林泰华这会已经知道了林泰华母女三人的打算了，听林莫瑶问起竹子，就打算帮着她们再多做一些竹桌竹椅啥的，所以，林莫瑶一问，林泰华就答了。
“咱们村子后面那个山头，翻过去就有一片竹林，大半个山头都是竹子，你问这个做啥？”
林莫瑶摇摇头，表示没事，她前世还是挺喜欢吃竹笋的，既然有竹林，那就肯定有竹子，林莫瑶就暗暗琢磨那天挑个时间带着林绍安上山一趟。
因为知道了林氏的打算，林泰华下午的时候就带着林绍远和林绍安上了山，想着多砍点竹子回来编些桌椅，这样一来，就能省下买桌椅的钱了。
厢房里，林氏带着林莫瑶和林莫琪商量着该准备的东西。
“碗筷都要买新的，另外还得再买口锅，然后就是各种调料也要买一些。”林氏一边数钱一边说道。
等她说完，手下也将自己数到的这些东西所需要的钱都给分出来了。
碗筷不贵，两文钱就能买一个半大的碗，筷子简单，让林泰华用竹子削就可以了，另外，虽说不用自家厨房灶台上的那种大锅，至少也得要一半大小的，这样一来，光一口铁锅就要去掉四百文。
再加上各种配料，一下子就去掉了近六百文钱。
“既然是卖包子馄炖，娘，咱们少说也得买上五十斤白面，另外再买上二十斤粗面来蒸馒头，还有肉，能买到大骨头熬汤是最好不过了。”
林莫瑶噼里啪啦开口说道，这样一算下来，一斤白面是四文钱，粗面是是两文，光买面就得花去二百四十文，那他们从林泰华哪里借来的一吊钱就只剩下两百文不到了，林莫瑶这个时候真的是恨不得将一个铜板掰成两半用。
新鲜的蔬菜家里种的有，姜蒜白菜都不用操心，剩下的钱林莫瑶准备全部用来买肉和大骨头，另外再买点豆腐，这样一来这一吊钱就基本上不剩了。
一笔账算完，林莫瑶直接趴在了桌子上，这日子，真是难过啊，不过没关系，只要努力，日子总能过起来的。
一晚上的时间母女三人就算是商量出一个章程了，以后就由林氏带着林莫瑶在前头做生意，林莫琪就留在家里包包子，洗洗菜什么的，偶尔再绣绣花贴补贴补。
林泰华一大早起来就开始在院子里忙活了起来，林莫瑶起床的时候看到他手底下的一张竹桌都快做好一半了，只见那些竹篾子在他手里穿来穿去，不一会就结结实实的固定在了桌子上，林莫瑶曾经还好奇的伸手去拽，结果竹子没拽动，倒是把自己的手给割破了。
一家人热火朝天的忙活了三天，终于给忙结束了，老宅那边的门窗也都修好了，另外，林泰华给他们做了两张桌子并八张长椅，另外，又砍了竹子来把做饭用的棚子给搭好了。
这一次，林莫瑶也跟着上山了，下山的时候，背上直接背了一背篓的竹笋，林家人都不爱吃这个，因为这竹笋入口有一股涩涩的味道，很难下咽，但是大家都宠着林莫瑶，见她喜欢折腾，就没拦着，左右也不费事，可是，到了晚上众人就不这么觉得了。
还在现代时，林莫瑶有一次去了一趟广西桂林，吃了一次桂林米粉之后就被他们里面那个配菜酸笋给迷住了，香脆可口，酸酸的还开胃，林莫瑶后来回了学校自己试着做了几次，最后虽然味道不如当地的好，却也过的去。
第十五章叹气
这泡酸笋最讲究的就是水了，现代的工业发达，水源几乎都被污染了，所谓的桂林山水甲天下，林莫瑶有时候都在猜想，桂林的酸笋好吃，会不会就是因为他们那里的水源很少受到污染的原因，大家的酸笋都是用自家井水泡制的。
在这没有任何污染的古代，她就不信这香甜可口的原生态水源泡不出那种美味来。
所以，林莫瑶翻出了家里仅有的几个土坛子，将里面来来回回刷了好几次，总算是刷干净了，紧接着又抱来林泰华新给他们做的砧板，把指示林莫瑶他们洗干净的新鲜竹笋全部切条放进了坛子里，最后再把放在旁边已经沉淀了半天的井水倒了进去，最后封坛。
“好了，大功告成，就这样放着半个月就能吃了。”林莫瑶心满意足的看着面前的五个坛子，高兴的笑道。
林家众人或站或坐，都待在院子里，看着林莫瑶对着五坛子竹笋傻笑，脸上也不自觉的带出了笑意，林绍安凑到林莫瑶的身边，用手拐子碰了碰她，好奇的问道：“阿瑶，就这样泡着就行了？这能吃吗？”