“餐厅我不知道,米其林轮胎倒是用过。”
“你!”
舒慕蕊气结,也不跟蒋顺安挣,直接拽着他进屋,打开电脑搜索“米其林餐厅”几个大字,然后把蒋顺安按在电脑前,让他自己看。
看完后,蒋顺安勉强有了点这三个字的概念。
所谓的米其林餐厅确实跟那个卖轮胎的米其林有些渊源。
当初,米其林轮胎的创始人为了让自家轮胎能有更好的销量,便将有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,比如常见的加油站、服务区、景点、餐厅等等,随后出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。
其后,随着这本书知名度的提升,越来越多的人开始以书上的记录作为评价一个餐厅的水平。而米其林也为了自己的权威性,还在手下专门培养了一批调查员,他们会伪装成普通客人,然后采取多次实地匿名调查的方式对餐厅进行评价。
这点很巧妙,也很‘狡猾’。餐厅根本就不会知道调查员来过与否,而评审结论是直接刊登在指南上面的,做不了手脚,也卖不了人情,是怎么样就怎样。
而蒋顺安之前觉得可笑的花型摆件,其实就是米其林一星餐厅的标志。只是他没有想到,一个幼儿园小朋友都能做出来的形状,分量竟然有这么重。
“所以,你才说它厉害,是吗?”
“废话!这和一般的餐厅可不同,你知道想评上这个称号有多难吗?评上了可就是业界标杆啊!”
“切,你能再夸张一点吗?”
蒋顺安不屑一顾,随手关了电脑回自己房间。
不就是个餐厅吗?再厉害也不可能跟大公司大企业相比。
“你不信算了。诶,姐拜托你个事呗。”
“说。”
“回头我什么时候想去你们餐厅吃饭,你能帮我先预定个位子不?”
“你不能自己打电话啊?”蒋顺安无语。
“试过无数次了,根本打不进去啊。”
舒慕蕊泪奔,抱着蒋顺安胳膊不停的撒娇,“啊呀,顺安,你就帮帮我吧,要是我跟同事说我订到了蓝岸位子那得多有面子啊,你就帮帮我吧,求你了~~~”
“好好好,行了行了,下次我帮你问问看行了吧?”
“说话算话啊。”
“恩,知道了。”
蒋顺安无奈的笑了笑,等舒慕蕊离开后,用手机继续翻看着网页。
米其林餐厅真是有那么牛X吗?
第二天一早,蒋顺安准点出现在蓝岸门口时,忽然在心里有种肃然起敬的感觉。
也不知道是不是昨晚被舒慕蕊反复洗脑的结果,连蒋顺安自己都觉得能进去是件不得了的事情。
“怎么样,有答案了吗?”
蒋顺安一换好衣服,就被阿水叫去了魏景荣的办公室。而魏景荣依旧是坐在办公桌前,专心翻看着资料。欧文则靠在一旁的沙发上,手里端着一小杯红酒,一副看好戏的模样。
“餐厅的标准这么高,是因为这是间米其林餐厅,对吗?”
魏景荣抬眼,看着蒋顺安。
“肯定句,还是疑问句。”
“肯定句。”
魏景荣没说话,但蒋顺安觉得自己应该没有说错。但他还是不理解‘米其林’这三个字到底意味着为什么。
可话到嘴边,蒋顺安又犹豫了。
舒慕蕊说过,米其林三个字是对餐厅的最高荣誉。他虽然不懂,但大致也能明白拿下这个称号肯定不是一件简单的事,自己这么问,岂不是对他的一种否定。
“诶,新人,有什么想问的就直接问吧。别一脸纠结的望着了。”
“没,我没有什么想问的。”
被欧文看出自己心里的想法,蒋顺安有些不爽,下意识的否定了。
“你确定?”
欧文挑眉看着他,又问了一边。
不等他回答,魏景荣先一步说道:“米其林三个字的含义,你懂吗?”
“不懂。”
这是蒋顺安唯一的答案,他也不能不懂装懂,那样回答无疑会死得很惨。
魏景荣放下手中的笔,直视着蒋顺安的双眼:“你觉得怎样的餐厅,才能算得上是好的餐厅?”
好的餐厅?
蒋顺安从没思考过这个问题。就算现在让他说出一家自己最喜欢的餐厅,他都做不到。