直到回到自己房间,苏映雪才开口道:“你有什么问题,问吧。”
弦月忍不住开口,比如那个宴海东家是谁啊,小姐怎么认识他的,为什么那个人对小姐言听计从啊诸如此类的问题。
“秦昌是母亲年轻时救过的人,当时他在丁府做了一段时间的护院,后来离开来京城开了酒楼,外祖父曾资助过他,以前外祖父曾提起过他,所以我才会去找他。”
这话大部分是真的没错,只是救他的人是将军爹,不是什么丁氏一族。
弦月了然:“那个东家看起来有些骇人,小姐你胆子好大!”
苏映雪笑道:“秦叔是面冷心热,你跟他接触一段时间就知道了。”
弦月知道苏映雪胸中有打算,也不开口问了,只是担心罗嬷嬷对小姐掌管库房的事情不会善罢甘休的。
眉月从屋外进来,手中端着一碗芙蓉百汇汤。
“小姐,这是你最爱的芙蓉汤,奴婢炖了一个下午呢。”
苏映雪闻了闻味道,尝了一口,露出一个赞扬的神情:“恩,的确不错,眉月,这身衣裳是我给你选的,你拿去试试吧。”
眉月看了一眼,露出一个欣喜的表情:“谢小姐念着奴婢。”
“对了,这两身是给罗嬷嬷的,你给她送过去吧。”苏映雪又拿出两身衣裳交给眉月。
但是看起来明显比给眉月的用料要好很多,眉月眉头一跳。
苏映雪又道:“对了,这个芙蓉汤厨房里还有吗?”
眉月连忙道:“奴婢炖了两盅,小姐可是还要?”
苏映雪摇头:“另外一盅送给罗嬷嬷喝吧。”
眉月垂下眼眸,隐去了脸上闪过的一丝愤然:“是,奴婢这就给嬷嬷送去。”
罗嬷嬷自是不会不要苏映雪的东西,她大大方方收下,心中却认为苏映雪不过是怕自己去跟大夫人告状,不过是个丫头片子,自己掌管別庄这么多年,难道会因为库房被苏映雪拿走就毫无办法,哼,等着,她会让这个死丫头乖乖的把库房钥匙交回来。
第二日苏映雪起了个大早,她准备去附近的村庄看看有什么酒楼需要的,直接从村里收会剩下一笔开支,昨日她从秦昌嘴中得知,宴海楼亏了三年已经没什么钱了,换言而知,苏映雪想改变酒楼经营风格必然得拿出至少三百两银子来,还好她们不必缴纳租金,要知道无论是现代还是古代,京缁重地,这么大的酒楼,可不是寻常富足人家可以租用的起的。
苏映雪手中有四百两银子,虽然刚好够开销,但是这可是別庄半年的生活费啊,酒楼前两个月估计是挣不到钱,所以从现在开始她必须开源节流,将抠字进行到底!
正文 第10章 火锅
第10章火锅
第10章
罗嬷嬷照常派了两个护院跟着,苏映雪出门做了什么,护院会报告给她,却丝毫不知道那两护院已经被苏映雪收买了。
几日后秦昌让人送来了一套餐具,问她需不需要改进。
“小姐这个是什么呀?”弦月好奇的看着这个似鼎似炉的铜制器具,中分为二,左右边缘附螭耳提手,下有隔层,可装炭火,上有盖子,盖上刻着菱形纹路,看起来十分新奇。
“这个叫火锅,下面加上炭火,加上底汤,可以直接烫牛肉素菜等吃食。”苏映雪上辈子才发现这个大周朝代没有火锅这种东西,可让她馋了好多年。
大周官制和民风有点类似宋朝和明朝的混合,但是有些吃食和配料却是不同,比如说辣椒这种东西,中国历史上是清朝才盛行的,但大周早已流行百年,不说人人爱吃辣,至少也有一半人爱吃的。
苏映雪上辈子就想捣鼓着开火锅店,但是还没等她实施就进了宫,这辈子当然是想开全国连锁火锅店,想想都很有钱途啊!
“小姐好厉害啊。”弦月红扑扑的小脸上盛满了崇拜。
“我也是在一本古籍食史上看到的,不过是改进了改进。”苏映雪解释道。
除了火锅店外,她还准备开饮品糕点店,不过这个想法还太早,可以先跟火锅店一起推行。
苏映雪回到別庄,远远看到罗嬷嬷在院中跟一个男人说话,那男人年过五十,三角眼,山羊胡,眸底一片乌黑,举止十分粗鲁。
“我跟你说了,我现在没钱,上个月还给你了十两银子,姓卢的,你不替我想想,你也要为替你儿子想想,二柱都已经到说亲的年纪了,我要给他攒聘礼钱!”罗嬷嬷眼神闪闪躲躲。