“怎么了？”顾白看向方味轩。
方味轩指指不远处慢慢变小的火，“时间马上就要到了，烤鸡做好了吗？”
顾白上前翻动查看了一下，然后看了看时间，还有五分钟，准备等火自然熄灭。
“已经差不多了，能赶上，别担心。”顾白安抚道。
方味轩点头，松了一口气，“那就好。”
他还真怕顾白发呆发到忘记时间，尤其是鸡放在火里这么久，千万不要烤煳了。
五分钟到了，主持人那边刚宣布比赛结束，顾白这边的叫花鸡上的最后一点火也跟着熄灭了。
早在顾白做叫花鸡的时候，五位评委就一直盯着火堆看，望眼欲穿，若不是顾及自己的形象，只怕都恨不能直接守在叫花鸡跟前了。
他们虽然也是第一次见到这样的烹饪手法，但鉴于顾白前几场比赛的优秀表现，让评委跟粉丝们一样，对叫花鸡更加期待。
顾白将五道菜一一端到评委面前，包括两只还包裹在泥巴里黑乎乎的叫花鸡。
叫花鸡的外表和其他四道小菜看起来十分不搭。
【哈哈哈……这个小白要笑死我了，这黑乎乎的一块是什么东西啊？周围其他的菜都被衬托的更可爱了。】
【小白怎么连泥巴一起端上去了？不会让评委直接生啃吧？】
【哈哈……生啃？楼上你是要笑死我，好继承我的星币买小白的美食吗？】
【应该会把外面那层泥巴敲掉吧，我记得小白在鸡的外面还裹了一层叶子，肯定就是为了隔离泥巴的。】
【我觉得楼上你可能真相了。】
然而，在评委和直播间所有观众的注视下，顾白并没有急着去处理叫花鸡，而是将另外四道菜往前推了推，说道：“请各位评委先品尝一下这四道菜。”
评委们依依不舍的将视线从叫花鸡身上转移到另外四道菜上，小菜看似简单，但香味袭人。
“这些分别是用哪些食材做的？”评委问道。
这是例行询问，因为不能使用主办方提供的食材之外的进行烹饪。
“这道燕草如碧丝是用竹笋丝清炒而成……”顾白一一介绍着，还没说完，就被一个评委急匆匆的打断了。
“你刚刚说这道菜叫什么？”
顾白：“燕草如碧丝。”
“你自己给起的名字？”周策谷问道。
顾白点头：“算是吧。”
其实严格意义上来说，并不是他起的，在森林里看到荷叶的第一时间，他就想到了叫花鸡，进而又想到了地球末世来临前，一部非常火的古装剧《还珠格格》。
里面有一集是紫薇陪着皇帝微服出巡，在野外就地取材做菜，也做了一道叫花鸡，但文采斐然的紫薇并没有简单的叫这道菜为叫花鸡，而是给取了一个很诗意文雅的名字，叫做在天愿作比翼鸟。
除了这道菜外，还有很多其他的菜，名字都很好听，顾白就想着他找到的这些食材里，刚好也可以应对上紫薇做的菜。
于是，这一场比赛要做什么样的菜，叫什么名字，从这个时候，顾白就已经计划好了。
评委2：“有什么含义吗？”
顾白指着清炒马齿苋说道：“这道叫做秦桑低绿枝，与燕草如碧丝是出自同一首古诗，唐朝诗人李白的《春思》，燕草如碧丝，秦桑低绿枝。当君怀归日，是妾断肠时。春风不相识，何事入罗帏。全诗的意思是……”
顾白简单的将这首诗的表面释义和内里含义跟评委们解释了一下，“取这两句当做菜名，也是因为比较形象符合。”
其实《还珠格格》里面的秦桑低绿枝是用空心菜做的，但这里规定了食材种类，他就只能使用马齿苋代替，好在也比较符合形象。
五位评委听得津津有味，竟然有点上瘾的感觉，尤其是听到李白的诗句时，有种奇妙的不可言会的感觉从心底升起，既微妙又骄傲。
“那这道菜叫什么？”司晓指着一道清炒菠菜问道。
“红嘴绿鹦哥，这句并非出自古诗，而是出自一个和干隆皇帝有关的典故，相传当年干隆下江南，在一家小饭店吃饭，店家给端来一道菜，五只硕大的粗瓷盘里，撂着两长条白白的豆腐块，豆腐两边，则放着几根菠菜，看上去，显得色泽鲜明，熠熠生辉，再一品尝更是爽甜可口，干隆大悦，遂问店家此菜何名？店家唱个诺道：”此乃金镶白玉匾，红嘴绿鹦哥”。”
“豆腐是什么？你这里也只有红和绿，哪来的金镶白玉匾？”司晓继续问道，对这个典故还挺感兴趣的。