八爷在清穿文里割韭菜_作者:长生千叶(379)

  云来到胤的屋舍门口,轻轻敲了敲门,道:“四哥,你可在?”

  吱呀

  房门拉开,有人从里面走出来,可不就是便宜四哥么?

  胤上下打量了一眼云,道:“八爷忙回来了?”

  云:“……”

  胤说罢,回过身来往里走,云跟在后面,咳嗽了一声,道:“四哥,有个事儿我想与你说说所。”

  胤言简意赅:“说。”

  “其实……”云道:“猪肚鸡汤熬干了,有些子糊锅,所以……”

  嘭!

  云跟在后面,还没来得及踏进屋舍大门,就看到便宜四哥进去之后,反手一个关门,屋儿门撞得直晃悠,门板险些掉下来。

  云:“……”

  云拍门道:“四哥,打开个商量,先把门打开罢。”

  胤的声音从里面传出来,道:“八爷若是忙,先去忙罢。”

  云:“……”便宜四哥一定是在闹别扭。

  云没有法子,四哥不见他,看来是在气头上,只好先离开四贝勒府。

  云返回府中,立刻准备食材,将猪肚鸡汤又熬上,想了想,之前打算做酸甜开胃的小食给李锺侨来着,所幸现在无事,便正好一起做了。

  若说起这个酸甜开胃,在没有食欲的时候叼上一嘴的小食,那莫属于山楂所做的小吃了。

  山楂糕、山楂片、山楂卷、冰糖糖葫芦、果丹皮等等,这些都是叫得上名儿的山楂小吃。

  云并没有种山楂,便让仆役去弄一些新鲜的山楂过来。

  云把仆役采买回来的山楂收起来,并没有进膳房,而是将山楂全都装在背包里,准备带进空间里去做山楂小吃,因为云想要做的这山楂小吃比较废火候,还需要用到烤箱,空间里的用具比较齐全。

  他回了屋舍,将门一关,落了门闩,这才打开空间,走了进去。

  云没想到空间里面有人,这不正是“闹脾性”的便宜四哥么?

  四爷胤正在侍弄鱼儿,手里托着鱼食,往鱼塘里轻轻的撒着,看起来很悠闲,但是一张脸黑黑的,拉的老长,嘴角也压着,便知道他四爷的心情不好,而且是巨差的那种……

  云走过去,笑道:“四哥,好巧啊,你也在空间里?”

  好像搭讪一样……

  四爷瞥了一眼云,道:“是挺巧的,我还以为这会子八爷会在翰林院呢。”

  叮!

  【新成就:大猪蹄子!】

  【大猪蹄子:但见新人笑,哪闻旧人哭!】

  云:“……”

  云道:“我听四哥府上的随侍说,四哥还未用午膳呢?”

  胤淡淡的道:“没胃口。”

  云一笑,道:“四哥,我特意叫人去准备了一些山楂,四哥没胃口,弟弟专程为你做一些山楂的小食,如何?”

  胤没说话,淡淡的看了一眼云。

  不说话,那便是默认了。

  云道:“四哥稍待,那弟弟这就去做小食。”

  云快速走入桃花坞的膳房,将山楂从背包里拿出来,装在一个盆子里,用水清洗,然后剃掉核子,去掉黑斑,把山楂利索的切成小块,随即放入【厨师机】里面打碎,如此一来就得到了一堆山楂泥。

  为了细腻,云还特意筛了一遍山楂泥,把不细腻的颗粒全都筛出去,然后倒入锅中,加入水和糖,熬煮起来。

  经过熬煮,这山楂的酸味飘了出来,加上糖的滋味儿,酸酸甜甜的,就是这么闻上一闻,也觉得十足开胃。

  山楂熬煮的浓稠,一定要不停的搅拌,以免糊锅,等熬好了,便将将山楂的浓浆倒出来。

  云准备做的是果丹皮,这山楂浓浆基本完成,剩下的就是塑形了,需要放入烤箱烘烤,虽然只是塑形,但是非常费功夫,若是普通烘烤,大抵需要一个小时的时间,或者更多,所以云选择了空间的烤箱,叮的一声便能完成。

  云将盘子底部抹油,铺上一层山楂浓浆,薄薄的一层,如此烤制出来便成了一张“山楂纸”,再卷起来,就是果丹皮了,又好看,又好吃,吃起来还方便。

  云做好准备工作,将盘子放入烤箱,设置上60分钟,然后按下确定。

  凉七团队整理

  叮!

  烘烤完毕。

  山楂的酸甜气味儿完全挥发了出来,简直不能再开胃,就这么闻一闻,只觉得口舌生津。

  云将烤好的山楂拿出来,用手碰了碰,山楂表面烘烤的滑嫩干爽,这便是烤好了,从盘子里掀出来,然后卷起来,山楂卷果丹皮成了,若是喜欢长条形的,这么吃便好,若是喜欢小块的果丹皮,将一卷切成小段也可以。