“你想加入我的玉瑰园?”
杨老板看着赵小苗,眼睛扫视她一番,“你拿什么投资?”
“我会开发出各种各样的美食,可以让玉瑰园生意好起来,这就是我的投资,而且我要五五分成!”
杨老板听到她这话,忍不住笑了。
“小苗,你这段时间是不是受刺激了,你觉得我玉瑰园一天能赚多少银子,五五分成,你一分钱都不投资,你觉得可能吗?”
赵小苗站起身,“如果杨老板觉得我占了便宜,那我去找其他酒楼的老板谈,我的厨艺如何,杨老板应该知道!”
杨老板听到她这话,想到之前做出来的叫花鸡和笋干,随便一些食材她都能弄出美味,她这自信满满的样子,他着实很心动,这小丫头的确很有美食的天赋,只是这五五投资,太过于冒风险!
“我给你三天的时间,你若是能够做出能够打动我的菜色,我就跟你合作!”
第175章 美食的挑战
“明天我就可以带来三道你从未吃过的菜色!”
赵小苗自信的道,杨老板看着她,“需要我给你准备食材吗?”
“不用!”
赵小苗驾着马车回到家里,提着背篓上山采摘杨梅,现在的杨梅已经很多都红透了,采摘了小半框子,然后又去村子里买了已经长出蒜苔的大蒜买了一些蒜苔,到荷花池子捡了一些田螺。
村子里的人看着赵小苗到处忙活,都好奇的很,问她,赵小苗只是笑笑,说做吃的,看着大家伙一脸不解。
赵小苗会笑了,可是她却变得让人看不懂。
晚上的时候,赵小苗将杨梅清洗干净放到锅里,然后放入干山楂,加入少许的冰糖开始熬制大概半个时辰,冷却后倒入罐子里,放在桌子上,开始清洗捡回来的田螺,这些田螺都小,和以前做的吃肉的田螺不一样,个头最大不过大拇指大小,全都洗干净,然后放在水中漂着。
赵小苗忙完这些,将蒜苔洗干净,一根一根的用刀劈开,一分为四,切成段,将河里挖出来的莲藕洗干净,切成片放在一旁,加上泡发的花生米等等……
忙完这些,赵小苗早早入睡,第二天天未亮,赵小苗就来到玉瑰园,杨老板看见她一大早就来了,有些吃惊。
玉瑰园早上人少,赵小苗看着杨老板吃惊的表情,“杨老板,我来试菜!”
杨老板看着她端着的坛子,眉头微蹙。
“你就打算给我吃这个?”
“杨老板,借你厨房用一下,我这菜还没有完成,我家的调料有限!”
杨老板点头,看着她端着坛子进去厨房,不到一炷香的功夫端着两道菜走出来,看着她盘中的食物,杨老板眉头微蹙。
“这些是什么?”
拿着筷子夹了凉拌菜放在嘴里,杨老板眉头微挑,有些诧异。
“是不是很开胃,而且不油腻?”
杨老板看着碗里的菜,“这是蒜苔?”
“对,这叫凉拌菜,就是吃凉的,而且这种可以做的多些,吃完又做,夏天吃着很开胃,而且不腻!”
赵小苗介绍道,看着杨老板,“这个杨老板应该没有吧?”
“没有!”
赵小苗看着杨老板,“那这道菜可以算数吗?”
杨老板吃了颗花生米,眉头微挑,看着赵小苗,“一颗花生米都给你做出这个味道,这菜很辣,开胃,却又不油腻,夏天这么热吃着很舒服,过了!”
赵小苗指着田螺,“杨老板尝尝这个!”
云不欢说她的这道菜很好吃,可以拿去卖,之前她说田螺太少,现在发现河里都不少,想要卖一段时间是肯定行的!
杨老板拿着田螺看了又看,“这个怎么吃!”
“放在嘴里吸,一下子就出来了!”
赵小苗示范到,杨老板抓着尝了一个,眼神很是震惊,味道特别的过瘾,辣,而且没有半点的腥味,非常的有食欲。
“杨老板,这个配酒,特别的美味!”
杨老板吃了几个,赞赏连连。
“小苗,你还真的厉害,这田螺这东西又脏又腥,你怎么能弄出这样的味道?”
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