乐伊人把半扇羊肉分解开来,取了羊腿骨,洗干净之后,用砍刀砍成几段,放进锅里去熬煮,这才开始收拾剩下的羊肉。
羊排一整块儿清洗干净之后放进了保鲜柜,这个可以用来烤羊排。
剩下的大块儿羊肉都被乐伊人切成了长方形,然后放进了盘子里,拿到冰块儿里面去冻。
涮火锅用的羊肉片切的薄薄的才好吃,这样只需要在锅里涮一下就行了。
而想要把羊肉片切的足够薄,必须先冻一下。
剩下的鸡鸭肉也都各自清洗干净,用调料先腌制上,只等着晚上开吃。
至于鱼,乐伊人在把鱼清洗干净之后,将鱼肉一点点的片了下来剁碎,加了一些配料做成了鱼丸。
不仅仅做了鱼丸,乐伊人还炸了一些萝卜粉条丸子。
不要小看这个丸子,虽然用料极其简单,只不过是一些白萝卜,粉条,还有菠菜和面粉,但是当同调料拌匀,再捏成一个个圆形放到滚烫的油锅里炸熟,那可是无上的美味。
这样的东西,大户人家或许不稀罕,可是农家的孩子们,只能在过年的时候才能吃上一次,就这样还是有限的。
原主的记忆里,每到将要过年的时候,各家各户都会开始准备年货,炸东西。
每到那个时候,原主也会竭尽所能,拿出不多的银钱去买些油回来,给乐童童炸丸子。
乐童童也是懂事的,原主不吃,他也一个都不吃。
就这样,娘俩个你一个我一个分着吃了不多的丸子。
想到这里,乐伊人眨巴眨巴眼,将眼中朦胧的水意逼了回去,继续手中的动作。
一个个小巧的面团在乐伊人的手中行成,又被她迅速的扔进了滚烫的油锅中。
面团在油锅里翻滚了片刻就浮了上来,滋滋滋的不停地冒着小泡泡,不一会儿整个就被炸成了金黄色,一股香味在厨房里飘荡开来。
午饭做的相当简单,因为想着晚上的火锅,众人也都是草草吃过就罢了。
时间一晃就到了接近傍晚的时候,外面的雪飘飘洒洒下了一天,丝毫没有减弱的迹象。
乐伊人在后院里走了几步,发现雪竟然已经能够没过她的脚踝。
迅速的从雪地里出来,看看脚上的鹿皮小靴子上只沾了少许的雪花,乐伊人咧嘴笑了笑。
这是萧天佑给的皮子,当然不知给了这么一点,而是直接给了一马车。
她用这些皮子给众人各自做了两双靴子,帽子手套,以及皮衣。
☆、401.第401章 和哈市不遑多让
这些皮子做成衣服,就和前世那些皮草差不多。
只不过这里是把毛毛做了里子,皮子这一面朝外,在上面在加一层布料,漂亮暖和和轻便。
天刚刚擦黑的时候铺子就关了门窗,反正这样的天气也不会有什么客人,还不如早早关了门开始吃饭。
吃火锅用的是乐伊人当初特意定制的黄铜锅。
就和前世吃自助餐差不多大小的锅子,一个锅配着一个手掌高的小炉子,里面只要加上炭火,就能享受火锅了。
不过毕竟人多,锅子不够,也不能伊人一个。
因此最后乐伊人和乐童童以及萧天佑一个锅,乐斯年和戒言倒是一人一个,听六听风合用一个,春夏秋冬四人共用两个。
准备好的食材用盘子装好,分别放在了两张桌子上。
乐伊人也准备了酱料,有辣椒酱,芝麻酱,还有蒜泥,供众人自己选择。
看着吃的欢快的众人,乐伊人有一种恍然的感觉。
貌似除了衣着打扮不同,这和前世她吃火锅的时候没有什么不同。
第二日乐伊人少有的睡了个懒觉,最后还是被外面孩子的嬉闹声给吵醒的。
迷迷糊糊的睁开眼睛,看了看身旁睡的小脸儿红扑扑的乐童童,还有将自己缩成一团的宝宝,乐伊人脸上露出一抹温柔的笑来。
轻手轻脚的穿好衣服从床上下来,乐伊人走到窗户边,拉开窗帘的一角朝外看,就见外面街道上行人很少,只有几个半大的孩子在打雪仗,玩的不亦乐乎。
视线上移,乐伊人就见对面的一些铺子也都刚刚开门的样子,菜市场的大门虽然已经打开了,但是从这个角度看过去,里面一个摆摊的都没有,跟不要说是赶集的人了。
乐伊人刚准备放下帘子,就见远处有人撑着一把伞缓步走来。
看那伞摇曳的样子,还有伞下偶尔露出的裙角,不难看出来这是个女人。