“既然是这样,你们去拿帛书来。”
王富贵看向苏西西,“这么珍贵的东西,竹简肯定是不行的,还是帛书好,能够保存的时间更长。”
苏西西无所谓,帛书就帛书呗,反正这个世界的纸笔,她都没有见过。
帛书取来,也不过就是特制的布料而已。
王富贵碾好磨,便准备下笔,苏西西也在一旁看着。
两个人一个人说,一个人写,不一会儿,一张帛书就写好了。
写完之后,两个人又分别签上了名字。
当然,跟王富贵相比,苏西西的字就很丑了。
一个在现代习惯了键盘,连签字笔都只会写名字的人,用毛笔更憷。
好在她也只是写自己的名字,还是挺快的。
就算丑一些,也不会引人怀疑,毕竟是小孩子嘛。
帛书珍贵,所以并没有什么一式两份的说法。
王富贵写的时候便将两个人的名字分在了左右,这会儿写好了,拿起剪刀,从中间一剖为二。
苏西西拿到手的是写有王富贵名字的一半,而王富贵拿到的,却是写着苏大的那一半。
“至于这些辣椒粉,就不用写文约了吧。”
辣椒粉虽然贵,但按照那个体积来说,也用不了多少,所以王富贵便也同意了。
既然问题解决了,那么这些新菜也就可以上了。
苏西西亲自到了厨房,指挥大厨将那些肉菜全部上炉蒸热,然后再取了下来。
这时候的人,做菜都很实诚,每一道菜都是很大一份一份的。
苏西西知道这个东西其实吃不了多少,所以便让那大厨将素菜放在下面,然后上面再铺两层肉。
留一些在锅里惹着,剩下的便放在外面一直晾着。
大蓉和外面,今儿上新菜式的招牌也挂了出去。
看着下面的红红火火系列,所有人都很好奇的跑了进来。
正文 第246章 顺的超乎想象
“王掌柜,你这可是终于出新菜了,快给我们上新。”
“是啊,来新菜,整天都是那么几道菜,吃都吃烦了。”
吃饭的人,也突一个新鲜,每天都吃一样的东西,早就腻烦了。
“王老爷、马老爷,您二位来的可真巧,今儿我们店的新菜式,有锦年红红火火,绞菟红红火火,熊掌红红火火,还有素锦宝,几位要来点什么?”
这名字听着都很喜庆,却也是在苏西西的示意下弄上去的。
“哟,王掌柜,你们这是不出手则已,一出手,就接连来了好几道啊,你这简直牛气了。”
因为新的菜式吸引了镇民,大家都抱着尝鲜的态度,前来试吃一下。
这不一会儿,整个大厅就坐满了人。
大蓉和已经很久没有这么多生意了,上到掌柜,下到小二,全都忙碌个不停。
当然最忙的,还要数后面的厨房。
在苏西西的指挥下,一盘一盘的菜端上了桌,王富贵脸上笑开了花。
“王掌柜的,限制数量,肉菜每一桌只能点一道。”
如果苏西西知道生意会这么好,她是肯定会多做一些的。
王富贵长大了嘴*巴,然而已经太迟了。
后面来的人,因为没有红红火火系列菜,还发起了脾气。
好在苏西西让大厨做了拿手菜,加了辣椒在里面,这才将外面那些因为没有吃上菜闹脾气的人稳定下来。
卤味做出来的红红火火,让所有的人都笑开了怀。
王富贵粗略的算了一下,光是中午这些菜,一共都卖出了一百八十两。
这还只是卤味,再加上其他的一些菜,今天中午卖出去的,少说也有三百两了。
这可是当初大蓉和鼎盛时期一天的销量了啊。
他兴冲冲的找到苏西西,当场将卤味的分成以及辣椒粉的一百两银子,交给了苏西西。
“苏小哥,你这实在是太神了。”
这么顺利,完全出乎了苏西西的预料。
不过想一想,便也能够理解了。
喜新厌旧,什么时候都是存在的,更何况能来酒楼消费的,都不是什么普通老百姓呢。
王富贵强烈要求苏西西明儿多送一些过来,苏西西答应了,但同时却也告诉王富贵。
“王掌柜,这里面的食材难得,我不保证有多少的数量,你以后宣传的时候,就宣传猪肉吧,至于其他山里面打的野味,到时候价格再往上提一下就好了。”