李坎闻言差点摔倒,尴尬地看着丁石头。
“石头,今天我们吃一样的,你每样多做一点好不好?”赵简好笑地上前,拉住了丁石头的手,“我帮你洗菜。”
“好吧,爷都这么说了,给你面子。”
丁石头没想到赵简会替属下说话,连忙答应下来,瞥见李坎得意的笑容,心想肯定是李坎嘀咕过什么了。
也罢,锅都搭到院子里来了,丰富的食材也准备好了,她也想试试手艺。只是可怜丁点他们在隔壁辛苦干活,中午只能啃馒头了。
她看了一下食材,在征询了赵简意见后,决定做一个混锅大炒。
要做混锅大炒首先要挑百搭锅,就是能放在一起炒的菜。
她挑了鸡肉、鸭肉、猪肉、肚片、粉条、干笋、白菜、大葱,加上她带来的干辣椒和腌白菜。
鸡、鸭都是早就在厨房杀好的,各有两只。
丁石头帮赵简把袖子卷到手肘处,就让他摘白菜,一点也没觉得他是公子爷就讲客气。
只是此举可吓坏李坎他们了,连忙过来帮忙,想悄悄把主子换下去。
但是丁石头又安排了李坎他们送水过来,要洗锅、洗菜,她自己拿了菜刀砧板也忙个不停。
大家见她一个姑娘家都拿刀在切肉,他们洗个菜也不算什么,何况主子不肯离开呢。
一时间院子里都很忙碌,没有分到任务的暗卫在各角落里同情也艳羡地看着大家。
丁石头切完肉又把鸡鸭都剁成了大块,和面的任务交给了韩逸青,她又去收拾牛肉。
她今天有带些西红柿和玉米过来,是打算中午做西红柿炒蛋的,既然吃混锅,那就做个西红柿、玉米炖牛肉吧。
先把牛肉烧开再依次放入玉米片和西红柿慢火炖着,火候差不多时再把鸡蛋敲进去,起锅时洒些葱花就好了。
一个大混炒加一个牛肉汤,就是他们中午的菜了。
看起来不多,可这大锅里满满地都是菜,若非臂力大,谁炒得动?
就连锅铲的木把都是长的,看着不像普通农家锅铲。
一样一样的食材依次下锅,发出滋滋的炸油声响,赵简站在丁石头身旁感受着普通生活,只不过丁石头怕油溅到他,让他退后三步老实呆着。
油盐酱醋酒,慢慢地香味就炒出来了,扑鼻的呛辣让围观的众人都不觉后退了几步,李坎又把赵简往后拖了两步。
丁石头一边炒一边解说这些菜是什么或放了什么,好让赵简仿佛“看见”一般更有实景感。
她不断增加其它食材,直至最后的白菜、大葱。
“饿了。”赵简遁着锅铲声摸向前。
正文卷 第317章 一定是故意的!
“哎,你站那儿!”丁石头回头一看连忙喊停,看着赵简一脸不高兴地撇嘴,又不禁扑哧一笑。
瞧他那副嘴馋的模样,若是放个碗在他手中,就像个净衣弟子了。
脑补了一下画面,丁石头自己在那里咯咯笑个不停,赵简一脸莫名其妙。
“你回去坐着,很快就好了。”丁石头过来把赵简扶到放在附近的椅子上坐下,又跑回去继续炒菜。
大火烧得很旺,这炒也是爆炒出来的味道,虽然太阳渐渐升起,但气氛却很愉快。
百搭锅炒好后,用大海碗装了几碗才把一锅菜装下,洗锅将水倒进端盆中交给护卫们拿出去倒掉。
丁石头看了一眼都不知道哪儿冒出来的护卫们,于是又剖了几条大鱼做了鱼片,就在锅里煮着了。
她再来看西红柿炖牛肉,试了试汤料又继续煮。
赵简已经拿到碗筷,在尝大杂锅炒出来的味道了,丁石头走过去让他喂了一块鸭肉,就坐在一旁凳子上休息。
李坎悄悄拿了一坛酒过来,鬼鬼祟祟地放到侧屋那边廊下的小桌上,他和韩逸青是打算在那边小酌的。
但不能让主子知道呀。
“石头,有肉没酒是不是缺了点什么?”赵简突然扬了下眉,转头向丁石头露出可怜巴巴的表情。
真能装!
丁石头心里骂了一句,但见他的精气神已恢复起来了,也就不阻止他喝酒了。
“我有给你带一坛杨梅酒,但喝酒要适量,只喝一点可以吗?”
“……可以。”赵简怕不答应就连一点也没有了,只能同意。
李坎他们看着丁石头去背篓里拿杨梅酒,全都傻了眼。