不重样美食店_作者:肥鹅扑火(10)

2021-05-10 肥鹅扑火

  老人吃惊:“怎么不做了?算了算了,反正都是鸡,三杯鸡也行。”

  莫枝盈都乐了,转身到厨房去打包一份给奶奶带走。

  晚上八点,外面已经没有多少客人进店了,莫芹看了一眼系统,今天招待20人的任务早就完成,看见新的菜单,她眼睛一亮,立马吩咐莫枝盈关店。

  除了系统每天新发布的每日任务,还有长线任务,上面有一个小红点,莫芹点过去。


  【招待25人成就完成!】

  她点击领取奖励,弹出了一个小铃铛的画面。

  【恭喜获得小道具:铃铛,蓄能条满客人会自动诉说自己的故事。】

  莫芹看了一眼在认真打扫的莫枝盈,偷偷将这个道具挂上去,小巧的铃铛挂在门口,顿时又增添了一点复古风。

  储能条空的时候,铃铛是白色的,满了之后就会全部变成金色。

  这个小道具还真是蛮有意思的。

  莫芹端详一会儿,就回了厨房,打算制作新的菜式。



第5章 小女孩

  现在是开店第二天,系统连烹饪工具都送过来,明天的新菜单是鸡翅腊肠煲仔饭。

  食材照样不需要莫芹来清洗,她将菜谱看了几次,便收起来了,这个煲仔饭在前世的时候她也做过,只需要三点,一是食材的新鲜、二是酱汁的调配、三是厨师的火力把控。

  这样就能做出十分完美的煲仔饭出来。

  这次的材料有香菇、玉米、腊肠、鸡翅,食材经过系统的前期清理,接下来只需要简单的处理。

  莫芹清洗好锅,洗米先烧饭,再处理食材。

  食材料理包里送的香菇是干香菇,这首先得泡发开来,莫芹还特意将这个蘑菇水留下来,等一下放进碗里面会特别的香。

  紧接着是先煎炒一下鸡翅,用酱油给它焖入了味道。

  这些步骤完成之后,米饭也煮得差不多了,莫芹迅速将所有食材放进去焖,这个阶段就是考验厨师功力的时候了。

  煲仔饭有一个最好吃的地方,就是底下的锅巴,要不停的换位置煮才能烧出完美的锅巴,打开煮了十多分钟,莫芹将锅掀开,淋下她调配的酱汁,然后关火,再焖几下。

  这个菜式的香味没有三杯鸡来得猛烈,只是淡淡的清香味道蔓延在附近,特别是鸡肉和腊肠油脂的味道。

  莫枝盈刚好这时候将外面的卫生给搞完了,站在厨房门口闻着香味,馋得不要不要的,看见莫芹关火,也很迅速的去将干净的碗筷拿过来。

  莫芹煮的刚好够两人份,她还特意将鸡翅多给莫枝盈一块,莫枝盈连连摆手,还想夹回去给莫芹,她却刚好离开了,没让莫枝盈找到机会。

  “你要长高,多吃一点吧!”

  “姐姐受伤也是要补充的。”

  莫芹捏了捏她的脸,笑起来:“我现在胃口小,吃一个就够了,你快吃,不然底下的锅巴我就不给你吃了。”

  莫枝盈听了这句话,立马就动筷子开始吃起来,小孩子其实饿得快,而且每天也都在帮忙,最主要的还是莫芹这个煲仔饭做得太优秀了。

  米饭粒粒分明,不粘也不会特别硬,里面还有香菇、腊肠和鸡翅渗进去的香味,可以说世界上几乎没有其他食材有这样更加搭配的了!

  莫枝盈吃得快,两个人很快连底下的锅巴都啃得干干净净的,半点都没有留,这个锅几乎不用刷了。

  两个人吃饱喝足,继续将后续的工作做完,就休息去了。

  第二天,莫芹看了一眼系统,任务也刷新了,【今日任务:卖出30份!】,她领取之后就出发去开店了。

  门栏挂着的铃铛,随着风轻轻响动,早上并不是很忙碌,往常附近的阿姨、老人家都喜欢来她这里买熟食。

  今天发现莫芹换了煲仔饭,也便放弃了,去买其他家的熟食了。

  走的时候她们还念叨着:“回去我家孙子又该不吃饭了!”

  “别说他们了,现在我感觉都有点可惜。”

  看着早上的生意没有特别好,莫芹也半掩着门,在后面的小躺椅上休息。

  中午这才将大门重新打开,铃铛刚一响起,一个小女孩走进来了,穿着一身校服,脸上看着特别不开心的样子。

  莫芹让莫枝盈去招待,两个同龄人聊的应该比较好。

  莫枝盈的性格也算是比较外向的,有些话痨,看见女孩不开心,她还问了一句:“你怎么了?一脸愁眉苦脸的样子,不过没关系吃了我们家的东西就能变得开心哦!”