“呵。”十有八九因为好吃,小叔或者沙默尔叔叔不好意思明说,就干脆替他填满储藏柜,让他看到时就能明白他们意思。
筱踮着脚,从里面找到一块牛肉,让另一台智能机器人帮忙切片,他调味腌制会儿,那边第一批手抓饼皮已经做好了。
雪筱把之前为了铁板章鱼特意买铁板烤架拿出来,把饼皮放上去,撒上油,又找了点生菜,然后发现家里没有色拉酱。
顺带再去大型超市里订购点火腿肠,鸡蛋,芝士片什么。
干完这些,顺带给烤架上手抓饼翻个面,再把他们铲得松松,这样烙出来更酥脆。
那边牛肉片也腌得差不多了,从腌料箱拿出来。
切了点青椒丝,放油锅里一起爆炒。
火开老大,油锅一热,立刻把牛肉片放进去爆炒,瞬间“滋啦~”声,香味就在厨房炸开。
牛肉片要炒得嫩,翻炒要迅速,雪筱动作又快,勾芡速度也利落。
翻炒两下,那有点类似于蚝油牛肉片口感与爆炒牛肉片外表干香,完美融合。
最后在这盆牛肉片上面撒上熟芝麻,放到一旁备用。
这一小盆牛肉铁定不如昨天多,所以要吃饼。
雪筱想着,给所有手抓饼最后翻面盛起来,放下一批。
“筱你叫快递到了。”雪峥嵘在外面帮忙,远远地看到有送快递车抵达,上面标志是超市,他就知道是筱。
现在顺手就给拿进来顺带看看有什么吃,也快到中午了他都饿了。
“这是什么饼好香啊,和那个牛肉一起吃?”雪峥嵘没好意思说,这肉有点少啊。
雪筱坚定不移地打了下他小叔手背,“还没好,不许偷吃。”
“哦,那我帮忙。”雪峥嵘这人脾气特别好,一点都没不快,反而洗了个手过来帮忙。
箱子打开后,把东西一一放在外面。
雪筱给每个手抓饼加个鸡蛋,然后垫上一层芝士片,再挤上色拉酱和番茄酱,再放一片洗干净生菜叶,最后上面放两三片牛肉片和青椒。
最后加起来放入小纸袋递给他小叔,“现在好了,尝尝。”
手抓饼外皮是脆,酥脆,就咬上去一口“咔嚓”声,脆到令人听着声音就知道是好手抓饼。
有鸡蛋,香,那牛肉加上青椒,微微辣又平添了一份青椒口感,而牛肉一大片一大片,虽然只有两三片但足够了。
这手抓饼里面料厚,是卷都卷不起来。
当然芝士好吃,色拉酱和一点点番茄酱也好吃,但容易腻味,特别是手抓饼要起酥铁定不少油,可偏偏就那一片生菜,愣是让手抓饼一点都不油腻,反而好吃不得了。
雪峥嵘一口咬掉三分之一个,靠着墙低着头,就怕碎屑掉出来“好吃,这牛肉好嫩啊。”
雪筱瞟了眼他小叔,看他一口一口地吃是话都不说了,就“嗯嗯嗯!”、“好好好”。
哼~星际人,真可怜~就,特别骄傲~“好吃嘛?”
“好吃!筱你这么会做饭?”雪峥嵘是真觉得自己崽儿在做饭这块是开挂,这饼夹肉他也吃过不少,就没雪筱做好吃。
不是他自夸啊,而是这肉好吃,这饼皮酥脆,也好吃。
里面牛肉搭配青椒丝夹杂在一起,一股清爽又辣感觉格外好吃。
“今后还做给小叔吃!”雪筱傲娇地抬起下颚,得意极了。
雪峥嵘都忍不住伸手揉了揉小孩脑袋,“傻东西。”
这孩子这么乖?这么贴心呢。雪峥嵘想,他哥不要,刚好便宜自己了。
这么做好吃,那后面就简单多了。
家里两台智能机器人,一台在和面,一台在给手抓饼翻面,雪筱则在挤色拉酱放生菜,牛肉片之类。
“一人两个够了吧。”他做手抓饼挺大,雪筱想。
“不太够,保底三个。”雪峥嵘在吃他第三个了,感觉第四个都没问题。
雪筱嫌弃倒三角眼看着他小叔,“真能吃。”
“那是,否则能长这么高这么大,来保护我们家筱。”雪峥嵘一点都没觉得不好意思,反而还贼骄傲呢。
雪筱被他揉着脑袋,揉得没办法,只能恼羞成怒一爪子拍开“哎呀!我知道了,我再做就是了。”
说着转身去找牛肉,“今后别光买猪肉,什么牛肉,羊肉好吃肉你多买点,我可以试试看做。”家里牛肉没了,但还有几块牛排。
这是沙默尔叔叔和他小叔雪峥嵘每天早晨放着晚上吃,现在这段时间就算他们没有回军部,但日常训练还是不能落下,饮食方面自然还有讲究。
雪筱一般一天做一顿,或者做一个菜,那是一点都不影响。
特别是前段时间凶兽肉,吃了反而有益精神力恢复。
但昨天开始雪筱厨房建设好后,他正儿巴经开始掌勺了,那就不一样了。