尤其今天还是芳华书院考试的日子,
门口的马车更多了。
很快,在冬梅的带领下,就有一辆马车来到林雪音和李秀儿二人站立的地方。
“二位小姐好。”车夫嘴巴甜,见到林雪音和李秀儿就知道这二位是主子,恭敬谦卑的说着讨喜的话,就把矮凳从马车后面端出来放到马车跟前,还拿着自己的袖子在上面擦了擦不存在的灰尘。
“二位小姐请上车。”
林雪音和李秀儿也是微微一笑,“有劳老乡了。”
待林雪音和李秀儿上了马车,冬梅也跟着上去了。
马车车厢内虽然布置的很简单,但是也很宽敞,三个人坐在里面都不会觉得挤。
车夫驾车技术很好,马的脚力也不赖,一路上走的很稳当,加上林雪音和李秀儿一路说着话,小半个时辰的路竟然感觉很快就到了。
到了主街,第一站就是全聚德。
也的确和林雪音说的一样,全聚德里还有剩余的两只烤鸭。
李秀儿好奇一问才知道,全聚德每天都会留下两只烤鸭,给忙活的伙计们加菜的。即便有客人来买,这两只烤鸭也是不卖的。
今天林雪音这突然过来想吃烤鸭,伙计们当然是把那两只烤鸭匀出来一个给林雪音了。
虽然少吃了一只烤鸭,但是能够见到崇拜的大小姐,店里的伙计都觉得很开心,甚至比那烤鸭吃到自己嘴巴里还要开心。
李秀儿知道这事的原委不无感叹的和林雪音说,“也就只有你,才会舍得把那值好几两银子的烤鸭这样给店里的伙计吃。”
林雪音却是不以为然,“那你知不知道,因为我的店有这样的规定,所以伙计们干活都卖力的狠,我挑的伙计都不是那些爱耍奸的人,我让他们每天留下两个烤鸭,他们基本上都是留下当天里卖相最不好或者是最瘦小的烤鸭,而这些烤鸭他们也基本上就是只吃一只,剩下的就店里的伙计轮番着往家里带。带给家里的老爹老娘或者年幼的弟妹吃。给我做事的人,我都不会亏待他们,这个规定也不过只是其中的一小部分罢了。虽然在这些地方我舍了些财,但是却是留住了店里伙计的人和伙计们的心。你可知道有多少人想来我店里挖人,可惜他们谁都没得逞。”林雪音不无得意的说。
“我现在算是有些明白,为什么你的生意要么不做要么就能够做的很红火,能做大做强了。单单凭你这份儿胸襟和气魄,就足以说明这是为何了。”
正文 第三百六十五章 支招
“我现在算是有些明白,为什么你的生意要么不做要么就能够做的很红火,能做大做强了。单单凭你这份儿胸襟和气魄,就足以说明这是为何了。这些地方我得学习,如果我有你这样的胸襟的话,我那胭脂铺子也不会就这么半死不拉活了。”李秀儿感慨的说。
林雪音听到这儿一挑眉,“你那胭脂铺子怎么了?我记得刚开业的时候不是也挺好的嘛?后头了你没和我说,我也只以为是很好呢。”
“最开始的时候可能作为新铺子,夫人小姐们还很新鲜,生意也是过得去。但是后面里就不行了,生意不好我也没好意思和你们说,加上又要考试了我也就没怎么管。现在还不知道成什么样子了呢。”
林雪音略一沉吟,“左右今天也再没什么事儿了,不如等下吃完了就过去看看吧。”
“这个,”李秀儿有些不好意思,自己这不成了让闺蜜帮自己指点生意了啊。虽然她们关系好,但是她总觉得这有些不好,就好像自己故意说出来就是想让雪音去看看一样。
“哎呀,你也别想太多,就当咱们饭后散散步消化消化食儿了。”
“这,好吧,再多说就显得我太矫情了。”李秀儿也是叹了一句,就跟着林雪音低头吃起烤鸭来。
烤鸭,肥而不腻,鲜而不咸,还带着特有的香甜味儿。这两年里也冒出过许多其他各式各样的烤鸭店,但是还是要数全聚德的味道好,旁的店怎么做都做不出来全聚德做的那个味儿来。基本款的味道都模仿不来更甭提全聚德里接长不短的退出的新款了。有的店铺做了不过数月就黄了,还有些惨淡经营勉勉强强的苦苦支撑着。
吃完了烤鸭,林雪音就跟着李秀儿一起来到李秀儿的店铺。全聚德也是关门了王山就直接自己上手帮林雪音赶马车。