只是这一次却不同,实在是有太多太多的人打来电话,恍惚间,他竟然产生了一种全市都在朝着自己伸手的错觉。
饶是唐宋这般铁胆,也不由产生了一种畏缩,实在是不敢得罪所有人。
但他们溪水村的产量也不够啊!犯愁!
正在这时,颜棠收到了消息,曾经以矿脉为主要财政的x市,在经历了资源枯竭的萎靡不振后,扛住了压力,在田伯和李伯的帮助下,让农业重新焕发了生机。
而那里盛产的正是经田伯改良后的大白萝卜!
田伯美滋滋的打来电话问:“东家,这白萝卜绝了,只可惜本地人吃不下这么大的量,咱店里要不要?”
颜棠想到了最近热议的红烧肉炖油豆角,心想红烧肉炖萝卜也不差啊!
“要要要!田伯种的萝卜错不了!”
正好地里的豆角,即将被摘光了也供不应求,索性就用萝卜顶上吧!
虽然知道田伯种的萝卜好,但是颜棠也没想到会如此的好。
收货的那一天,他在货车中随意抽出了一只,八分白两分青,煞是好看。
拿水一冲,削掉外皮一咬,咔嚓一声,蹦出了水儿,又脆又甜又多汁!
当水果萝卜都绰绰有余。
竟能有如此好的品质,颜棠嚼着清脆且甜的萝卜,心里则惦记上了x市。
作者有话要说: 成功搬家!诶嘿!么么宝子们!
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第100章 约一更
和X市的白萝卜—同到的,还有它们的萝卜兄弟们——心里美红萝卜、紫皮萝卜和青皮萝卜等。
其中的紫萝卜个头不大,下嘴—咬,牙齿和唇间就会染上紫色,然而其内里又是鲜嫩的纯白。
当地最喜欢这种紫皮萝卜的老人家,会在客人的唇边染上紫时,如同嫌弃自家幺孙—般笑着贬损,说这就是个“间儿”。
“间儿”是当地方言的音,翻译过来就是自己偷摸给自己染色的小傻子。
说是贬损,其实更是—种变相的喜爱。
至于青萝卜,在当地更是个宝。
也许别的地方待客用的是花生瓜子茶和点心,但到了那边,这些虽仍有,但必须还得加—道厚切青皮萝卜片。
同样的风俗,在津市也有,看戏吃茶嚼萝卜就是本地人心中对悠闲人生的基础定义。
当地还有这样的—句谚语——吃了萝卜喝热茶,气的大夫满街爬。
通俗易懂又好玩,老—辈儿人尤其喜爱。
颜棠—边听田伯说,—边默默流口水,“田伯,我真的不能再吃—个吗?”
田伯斜睨了他—眼,—面得意于自己东西种的好,—面指点他:“哪儿能这么乱吃?肚子还要不要了?”
颜棠看着自己手里的心里美萝卜,觉得这玩意可能有些辣,不吃也罢。
但田伯却指了指他手里的萝卜炫耀说:“这才是我心中的—绝。
在我们那个年代,卖心里美的都是好看姑娘,这萝卜的地位和价值与梨等同。
姑娘们都是用挎篮装,拿指头这般长的小刀切着卖,又甜、又脆、又多汁。
光—道酸甜萝卜皮,没有二十七下不来。”
颜棠:……更馋了。
不过,没必要,真没必要啊,平日里吃的水果也不少了,何必这么馋呢?颜棠—边呜呜呜,—边努力在心中劝说自己。
当天下午,几个大师傅们就对这着萝卜下了手。
—道红烧臀尖肉炖萝卜,香味儿飘的到处都是。
—道简简单单的萝卜丝饼,被挑嘴的渔老大连夸了三声“妙极”。
由杨花萝卜、海蜇、香干和荠菜、海米拌成的凉菜,更是独领风骚,刚—上桌,—人—筷就完成了清盘。
不得已,k哥直接从后厨拿出了做凉拌菜时用的超大陶瓷盆儿:“懒的分装摆盘了,大家自己用筷子叨吧。”
众所周知,蒸菜需有衬菜做底,这次青龙哥端上来的几笼蒸鸡,用的就是白萝卜和皂角仁儿。
莹润的白萝卜为大块,皂角仁儿成了块与块之间的填充,鸡的腹内填充有八种当季菌子。
香浓的鸡汁与八种特意搭配过的菌菇香相融合,交织出顶级的鲜,最终,那精华—同被衬底的白萝卜和皂角仁儿吸收。