩菜,特别下饭,做起来还简单。

  这次腌的是长酸菜,他更喜欢吃小酸菜,莲花白切丝搭上胡萝卜丝,干辣椒,蒜瓣,做好了味道也是很好的,辜子晟喝粥最喜欢配的菜就是它了。可惜也就只能想想了,现在可没有材料腌制。

  当然今天就不做烩菜了,烩菜做起来是简单,吃起来也算过瘾,到底不解馋。来一个蒜薹炒腊肉,正好养在窗台上的蒜薹能吃了,掐一把种在陶盆的蒜薹,切一块腊肉,煸炒至透明状的腊肉配着鲜亮的蒜薹,那滋味儿绝了。

  再来一盘蓑衣黄瓜,凉拌马齿苋菜,今年他们也没少摘野菜,吃不完的都晾成干菜了,想吃的时候泡一把,相当方便,简单易做还好吃,夏天吃这种菜也是一种享受。

  加个素炒丝瓜,青菜鸡蛋汤,菜就算是完成了。

  主食则是杂粮饼,面食类辜子晟都不擅长做,所以这个是李平掌勺。

  在大铁锅上贴几圈就够一家子吃了。

  当然也没忘记给孩子们准备零食,今天可是为了孩子们才决定吃大餐的,小安几个眼巴巴的在屋外等着投喂。

  当然辜子晟不会说的,吃人的嘴软,拿人的手短,自家孩子吃了别人的东西,有些话自然是不能说的,免得被人戳脊梁骨。