大少爷也是担心国公爷的身体。
温恪觉得自己身体调养的非常好,所以他熘熘达达的出门来,看了看二门上,有什么事情他能帮忙的?
结果发现他什么也帮不上。
护卫们还能提着石磙子在打谷场那边帮忙,他连铁锹都扬不起来,如何帮忙?
帮着做饭?拉倒吧!
他这辈子就没去过几次厨房。
无奈之下,只好跟山哥儿这个一岁多点的小家伙儿成了玩伴,一大一小对着葡萄架子上熟透了的葡萄流口水。
铁青傍晚回来看到这一幕,都笑的直不起来腰了。
晚饭的时候,笑哥儿跟他商量:“给那位客人找个啥活儿干吧?不然他待得五嵴六兽的样子,也怪可怜的。”
都跟山哥儿玩到一起去了。
那么大个国公爷,也不嫌臊得慌。
“我看咱家葡萄好了,让他摘葡萄吧!”铁青想了想:“正好让他也看看那两样农药的成果。”
春天那会儿,铁青不是跟温恪说了波尔多溶液和甘石合剂么?如今正好,检验一下成果吧。
“也行,家里酿葡萄酒吗?”笑哥儿记得相公酿造的葡萄酒很好喝。
如今酒窖里头还有原封不动的三大桶,相公说不许人动,那些桶子也不知道相公从哪儿整来的,反正很特别。
其实是铁青特别去做的白橡木酒桶,也就这东西能长久储存葡萄酿造的红酒。
可是东北这地方,有的橡木其实是栎树,也叫柞树,它与橡木同科,也叫橡木,但是两种用途。
东北这边真正的橡木,有红色也有白色的,但是用红色居多,且一般都只适合做木门窗、地板、高档装修、高档家具等,再说了,并不是所有的白橡木都适合储存红酒,需要精挑细选才可以。
橡木这种木材,广泛分布在北半球广大区域,约有三百多个品种,橡木属于壳斗科、栎属,市场上橡木大致分为红橡与白橡二大类,但红橡不红、白橡不白,其颜色区分并不十分明显,其区分要点在于木材学中的管孔、林射线差异,如白橡木管孔内有浸填体,这种特性使白橡木在国外广泛应用于贮存葡萄酒的酒桶,是举世闻名的橡木酒桶用材,而红橡木不能做酒桶。
铁青还记得自己那红酒呢!
“酿造,怎么不酿造?以后年年都要酿造。”铁青还跟笑哥儿说:“酒窖里头那三桶不要动,谁都不要动。”
“为啥啊?”笑哥儿不明白了:“那酒都放了一年了,再放坏了可咋办?”
“这你就不知道了。”铁青告诉他:“听说南边儿有那讲究的人家,在家里头生了孩子的时候,就会酿造米酒,然后埋在家中桃花树下,等到孩子成亲的时候挖出来喝,小子呢,就叫状元香;闺女的叫女儿红;哥儿的叫花雕。”
铁青是去南方买粮食的时候,知道的南方人的规矩,东北没有。
“是吗?”笑哥儿心驰神往:“咱家的就是花雕?”
他们家的孩子是个哥儿。
“不是,南边儿的人酿造的是米酒,咱们这儿哪会那个啊?就酿造点葡萄酒吧,我听人说,这葡萄酒放的时间长了,酒液就像是血一样的红,又像是红宝石一样的透明,所以叫红酒!”铁青瞎掰了个理由,哄得自家笑夫郎好一阵子开心。
“好,红酒,红酒!”笑哥儿笑的见牙不见眼,努力的给铁青夹了好几块红烧肉:“咱家那三桶酒,谁都不许动。”
那是他家山哥儿的“红酒”。
然后第二天,温恪就接到了他的活儿:摘葡萄。
“可以吃么?”温恪看了半天那葡萄,也不知道铁家是怎么养的,这葡萄个顶个的好,不是说非常大的那种,而是一般般大,主要是这葡萄看着深紫色,都有点发亮的那种,葡萄灰感觉都是透明的。
“熟透了的可以吃,其他的要留着酿酒呢。”笑哥儿抱着孩子成了半个监工。
他们也就只能干点这个了,小海倒是麻利,猴子一样的上蹿下跳,摘葡萄摘得可开心了。
几天就摘完了。
铁青起早贪黑的秋收,还得抽空酿酒,忙的四脚朝天。
偏偏这个时候,朝中来了邸报,京中来了消息,几乎是宣告天下了,皇帝将三皇子跟四皇子都收拾了,一开始只是内部消息流传,现在则是整个天下都知道了。
铁青知道皇帝将此事广而告之,拎着半个猪肉头,就去找了大舅兄。
如今家家户户都在忙着秋收,他们这样的也不闲着,只是今天有时间,去找大舅兄喝点酒,顺便唠唠嗑儿。