等等，她忘了，她不识字！
还是不识字！
上一世就不识字，受够了那个人的奚落。这一世，重来一回，还是不识字！
萧叶想怒了。
这些日子，一直围着在家里打转，她都快忘了自己的事情了。
说起来，上一世有很多遗憾，她都没有实现。这一世，她是不是应该把那些遗憾都实现一下？
如果这一世还和前世一样，或者只围绕着前世的执念打转。拿她重活一次还有什么意义？
是不是应该提升下自己、充实下自己，让自己过的更丰盛一些？
萧叶觉得自己该好好反思下了。
嗯，识字就是第一步！
她要想想找什么机会，能让自己慢慢的开始提升自己！
不过这些急不得。眼下，茴香这件事比较重要！她今天晚上就要试试。
萧叶跟萧周氏请了假，又不好意思的跟她拿了点钱，说晚上想给她们做好吃的。
萧周氏不知道萧叶还会做饭，以为她只是想出去买点好吃的。还在偷偷的笑，觉得这才是小孩子应该有的样子。很是放纵了给了她二十文钱，让她自己出去随便买。
萧叶先去萧周氏家的厨房看了看，发现一般的调料这里都有，只有几味不常用的没有。连肉，家里都备了很多。
嗯，她知道这都是给她备的。这几天，萧周氏都是变着法的在给她做好吃的。
一次周老爷子还开玩笑的说，自从萧叶来了，萧周氏的厨艺大涨，他们都跟着借了光。
惹的萧叶一阵笑。
萧叶拿着手里的二十文钱颠了颠，足够了。萧周氏真是宠她，给了她这么多钱让她随便花。
她重生后，自己手里还没有留过钱。
这些钱，她一定不会花的物有所值的！
想着晚上要大展身手，给他们做好吃的。到时候周老爷子和三叔三婶，看到那些好吃的会有多激动。萧叶兴冲冲的跑了出去。
等到萧周氏看着萧叶回来的时候，还有些纳闷。她手里并没有拿什么好吃的，反倒是拿了一包药材。
萧叶神秘的一笑，把萧周氏推进了屋子哄小竹弟弟，并千叮咛万嘱咐：“三婶，今天晚上你一定不要进厨房，今天我下厨，看我哒。”
待得到了萧周氏的首肯后，自己才一溜跑进了厨房里。不放心，还把门都锁上了。
萧周氏看着萧叶难得调皮的样子直笑。她一直是个脾气很温和、又宠孩子的人。难得三丫想玩，就让她玩吧。
大不了晚上她再做一遍晚饭就是了。只要她不烧了厨房。
不过，她还是在旁边看着点好了。虽然萧叶在家里肯定也经常烧火烧饭，不过让她独立做饭，萧周氏还是不放心。
进了厨房的萧叶，一点没有耽搁。
现在已经是下午了，她准备做两个前世比较拿手的肉食。一个红烧肉，一个干煸牛肉。这两个菜都比较费时间，还要先将肉腌制好才行。时间很是紧迫，她要抓紧。
好在这一世，她一直帮周婉芬在厨房忙活，虽然没有经常掌勺做饭，但是这手艺是绝对没有生疏的。生火、烧水、调制调料、腌渍，萧叶忙的有条不紊。
在调制调料的时候，萧叶更是格外小心。
做饭就是这样，一样的东西，有的人做出来的好吃，有的人做出来的，就完全是另外一个味道。
何况茴香本身香气很浓，放的多了少了，味道都会有很大变化。
如果放的太多，就会盖住肉食本身的香味，让肉做出来全是茴香味。这样就会无论做什么菜，都一个味道，失了本味了。
放的少了也不行，没有去掉肉食的腥气，吃起来口感一样会很差。
萧叶按照记忆中的手法，小心翼翼的调制着调料。直到她觉得差不多了，才松了一口气。
前世她就算知道这个配方和做法，也没有经常做，毕竟生活条件在那里。
这次也是冒了险的。好在她做饭一向很可口，希望她的手艺没有退步才好。
具体怎么样，还要看肉做出来之后的味道。
萧叶在做干煸牛肉的时候，又让她想起了另外一种调料，花椒！
花椒这个时候，也还没有被人们食用，而且花椒这种东西山上经常都能见到。乡下的人一般把它当做驱寒的药用，或者家里用来防虫的。
花椒除了本身具有的特别的气味外，口感还会有麻麻的感觉。用来食用的话，一开始人们不习惯这种东西。但是一旦适应后，绝对会舍不得停嘴。搭配上茴香，做出来的肉食，味道堪称一绝。