看到明月, 李青卓精神一震，立刻快步随着他去见恩师。
林唯盛是湖州的才子，饱读诗书, 虽是一介布衣, 却也凭借着才能成了一位颇有些声望的学士。他原本在书院里教书, 因为熟读法典, 被泸州借去帮着整理陈年案档, 多次离开书院，这回更是走了数月之久。
李青卓到了听雨阁，看到恩师温和的笑脸，纳头便拜。
林唯盛起身扶人，握着他的手腕，道：“青卓果真瘦了，为师知道你每日勤学苦读，可别弄坏了身子，你还年轻，以后的日子还长着。”
李青卓连连点头称是。
林婉君背着手，水润的眼睛打量李青卓，“师弟，恭贺你大考得过，再过几个月就要恩科考，师姐准备了两份礼，就等你的高中的好消息了。”
林婉君是林唯盛的独女，从小被爹爹教着读书识字，是个小才女，比李青卓小上几岁，但李青卓入门晚，得叫上一声“师姐”。
“谢谢师姐。”李青卓道：“恭喜师姐和刘公子定亲。”
林婉君娇俏的脸一红，小女儿家的姿态展露无疑，她道：“知道你们要说正经事，我先出去了。”
待林婉君和明月出了门，师徒俩坐着说了一会话，主要是林唯盛询问李青卓的功课，李青卓问候恩师的身体。
然后谈及了要事。
李青卓恭敬的将手里厚厚的一叠纸摆放在案几上，“老师，这是当年洪州和湖州贡品被烧一案的案宗。”
这案宗是秦大伯弄到的，誊抄后送到了京城，纸上的东西，李青卓已经看过无数次了。
林唯盛捧起纸认真的看着，李青卓直直的站在一边。
太阳已经下山，风也大了，秦冬梦和方氏站在门口，她们张望了许久，依旧没有看到李青卓的身影。
俩人一脸担忧，李青卓是个过日子十分有规律的人，今年早上来晚了不说，学堂下课这么久，还没回来，难道真的出了什么事？
就在她们准备去书院里问询的时候，终于在远街尽头看到了一个熟悉的瘦弱身影，他不是一个人，身边还有个挎着箱子的大夫。
两个人相互看了一眼，俱是长出了一口气。
就在李青卓周旋于学业、照看洪州来客和查究当年贡品一案，忙的团团转时，边城却是一片安逸。
秋收完了，边城天气越来越冷，营里营外走动的人一下就少了，大都在家里猫着。
李青文和江淙却在外面，老孙和齐敏在和泥，江淙和李茂群在砌窑，这个窑不是烧砖的，而是用来烘烤东西的。
秋收后无所事事，除了京城一行，就等着第一场雪去森林，闲着也是闲着，看到蒋立平他们打回来的一堆猎物，李青文便开始琢磨吃的。
至今煎炒烹炸都可以做，就烘烤还不行，这才着手做两个土窑烤炉。
说是土窑，用的最多的还是砖，李青风去表哥那里拉了一车青砖过来，这东西耐高温，做烤炉壁最好不过。
李青文要做的烤炉有两种，一种是竖式的，在地上挖个一丈深的坑，坑里坑壁用青砖砌上，砌好后，坑底可以放木柴烧。
这种土窑非常简单，却很实用，烤东西之前先在坑底架火，烧上一个时辰，砖滚烫后，在洞口上方横几根木棍或者铁棍，腌肉或者腌鸡倒挂在棍子上，把锅盖扣在坑口上，一会儿就能闻到里面的肉香。
第二种是横式的烤炉，大概样式就是李青文之前在网上看到的面包窖，利用窑壁被烧热后逐渐降温来烘烤食物。
之所以做两个，是因为他们人多，又都是爱吃肉的，一个怕是供应不上。
两个土窖都做好了，地上还有一堆刨木头花，这是用来做保温层，已经放进去很多，这些是剩下的。
竖式的烤炉已经能用了，李青文准备先试试。
今天刚打回来的野鸡拔毛掏内脏，把鸡胸的地方切下来，弄成小块，和葱还有姜一起放在锅里煮。
一旁来学艺的李茂玉和刘月蓉娘俩也没闲着，将泡好的蘑菇拿出来，攥干水，切碎，姜片也切成细丝。
锅里煮出来的浮沫撇去，待鸡肉熟了，捞出来沥尽水，然后晾凉。（注：1）
除了他们，马永江等人也在围着看，见李青文只切了半盆子鸡胸的肉，嚷嚷道：“这点够谁吃的，剩下的那些咋不弄？”
李青文看他们，道：“这个本就不是做来吃的。”
原本没打算做吃的，但看到一双双渴望肉的眼睛，李青文还是把剩余的鸡和鸡肉扔到装着老汤的锅里煮上。