重生六零之不艰苦_作者:牛奶花卷(219)

2021-06-23 牛奶花卷

  说归说,还是帮忙算了,“这血得有一斤多,你给五毛吧,那些肉皮正好二斤,六毛,一共一块一。”

  蔡丹立马掏钱,她有小钱包。

  自然不是她做的,是蔡母帮着做的,她画的图。

  非常简洁的小花布包,没有拉链,用得是三个小扣子。

  所以打开的时候有点不便。

  钱包里头最大得钞票就是一块的,还有毛和分的。

  拿出一块一交给飞哥。

  飞哥调笑了句,“小丫头还挺有钱。”

  蔡丹抿嘴,她很穷的,莫有钱。

  今年蔡母将她的零花钱提高了,一个月五毛。

  她没啥花钱的地方,所以攒了几块。

  “将肉皮先拿回去了,我刮的可干净了。”飞哥收了钱,将肉皮递了过来。

  “谢飞哥,我很快过来取血。”蔡丹摆摆手,赶紧跑了。

  半路上,她还看了两眼肉皮,是挺干净的。

  不过回家还要搁锅烤烤,将小毛毛都烤糊了,不但吃的放心,还能去肉腥味。

  肉皮做啥好呢?

  肉冻?可以留出一斤来做,今晚做,明天吃。

  她想做肉皮炒黄豆,不过黄豆还没泡呢。

  也得明天做。

  那就再想想,实在不行炒土豆丝也是可以的。

  等蔡丹到家,心里已经定下晚上的菜色了。

  不管做啥,都要把肉皮焯水煮个七八分熟。

  要不然肉皮可不是炒两下就熟的。

  ——————

  “这个蒸猪血太好吃了,里头的鸡蛋也是特殊一股味。”蔡五哥吃的头也不抬。

  蔡母也说,“是不错,以后还可以这么做。”

  蔡四哥直接行动表示,挖了两大勺拌饭。

  蔡丹看到家人很喜欢,自然是高兴的。

  她买回来猪血不少,还是觉得有些不够,就往里加了几个鸡蛋一起蒸了。

  没想到误打误撞味道还十分的可。

  最起码很合家人口味。

  “尝尝这个肉皮炖粉条。”蔡丹觉得也不错呢。

  她到底没做炒菜,肉皮炖粉条味道也十分不错呢。

  “这也好吃,肉皮便宜,可以常买一些的。”蔡五哥吸溜一口粉条,满足的不得了。

  “当然好吃了,得放多少油。”蔡母虽然已经大方多了,可还是心疼啊。

  蔡丹立马低头扒饭,她能说舀多了,也懒得往回弄么。

  真不是故意的。

  “肉皮是一斤三毛?”蔡母问道。

  “嗯,是飞哥给自己留的,刮的可干净了,我就买了两斤。”蔡丹看看蔡母,看她有没有报销的意思。

  结果没表示,好吧,继续吃饭。

  “这是你飞哥照顾你呢,平时想买肉皮可不容易。”蔡母记下这人情了。“队里想买肉的太多了,你们姑父又不让放开了卖,肉皮、骨头、下水留成了紧俏货,去晚了就没了。”

  蔡四哥摸了摸兜,“明天我早点过去,买个猪肝,丹丫头做的猪肝菠菜汤就挺好喝的。”

  蔡五哥连连点头,“好啊,好啊!”

  他有吃的就好。

  蔡母开了口,“不用你买,我去买。丹丫头吃完饭把钱给你。”

  蔡丹高兴了,很是痛快的报数,“一块一。”

  蔡母被逗笑了,“还能不给你咋地。”

  蔡丹装模作样的叹气,“我穷啊。”

  “你现在也没地方花钱,总拿钱干啥。”蔡母很是不理解。

  蔡丹挺直腰板,“有钱有底气。”

  有钱心不慌。

  有钱腰杆硬。

  她还能说个五六七八…

  蔡五哥嘟囔,“你还能少底气。”

  蔡丹瞪眼,“吃还堵不住你的嘴。”

  蔡五哥立马告状,“娘你看我三妹,老凶了。”

  蔡丹立马低头扒饭,她是淑女来着。

  刚才瞪眼的不是她。

  蔡母也不管他们打闹,反而又问起省城的趣闻。

  其实在做饭的时候蔡四哥已经讲了不少了。

  但是大家伙都想听啊。

  因为对于外界都是好奇的。

  蔡丹也是,她虽然有后世的眼光,但是这辈子她最远只去过县城,对于省城不是不向往的。

  伴着趣闻吃着饭,这顿饭倒是吃的热闹。

  饭后,蔡丹就听到蔡五哥又要看表。

  其实他之前都看过了,还戴了好一会呢。

  她也看过了,挺规矩的手表。

  对于看惯后世手表的她来讲,没有多惊艳,但也很顺眼的。