那小老板仔细尝了一口，他立刻摇着头笑道：“这道菜做的真的是绝了，我在S市还没有吃过这么正宗的北派川菜……”
“川菜的派系很多吗？”
“那可多着呢。”小老板一聊起吃饭的事情，再也不是刚才唯唯诺诺的讨好模样。
他走南闯北尝过太多的美味，后来更是为了吃得更好，细致的了解了一番各地的美食，不同的菜系，不同的味道，他特意学习了关于美食的知识。
小老板指着盘子里的一块肉，仔细和陆云霄讲这背后藏着的恩怨情仇。
陆云霄垂眼看着那块肉，默默地“嗯”了一声。
他想着阮棠在家给自己科普每道菜时的模样——“这道菜好吃，用xx酱和xx酱搭配在一起，不会太甜，但是那点甜味能中口味中腥齁的感觉，所以我就选这个酱了。”
阮棠并不会特意去考量哪道菜和哪道菜配在一起会让传统菜系的味道发挥的更好。
他只简单的把每道菜都做成自己喜欢的美味。
只不过对面的小老板完全不了解阮棠，他高兴地说着自己熟悉的领域，得到陆云霄的认可以后，便更加高兴。原本桌上几道菜是完全够他们两个人分量的，可是那个小老板一个人就吃了一半多。
陆云霄自己倒是没有一直动筷子。
他经常会吃到阮棠做的菜，所以即使饭店的菜十分美味，他也完全可以只夹几道自己喜欢的品尝，胃里稍稍有点饱胀的感觉，陆云霄便默默停了筷子。
偏偏是小老板完全被阮棠的饭菜惊艳。
他几乎没停下嘴巴。
陆云霄的生意本来就是要和小老板做，所以压根不会在意他的吃相，反而是小老板自己很不好意思：“实在是让陆老板看笑话了，但是这家饭店的味道真的很棒。我已经很久没迟到这么美味的东西了……上一次还是在董大厨那边才吃到过类似的饭菜。”
“董大厨？”
“是啊，哦，陆老板好像不常来S市……董大厨就是那家龙腾饭店的大厨，是个老厨师了，听说他祖上是御厨，一直传下来，那菜做得简直出神入化……”
“这祖上是御厨的人还挺多……”陆云霄忍不住嘟囔了一句。
“那也不是每个饭店都能说祖上是御厨，好多小饭店装神弄鬼，也喜欢吹嘘什么御厨的，咱总不能去翻人家八辈子的族谱。这味道才是重中之重，味道不好，什么御厨啊……扯淡。”小老板可是知道这餐饮行业的一些奇怪的潜规则。
传承式的大饭店，或者一些网红餐厅都喜欢吹嘘自己御厨后人。
御厨虽然不可能只有一个人，但是也不会遍地走。
普通人分辨不出来，可味道总是能吃出来的。
“不过这家店的水平真的和董大厨那边的有一比。后面这几道菜看上去也不是川菜……董大厨那边主经营川菜，但不是北派的，陆老板要是有兴趣的话，我可以带着陆老板去看看。”
“那就不必了，最近的事情比较多。”陆云霄默默记下董大厨的名字。
他收拾好东西，结账后跟着小老板出了阮甜的门。
离开的时候他还能听见小老板嘟囔饭店的菜色好吃。
“就算是不打折，这个价格我也能一周来两次……吃饭看的就是味道。”
“我也这么觉得，吃饭哪有不看味道的。”
陆云霄难得对人柔和脸色，那小老板简直有点飘飘然了。
他和陆云霄分开以后，立刻把阮甜的位置分享给了自己小群里的几个朋友。
“好饭店，明天中午十二点，门口不见不散。”
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下午的时候，店里的客人也没几桌。
阮棠随随便便的招待了几个客人，然后在下午六点的时候准时关上了门。
“老板，干嘛不多经营一段时间……晚上才是用餐的高峰期啊？”
有人不解的询问阮棠。
“为了养成习惯。”
阮棠摘下了帽子，声音异常的平静：“我们饭店本来就是要下午六点关门的……”
“要是先前的几天关门晚了，以后客人一定会觉得晚点再来也没关系。从开始就要守着自己的时间，懂不懂？”
李大福赶紧说了几句学徒。
然后等阮棠出门了，那边李大福才把刚才教训的小学徒叫到跟前：“真是不长眼色，刚才说的你忘了就行……你没看见老板家属下午要过来吗？”
“什么家属啊，我就没看见一女的。”