“掌柜的，如果就这五十斤笋，那可不叫和您做生意。”平安笑着，“这‘醉清风’可是咱画水县城里最大的一家酒楼，这若是在没有雷笋的季节端上来两盘来，客人们想必都会十分感兴趣吧？不是当季的东西……想必价钱会更高些吧？”
掌柜的一听，动了心，谁不想反了季节卖高价啊。都说物以稀为贵嘛！可是，哪儿那么容易！这雷笋是有季节的，也就这三四天的鲜头了，过了就得等来年了！
他上上下下扫视了平安一圈，疑惑问：“难不成姑娘有方法？”
“方法自然是有的。”平安道，“只是，不知贵店可是有地窖？若是这笋存在地窖中，可保鲜两个月！”
034放长线钓大鱼
这雷笋保鲜的方法其实她自己也没试过，但是以往经常看美食节目，自然也就懂一些。
平安不是个昧着良心赚钱的人，如实和掌柜的说了：“掌柜的，在采挖的过程中难免有些割伤碰伤，到时候这泥沙中摆放的笋要将坏了的及时清理出来。我也难保证有多少会腐烂，所以，除了五十斤之外的这一百多斤我就按半价算给你。但是，我可以肯定，半价定是没有亏了你的。不会烂那么多。”
掌柜的一听，沉吟了片刻：“也行。”
平安接着说：“为什么这么低价卖给您，其实也是我的一点小算盘，因为我想和您长期合作，除了这雷笋之外，还有黄泥拱，味道也是不错的。”
掌柜的笑着赞道：“姑娘果然是行家！”
“行家可不敢称，但是吃得多，自然懂得多了。只是，这雷笋的保存方法还请掌柜的保密，不然到时候怕价高不到哪儿去。”平安道。
“那是自然。”有钱赚，谁还嫌多啊。
五十斤卖三文一斤，已经是一百五十文钱，还有一百四十四斤，平安倒也不小气，直接将四斤的零头给抹了，就收了一百四十斤的半价，二百一十文，总共算起来是三百六十文钱。加上卖野猪的六百一十文，和萧煜祁手中的一千零八文，再扣除今天的三十文车费，现在他们已经有了一两银子外加九百四十八文钱了。
平安数了四十八文零头出来，其余的全都交给萧煜祁保管。
她的心不贪，只要有收获就好，因为还有下次下下次合作呢。俗话说得好：放长线钓大鱼，这“醉清风”还不错，瞧瞧那装潢，就知道是个财大气粗的，那掌柜的价都没讲，就同意了。人县城里还是大气些，比起镇上小酒楼磨磨唧唧说上半天只为十来文要干脆得多了。
县城里街市上也热闹，卖的东西也多。
平安看着各色糕点不免有些嘴馋。便花了三文钱买了一包花生糕，想想不对，又买了一包。看见旁边有卖枣片糖的，想想自己身子这么弱，不行，得好好补补，又花了五文钱买了两包。松子糕买了三包花了九文，这样下来光买糕点就花了二十文。
又带着萧煜祁和王大柱在路边摊吃了肉丝面，四十八文就只剩下了十三文。恰巧边上有卖水粉的，虽然质量不大好，但是平安想着哪天要是送给顾翠翠，她一定更加信自己。便一咬牙把最后的铜板也付了出去。
回到郭家，王大柱正要回去，平安塞给他一包松子糕：“大柱哥，带回家解解馋。”
自然是要推辞的，可她塞在他手中：“带给婶子尝尝鲜。”
平安清楚地记得，那天在河边洗衣服时主动招呼她们，而且没有恶意的大柱娘。想到大柱快要成亲了，想必已经看好了对象，便半开玩笑说：“给你未来媳妇尝尝也是好的呀。”
大柱一下就红了脸，讪讪道：“八字都还没一撇呢！”
这表情还真跟他娘有几分相像！
总归是拿着了，平安又分了两个小家伙一包花生糕，两个小家伙欢天喜地地跑进屋找娘去了：“娘！娘！姐姐给了我们糖吃！！”
没有吃过糕点的小家伙还以为是糖呢。
她又将一包松子糕递给萧煜祁：“大麦，给你吃。”
萧煜祁瞥了一眼：“太甜。我不要。”
“不要就不要！”她撇了撇嘴，“我自己吃！”
才进了屋，塞下一口糕点，喝了口水，她摊在床上就开始想着以后发财的路子。
今儿早上的雷笋正是鲜嫩，而且个儿又大，看样子已经是长得差不多了，今晚上一过，到了明晚也差不多就开始老来了，吃雷笋的季节可就要过了。