她们想帮忙，但丁石头不让，怕小鱼的鱼鳍尖儿割到她们的小嫩手。
她的腕劲儿练出来了，用起菜刀十分利索，很快就将小鱼儿都剖了个干净，再放到水里清洗，将鱼肚里的杂物掏干净。
再拿进厨房分出两半，一半拿盐细细抹了，先腌半个时辰入味，一半就洗了锅慢火炖汤，等鱼炖烂，那汤汁浓浓地味道很鲜美。
可惜赵简已经走了，不然给他喝一碗肯定喜欢。
想到赵简，丁石头心里一个激灵，咬了咬唇，下定决心要将赵简抛在脑后，以后就当他是个大金主得了。
等丁点背着半箩筐鱼辛苦走回来时，厨房里欢声笑语很是热闹，鱼的香味裹着炸面粉的香味还有葱花的香味混在一起，让丁点猛地来了精神。
“老大，我看有半筐鱼就赶紧回来了，再多咱也吃不完。”丁点将箩筐摘下来往地上一放，立刻就跑去灶台边。
“把手脚洗干净，一会就能吃了。”丁石头正煎着小鱼，吩咐着，小福她们几个早已端着碗在一旁雀跃地等着了。
腌过的小鱼虽然没有更多调料，但对他们来说，裹了面粉香喷喷地炸出来，已经是很好吃的美食。
腌过的小鱼滤干了水份但没有晾晒，既保持了新鲜，又收紧了肉质，容易剃刺，口感也更适合裹了面粉的酥脆味道。
面粉里掺了胡椒粉，吃起来还有点辣辣的味道，丁石头说，这种天气吃胡椒驱寒、去湿，防止风寒。
很快一人一只碗，丁石头也不煎了，先吃了再说。
这天他们就忙着处理那些鱼了，想留活的就养在水盆和水桶里，能腌起来的都腌了起来。
这天晚上看到星子出现在天空时，丁石头大松了一口气。
好了，未来几天不用担心下雨了。
大家听了都很开心，收拾着去睡觉时，都在讨论什么时候能上山挖竹笋去。
经过这么多天的等待，新一批竹笋应该出来了吧。
丁石头站在屋檐下仍看着天色没有动。
她在想，杭城的雨停了，别处应该更晴朗才是，赵简他们已经离开安吉县前往福建了吧？
说好将他抛在脑后的，可越是想忘记一个人，反而思念停不住，总忍不住牵挂。
正文卷 第209章 周管事的算盘
又晴了一天后，路面就干起来了。
只是清明就在这样的天气里过去，昨天村里人就开始上山祭扫，拾掇自家山坟。
丁家是新来户没祖先在此，清明节对他们只是无感的一天。
天晴之后，他们就将木耳拿出来再晾晒一下，还好之前处理妥当，并没有发现霉坏的干木耳。
反而有不少人家下雨前为了抢晒，收藏时没处理好，出现不少晒坏的木耳，难免有些骂骂咧咧心烦的声音传来。
丁石头也不好奇，更不串门，就算有人跑来看丁家新屋，她也客气地表示了冷淡，更不会请人进正屋炕头去坐。
天晴之后白天不烧炕了，少年们都忙着摘木耳去，妇人们来了也不能跑人家一群孩子的屋里赖着不走吧？
家中无妇人，这串门都串不起来。
反而是村童们跑来问过一回，村塾什么时候建得起来，他们这些天有认真得以《锄禾》，十个数都牢牢记住了。
丁石头听了很欣慰，小孩子自己渴望读书是好事，教书最高兴地还是遇到自己愿读的孩子，若是不愿读，教起来总是会辛苦一些。
于是她呼应情景，又教村童们背了一首《春晓》。
这首诗会在教《千家诗》时教他们，但现在见他们学习的态度积极，就先教了。
给他们念过一遍后，就细细描绘春晓的画面，春天、啼鸟、夜里刮风下雨的声音，还有睡觉的人。
这样一描述，都是生活里很平常的事情，大家对诗意再不理解，对这事情却极容易明白。
五个字、五个字地很朗朗上口，于是当天村童们就唱童谣似地背着诗开心地回家去了。
原本对丁石头一个少年郎开村塾当夫子的事心存疑虑的人，见自家孩子那般自然而熟练地背着唐诗，心中忧虑就少了几分。
第二天上午，秦风酒楼的伙计就赶着马车进村了。
“周管事说，这雨汛应是过去了，怕你们木耳晒多了不够地方存放，先来收一批走。”
“好说。”丁石头笑了笑，便把装木耳的箩筐、盘箕都搬了出来，伙计仔细看过，满意地装进自己带来的称筐。