刘燕说不出话来,见有人在看她,就开始“唔唔唔唔唔”然后比了个大拇指。
她和王力不一样,吃到了好东西,她舍不得那么快就解决掉,只想一点一点品尝余味,仿佛要把这个味道深深刻在脑袋里一样。
太好吃了。
她真的被这道菜给惊艳到了。
而王力那边已经开启了第二场。
他虽然特别想再来一份蒜香排骨,可是一是因为不好意思多拿,二是觉得既然这是一场比赛,那么做那道菜的选手肯定是希望有更多人品尝,他要是因为一己私欲而影响到了那位选手的成绩,别说别人了,他自己心里都过意不去,所以只好忍着,把注意力转移到了其他菜上。
然而想归想,他还是不由自主地把目光落在了那些带骨头的肉上。
这么看着看着,他就又看到了一份排骨。
第59章 粉蒸猪大排
“也不知道这个排骨做的咋样, 可千万不要让我失望啊……”
王力嘴里嘟囔着,把盘子拿了下来。
这第二份排骨闻起来也有一股淡淡的蒜香,但是没有刚才那个浓郁, 并且做法也好像完全不一样。
王力搓了搓手,又舔了舔嘴唇。
他夹起了一块排骨。
...
另一头。
所有的选手们已经重新回到了他们最开始抽签的地方,在他们面前有一块大屏幕,上头实时播放着大厅里流动餐桌的情况。
所以刚刚的那阵小骚动他们也没有错过。
想要看清楚那些大众评审到底喜欢哪道菜,容易的很,所以在发现他们一个两个都开始从排骨下手的时候, 有的选手就坐不住了, 开始交头接耳。
“那个排骨最后是被谁选了?”
“不知道啊,我也正想问呢……”
“我看那两道菜的外观好像也没那么出众吧, 而且我记得做法好像还是蒸的, 按理来说, 不是有刺激性气味的菜会更受欢迎吗?”
“那谁知道啊,兴许人家的菜就是好闻就是吸引人呢,刚刚屋里头所有的味道都混在一起,我也没闻过……”
细细碎碎的议论声回荡在小屋内。
而专业评审那边虽然看不见他们这两边的动向,以免被外界因素影响到, 但也不约而同地把注意力落在了那两道菜上。
“这两道菜乍一看稀松平常, 好像也没什么特别的闪光点, 可是尝了以后你就会发现,这道菜的香味更加纯粹!”
“是啊, 这两道菜真的没什么难度,可是没有难度的东西放在这里却是真正的难搞, 不知道你们有没有发现,这位选手的刀功可是非常了得啊……”
“怎么说?”
“你好好看看这些排骨, 再把它们放在一起比对一下,几乎每一块都是相同的大小!你也说说他究竟是怎么做到的?只有几个的话,或许可能是巧合,但是每一块都如此,这不就证明了他这个人刀功十分了得吗?连我这个老家伙都做不到能把排骨分成如此均匀的块头,可是这个年轻人却做到了!”
“而且这个年轻人对于调料的用量可谓是非常精准,多一分则太过,少一分则太淡,真是个行家啊!”
“是啊,也不知道他是怎么做的,这么平平无奇的两道菜,竟然能在他的手下一下子就活过来了一样,盖住了缺点,然后把优点无限放大,唔,这羊排连骨头都是香的!”
“可是,秦老你怎么知道是年轻人?如果真像你这么说的话,切排骨那位选手连剁排骨的时候都有经过精密的计算,精准地把每一块排骨都给控制在相同的大小,那这功夫,没个十年八年,可是出不来的啊!不对,你这功夫也学了十年八年,不还是做不到?”
“哎呀,你非得跟我争这个干嘛?我说是年轻人,那是因为外头那几个稍微上了点年纪的都是熟脸!他们的功夫深浅难道你还能不知道?所以我才猜测是咱们不熟悉的年轻人……”
“行行行,这么说也算啊,要真是年轻人的话,小小年纪就能有如此本事,那可实在有些厉害了……秦老,我记得你之前不是有说过想收个关门弟子吗,这次看的怎么样了,这一届选手里头有没有特别中意的?”
“嘶……说不好啊。”
“怎么了,我看这一届的选手大多数都挺不错的,要真想选一个的话应该也不难,不然你就看看做那道排骨菜的人得了,哦对,咱们这一回还来了一个在网上特别有名气的,姓孟,不知道你听没听说过。”