两人小服务员一个叫梅子,一个叫春兰,都是看着干净,人很老实勤快的那种。
另外许英还请了大丫丸的妈来店里帮忙,在厨房帮着洗菜,刷碗什么的。
本来她是想请别人的,结果刚好赵明花说大丫丸的妈不在原来的地方干活了,说那边生意不好,要的人少,大丫丸的妈因为不会说话,被人先刷了下来,正在找活干,许英就起了心思。
她对大丫丸的妈印象还不错,一个苦命的女人,努力顽强的活着,目光里却没有仇恨,所以她找了大丫丸的妈来后厨帮忙。
大丫丸的妈很欣喜,谢了又谢,干活也很卖力,菜洗的很干净,碗盘也都刷的很干净,没事的时间还总帮着收拾。
另外大丫丸也和以前不一样了,人变了许英,在赵明花妈妈那边很勤快,做衣服也很有天分,很得赵明花妈妈的喜欢,把她收了当徒弟,认真的教着手艺。(未完待续。)
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第219章 好吃的山野菜
许英的店宽敞明亮,看着非常的干净,光线也好,这是因为许英把窗户都换成了玻璃的。
为了这店许英可是下了不少的本钱,她现在的装修,过几年也不会过世,除了换换桌布以为,别的都可以一直不换了。
另外许英给店里装了一部电话。
这样有事随时都能打电话找她了。
重新开业的当天,虽然许英没有通知,但很多老客人都来捧场了。
看这么多人进,这么热闹,人群里也有不少人抱着好奇的人进来了。
“这店不错啊,看着不比对面的北国春差。”
有人看到里面的布置惊呼起来。
“还是不能比的,北国春那铺的可是上好的地砖,这里是水泥地,北国春那桌椅是上好的木材,桌子上可是圆形的玻璃,可以转圈的,这里就是一般的木头……哦,这里的是松木的啊,结实是结实,但也比不上北国春,里面的装饰也是这里不能比的。”
有人出声反驳。
“是好,不过那价格也老贵了,这家算是不错了,我看除了北国春这片可就这家最好了,反正我觉得比北国春还好,感觉舒服。”
也有人觉得许英这里更好。
“这菜的价格不便宜啊。你看看,一个锅子好几块呢。”
有人坐下看起了许英弄好的菜单。
“这算啥,你去北国春看看,一个怕得几十,这才几块,咱们都吃得起,况且这家店的味道好,用料足,店又装的这么好,花几块钱,你就合适吧。”
有吃过许英家锅子的冲那人说着。
说完他又高喊道:“老板。给我们来个鲫鱼丸子锅,这两天吃别的吃多了上火,吃个清淡的锅子。”
他一喊,里面跟着喊的人就多了起来。要各种锅子和炒菜的。
两个小服务员那里见过这样的阵仗,目瞪口呆的愣在那里,不知道该咋办。
还是赵静有经验,拿着单子,领着两个服务员开始教她们点菜。
每个桌子上都有桌牌号。赵静告诉她们,先看桌牌号,然后在单子上写上卓牌子和他们点的菜,这样就不会乱。
两个服务员连连点头,然后各自拿着单子去点菜了,虽然显得有些笨拙,但也没出什么乱子。
因为是开业第一天,店里的客人别说边聊,也都没有催菜的。
后厨内,许英和张如各种忙乱。
虽然先前她们已经准备了不少的锅子出来。但今天点锅子的人多,她们需要准备的也多,上了一份接着另一份,没有空闲的时候。
“嫂子,全哥领人来了,还送了个大财神过来,我把他们安置到包间了,这财神咱们收吗?”
赵静跑到了后厨询问许英。
“收啊,干嘛不收,财神进门了。还有往外撵的?”
许英呵呵的笑着,经过上次刘明达的事,全哥和刘家人算是正式有了交集,没事的时间。逢年过节的,全哥也会上门,刘家人也都挺喜欢他的。把他当成了亲戚走动。
“那好,我让王大哥把财神摆在柜台的正中央了,我正想和嫂子说要请个财神回来呢,这就有人送了。可好,嫂子,全哥那边的饭菜你看着安排吧,他们有六个人,说让你看着安排。”