不重样美食店_作者:肥鹅扑火(20)

2021-05-10 肥鹅扑火

  “行了,这个月的债算结清,下个月准备好五万。”

  大汉说着,环视了一眼店铺,肚子咕噜叫起来,他缓缓说道:“就是有点饿。”

  刘奶奶赶紧将自己桌子上的鱼饼拿过来,这个人还是让他赶紧离开比较好。

  两个大汉面对面看了一眼,非常高兴,将所有鱼饼全部拿走,一边走一边吃,一口下去倒还是让人觉得惊讶。

  “这个鱼饼还挺好吃的,算了下个月你们先准备好三万就行。”

  大汉走了,他们都松了一口气,连店里的客人更是目瞪口呆,普通人估计活半辈子都没有莫家这一家子人这么唏嘘。

  看来还是多多来这里光顾生意才行,东西好吃,也不是特别贵,好歹也是附近认识的。

  莫芹当然不知道客人们想些什么,看见催债的人,她心里还是挺慌的,当时莫爸爸工厂破产,找不到银行贷款,只好找私人的,看了好久才找到这家行为比较规范,不是暴力催租的贷款公司。

  不过这两个大汉突然杵在门口,也是够吓人的。

  刘奶奶还在旁边心有余悸。

  莫枝盈也非常担心,问了一句:“姐姐,反正我现在还是暑假,不如我去做暑假工吧,听我同学说,去工厂里面,有四千块钱,包吃包住。”

  “不用,店里不也还需要人帮忙,而且刚给你报了补习班,好好学习。”

  “你姐姐说得对,你好好学习吧,这个事情我们大人有办法的。”




第10章 新墙纸

  白天经历了催债的事情,倒也是给莫芹提了个醒,果然还是得早点将这个小店发展壮大,靠着小店去还债,果然还是一件十分困难的事情。

  也因为如此,今天晚上关店的时间也晚了很多。

  莫枝盈还是很担心,劝道:“姐姐,还是不要这么辛苦了,早点休息比较好。”

  莫芹拍了拍她,也安慰着说:“这点小事,我都没放在心上,你倒是先回去休息吧,明天还要去上课,把学习搞好比较重要。”

  最后,莫枝盈也还是在莫芹反复的唠叨下,还是回了家,早早洗漱完准备睡觉了。

  店铺开到晚上九点半,莫芹也打烊关门了,因为莫枝盈不在,她也就不做明天的菜了,等到早上的时候再做。

  回到家折腾着到了十点多,莫芹也终于睡下了。

  夜晚,一切都回归于平静。

  当时钟转向六点整的时候,天空也在这个时候有了变化,光慢慢的从天空钻出来,将整个大地都照亮,然后太阳也开始慢慢的上工。

  这是莫芹也从房间里面出来,洗漱结束之后就去了店里,昨天累了躺下床直接就熟睡了,都没顾得上看系统。

  一打开,系统页面就弹出了一个小工具。

  【恭喜你成功营业五天!获得“清爽到只想坐在这里一整天”墙纸,快快使用吧!】

  莫芹愣住,笑起来,这是什么沙雕墙纸名字?

  不过她也挺好奇的,看了一眼墙纸,原来是加了五点清凉度,她点击安装,顿时看见店里的强制变成了有些水蓝的色调,店里瞬间降了好些清凉度,甚至连厨房都有这个墙纸!

  这个道具还是蛮实用的,待在厨房间煮一些热汤的东西,火炉和蒸汽,也是非常的让人难受了。

  莫芹将今日的菜单又重新看了一遍,这才把料理包拿出来,开始制作。

  今天的菜谱是糖醋鱼,昨天制作的鱼饼很受欢迎,不少人提议要老板放进菜单里面,不过非常可惜,这不是她能决定的。

  鲤鱼已经处理过,莫芹用酱油把鱼给腌制了一下,这里顺便调制淀粉,用高汤或者水调成汁。

  等鲤鱼腌制完成后,就开火烧热,莫芹等待的时候将鱼抹上一层干淀,之后就再裹上面粉浆。

  弄好这一切,她就慢慢地将热油给鱼身上淋油,将切的花刀先定型好,这时候就顺着锅滑进去了,她动作流畅边炸还边给鱼淋上热油,这样可以使两面处理的差不多。

  鱼很快炸的酥脆金黄的,莫芹将鱼捞起来,把锅里面的油倒出来,剩下一点点准备把酱料炒出香味。

  莫芹拿出番茄酱,往已经调好的汤汁倒,然后用锅铲快速的捣鼓两下,这就可以等着收汁,等汤汁冒泡,她就捞出来往盆里面的鱼到,用姜丝和红辣椒丝点缀一下,色香味俱全。

  这时候,电饭锅里面的米饭也都做好了,另一边的粥也滚烫起来了。

  她煮粥都是为了老人的,有些老人就想在这里吃东西,吃米饭太生硬了,就喝点粥。