不管如何,只要一家人好好的,这好日子总会有的。
“海棠,在家不?”篱笆院外响起叫门声,是隔壁柱子的声音。
“我给你送东西来了,再不开门我可走啦!”柱子比海棠大了五岁,虽然年岁不大却已经个子高高。常年累月跟个野猴子似的上山下地的跑,身板灵活的很。这次海棠能进山,也多亏了柱子的帮忙。
“来啦来啦,柱子哥你给我送什么啦?”海棠小跑出院子给他开了门,待看清柱子手上的东西后她却怔住了。
篱笆门口,一身粗布短装的柱子左手提着一条结实的野腿,右手还捏着一块肥肉。高高的个头堵在门外,生生显得篱笆门口拥挤不堪。
拴着野腿的草绳在他手上勒出了条细细的红印子。他冲着海棠龇龇牙:“你这傻丫头快些让我进来,再不进来,我手指头可要断了。”
海棠回过了神,忙闪到一边去,柱子像条泥鳅似的从她身侧钻遛了进来。
“这,这是怎么回事儿?”海棠吓一跳,别怪她没见识,这可是重生以来第一次见着肉,她的口水都要流下来了。虽然以前她爹打猎也能吃上些野味,然而大些的都拉到镇上卖钱去了,只舍得留些兔子野鸡给一家老小解解馋。
“嗨,远松叔做主把那两头给分了,一家分了些肉。我家吃不完,爷爷让我给送过来些。”柱子把草绳往海棠一递。便自顾自熟门熟路进屋看她爹去了。这年头盐价比金子还贵,对于贫困的清水村人来说,是不舍得用盐来腌肉的。
“可这这怎么好意思太多了”海棠简直要喜极而泣,提着腿喜滋滋进了院里。
她都快要忘记肉是啥味儿了。今日说什么都要趁着张二娘没回家前把这肉给炖上,免得她娘回来了再打这肉的主意。别说她和弟弟要长个,就是她爹也得多吃点有油水的东西,才能好的快些呢。
初秋的天气,白天还是很热,腿也不能放久,放久就变味儿,得快些处理出来才好。海棠用火去了毛,拿了砍柴刀到院里的木桩上剁骨头。这砍柴刀厚重的很,海棠砍得很是费劲,折腾了半天才砍了不到一半。
“哎,我说你这丫头,真是笨死了,一顿吃的比我还多,力气都到哪里去了?”柱子不知什么时候出了东屋,双手环胸站她身后也不知看了多久。
“我就是因为力气不够大,所以才要吃的多”海棠砍不动腿,心里本来憋着一口气,这会被这个半大小子挤兑自己吃饭多,来气了。她眼睛珠子转了转,顿时有了主意。
“你能耐,你砍,让我看看你比我能耐到哪去。”海棠把刀递给了柱子。一脸鄙夷的表情。
柱子笑笑,接过了柴刀,一手扶稳了腿,比划两下后抬头,挑着眉头得意洋洋的对着海棠道:“睁大眼睛,看你柱子哥的厉害。”话毕,手起刀落,砰砰砰三两下就把一条野腿给剁得齐齐整整,大小适中。
海棠没想到这小子还有这份能耐,着实是吃了一惊,看的眼睛都直了。这要是去当个屠夫,也是个年轻有为,前途一片光明的屠夫啊。
“柱子哥,你你太厉害了!”海棠长大了嘴巴,一副花痴样看着柱子,毫不犹豫说出了心底话。
柱子得了夸赞很是受用,放下砍刀,两手在衣襟上随便抹了几把。一脸嘚瑟的道:“跟哥学着点啊。”说完就跟个螃蟹似得大摇大摆的走了。
海棠收了花痴表情,奸笑着心道,傻小子,真笨,两句话就让你帮姐姐我把活干完了。笨死了。
第5章:猪脚山药汤
野常年累月的满山窜,这条腿肉紧实的很,全是腱子肉,没有肥的,炒菜也没有油水。村里人都爱大肥肉片子,海棠却不好这一口,这一条厚实的腿可是把她高兴坏了。
天还早,张二娘一时半会儿也不会回家,海棠决定自己来做这一顿中午饭。
锅里的山药已经炖好了,咕咚咕咚的叫的欢响。独有的山药香气也弥漫了整个小院。却是比上辈子闻起来的要香很多。海棠赶紧盛来晾着,又把锅子洗干净之后放水准备炖腿。
日头慢慢升上来了。小院里几只鸡变得兴奋起来,连篱笆门口都围着几只土狗,不停的冲着院里叫得欢。
“海棠啊,你在炖肉啊,这满屋子都是香味啊”大山的声音远远的传来,听的却真切。
海棠咽了口口水,这锅腿汤就放了一大颗姜,什么调味的都没放。不过是炖的时间稍微长了些,估摸着快有一个时辰了,只是没料到香味儿居然如此浓郁。海棠胡乱应了她爹一声,继续忙手上的活。