把鱼肉片出来之后，莫芹就开始剁鱼糜，这个程序不难就是费时间。
照例是两个人动手，厨房里面响起“啪啪啪啪”刀子剁的声音，这一工序又花了一小时，终于来到最后一步，捏型上蒸笼。
做完这一千个鱼饼，时间也来到了八点半，莫芹抽着空处理的板栗和鸡，现在也可以开始下锅炖了。
升级过一次的厨房，比原来的要大得多，但是客人也多了，准备的食材也多了，厨房现在依旧挤得满满的，都是提前准备的食材。
等到九点，不重样美食店新一天开门了！
莫芹开门，瞧见走来的陆光霁，“今天陆公子来这么早。”
陆光霁囧：“什么公子？ ”
莫芹笑，不回话。
每日调侃成就（1/1）。
陆光霁刚坐下，门外又来一人，莫芹看着眼熟，男人就问道：“昨天订的鱼饼做好了吗？”
莫芹点点头，连忙转身回了厨房，跟尹梓婷一起搬了出来，整整两大箱子。
男人点点头，直接转账五千，抬着鱼饼就走了。
尹梓婷皱眉看着男人问：“老板，你不觉得这个人有点眼熟吗？”
“是吗，我也觉得。”
坐在一旁的陆光霁打了一个冷颤，又故作镇定，问了一句：“刚才是干什么？订餐的吗？”
“昨天打电话订餐的，要了一千个鱼饼吧。”
“一千个，这么多，”陆光霁吃惊，“得花不少时间吧？”
莫芹不在意：“累点，下午休息一会儿还成。”
陆光霁皱眉，看见莫芹已经回了厨房也就没说什么。
……
陆光霁回到公司，吧台上还摆放着好几袋鱼饼，还有不少员工边喝着奶茶边坐在旁边吃着，有人瞧见他，笑起来，“谢谢小老板的下午茶，真好吃！”
他点点头，转身进到一个办公室，让先前到莫芹店里接货的男人过来，问了一句：“不是让你找她接一个便宜有多钱的货吗？”
姜钧面无表情：“老板，你也是从下面员工一步步走上来的，如果老板给你偷偷塞一个没有挑战赚钱又多的单子你乐意吗？”
陆光霁被姜钧这句话噎住，也觉得他说得挺对，没反驳了。
“这个部门刚起来不久，你遛完狗记得早点回公司。”
陆光霁有些不好意思：“那里的东西太好吃了，这次项目完成之后，我们再过去聚餐一次吧。”
姜钧拿过几个文件夹塞给他，说：“知道现在你想放手，让新人进步，但是该抓的得把控好，不然到时候收拾烂摊子有你好受的。”
陆光霁点点头，将姜钧的话听了进去，乖乖地看起了文件夹，开始工作。
姜钧是他的合作伙伴，两个人能力不同，姜钧的统筹能力强，管理人是一流，陆光霁没这方便的能力，在讲人情这件事情上，总是表现得有些木讷。
但是在专业工作上，他行动力是一流的，公司里面不管是什么项目，好的给做更好，坏得做好，如枯木逢春。
就是如此，他们两个人，才能够从家里的公司出来，创业出属于自己的一间公司，虽然现在还小，满打满算人数也不过一两百人。
但公司的创收已经很不错了。
姜钧往吧台方向去，跟手下摸鱼聊天去了。
这时候他才有时间尝一尝莫芹做的鱼饼，这下也吃惊起来，这鱼饼的味道确实挺足的，加上特制的辣酱，相辅相成。
这时候他也对不重样美食店提起兴趣了，看来有时间得去尝试一次。
第23章 牛骨汤
莫芹已经将一个云吞的薄皮给弄了出来, 今天的菜单是云吞，最简单的肉馅云吞。
云吞不难弄，主要在高汤, 莫芹决定还是用猪骨熬制高汤, 在制作鱼饼的时候，汤已经在熬制当中了, 这时候厨房传出来的味道，香满了整个厨房。
尹梓婷站在大堂都忍不住吞了吞口水, 这时候路上的行人也多了起来, 不少人都回头看了小店一眼, 但是多数人行色匆匆, 只有几个附近的街坊停下了脚步。
“小婷，今天莫芹又煮什么好东西？这香的, 肚子饿得咕咕叫。”
尹梓婷装了一杯菊花茶过去：“煮的猪骨头汤，今天的菜单是肉馅云吞。”
进来的阿姨惊喜万分：“莫芹这料用得实在啊，我可好长时间没在外边吃过高汤云吞了, 你给我点一份吧。”
“行，阿姨, 不过我们老板刚开始包小云吞, 上来还没这么快, 您先等等。”